近年來，隨著紫砂投資收藏的日益火爆，紫砂市場存在著魚龍混雜的現(xiàn)象，廣大紫砂收藏愛好者處于“霧里看花”的境地。為溯本清源，讓更多紫砂愛好者走進紫砂，避開紫砂投資收藏的陷阱。我們特邀著名茶文化學(xué)者、紫砂收藏投資專家、中國宜興紫砂文化研究會山東分會會長韓志宏給我們講解如何讀懂茶道、壺道，學(xué)會養(yǎng)生、收藏。

       據(jù)記者了解，現(xiàn)在的紫砂文化市場以深圳、上海、廣東、北京代表，追求紫砂的極品，北方相對卻有差距，只能接受省級師傅的作品，大師承受能力相對低一些，因為北方消費理念低一些，具有很強的地域性和保守性，廣東80年代開始，發(fā)展較早，已經(jīng)較成熟，積累的紫砂知識豐富，因紫砂出口東南亞通過廣東海關(guān)；70年代到80年代早期濟南最早就是文物總店、土特產(chǎn)店，后才有英雄山文化市場。

       韓會長談到紫砂評鑒的知識時說，一是“泥”。紫砂壺的優(yōu)劣，首先應(yīng)該是紫砂泥質(zhì)的優(yōu)劣。二是“形”。紫砂壺屬茶文化組成部分，它追求意境，應(yīng)該是茶道所追求的意境。三是“工”。紫砂壺的造形技法與國畫之工筆技法有著同工異曲之妙，如點、線、面是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素，在紫砂壺成型過程中，必須清楚。四是“款”�？罴词菈氐目钭R。紫砂具有傳統(tǒng)的“詩、書、畫、印”四位一體特點，欣賞紫砂壺除了看泥色、造形、制作的功夫外，還有文學(xué)、書法、繪畫、金石等方面。

        韓會長談到現(xiàn)在濟南的紫砂市場時說如是說：“北方文化推動力不夠，而廣東有全國出名的廣交會，濟南從80年代開始但推廣力度不夠，此外政府和協(xié)會支持力度也有欠缺。”

       韓會長談到茶與紫砂的關(guān)系說道，紫砂壺從被燒造出來的那一刻起，便注定終身與茶結(jié)緣，不用來泡茶的紫砂壺就像失去生命的軀殼，沒有任何意義。

       茶是壺的母親，最早有瓷器、大碗茶、陶器，但紫砂有特性觀音、烏龍、黑茶、紅茶最易用紫砂，綠茶是民國時期開始用玻璃器皿，綠茶用口小，掌握好水溫(70-80度)，口感最佳。

       學(xué)院派紫砂與大家的紫砂是兩個流派，可以相互并存且可融合發(fā)展。

       據(jù)記者了解，韓會長2001年開始做紫金齋(定位中高端)。“我一直在堅持學(xué)習(xí)，宜興紫砂行業(yè)協(xié)會多次指導(dǎo)工作，大師和高工們的努力和交流給我很多成長的空間和機會，濟南市場玩紫砂壺的不多，10多年間卻多了幾倍的增長。”

       作為山東省美術(shù)設(shè)計委員會(山東分會)和紫砂文化專業(yè)委員會的韓會長提到說，很多人倡導(dǎo)“名人、名家、名壺”，我們堅持“名壺、名畫、名款、名茶”，堅決抵制仿制和炒作。“未來的紫砂發(fā)展狀況未形成渠道正規(guī)、透明的流通渠道，需要大型活動要帶動，我們做實力派師傅的作品，我們這里都是親手設(shè)計，創(chuàng)作東西越好，價格適中是我們追求的目標。中國宜興紫砂文化藝術(shù)研究會山東分會愿與政府、相關(guān)專業(yè)協(xié)會、茶葉企業(yè)共同努力，一如既往的玩好茶藝和紫砂文化。”韓會長饒有興致地說。