作為中國(guó)的瓷都，潮州的日用陶瓷老大地位無(wú)人不承認(rèn)，但論起藝術(shù)陶瓷，很多人卻不知道，潮州的瓷塑、通花瓷很長(zhǎng)一段時(shí)間在全國(guó)評(píng)比中經(jīng)常都是全國(guó)第一的。千百年來(lái)，潮州境內(nèi)韓江兩岸的瓷窯星羅棋布，陶瓷技藝在一代代能工巧匠們的勞作身影中薪火相傳。特別是通花瓷和瓷花技藝，以“薄如紙、細(xì)如絲”在瓷壇一枝獨(dú)秀，飲譽(yù)海內(nèi)外。
但在改革的歷史洪流中，一些農(nóng)民企業(yè)家盲目追求銷(xiāo)量，大量廉價(jià)劣質(zhì)的產(chǎn)品流入全國(guó)市場(chǎng)，潮州的藝術(shù)瓷從上世紀(jì)90年代開(kāi)始走向衰落。之后當(dāng)?shù)卣罅Πl(fā)展的日用陶瓷，更加擠壓了藝術(shù)陶瓷的發(fā)展空間。
若干年后，等到當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)發(fā)現(xiàn)潮州的藝術(shù)陶瓷是個(gè)寶的時(shí)候，通花瓷已經(jīng)后繼無(wú)人，瓷塑的影響力也大不如前。
如今潮州的藝術(shù)瓷，能夠與景德鎮(zhèn)相媲美的，僅剩潮彩一枝獨(dú)秀。但已經(jīng)根深蒂固的誤解，讓潮彩的價(jià)格與景德鎮(zhèn)瓷器相比如隔天淵。有人認(rèn)為潮州藝術(shù)瓷只值產(chǎn)品，不值藝術(shù)品的價(jià)格;有人卻將其視為潛力股，在景德鎮(zhèn)瓷器已經(jīng)動(dòng)輒幾十萬(wàn)元的情況下，一些藏家已經(jīng)開(kāi)始趁低大量買(mǎi)入潮州瓷器。
說(shuō)現(xiàn)狀 外界對(duì)潮州藝術(shù)瓷誤解太深
趙利平（收藏家、資深藝術(shù)評(píng)論人）：潮州是中國(guó)的瓷都，是中國(guó)陶瓷文化的發(fā)祥地之一，自古以來(lái)就是我國(guó)重要的陶瓷產(chǎn)區(qū)。潮州藝術(shù)瓷最讓人印象深刻的兩件作品，一件是三層通雕《友誼通花瓶》，在1978年鄧小平訪問(wèn)朝鮮時(shí)被作為國(guó)禮贈(zèng)送給金日成;另一件是《春色瓷花籃》被選送人民大會(huì)堂廣東廳陳列，有關(guān)部門(mén)當(dāng)年為保證運(yùn)送安全，還調(diào)動(dòng)直升飛機(jī)直接到潮州裝運(yùn)。但現(xiàn)在在很多全國(guó)性的展覽和評(píng)比中，為什么卻很少看到潮州通花瓷的身影了？
吳為明（中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師，廣東省第一個(gè)用科學(xué)的方法成功研制出日用陶瓷釉下花紙生產(chǎn)工藝的藝術(shù)家）：潮州自古就是國(guó)內(nèi)著名的陶瓷產(chǎn)區(qū)，但因?yàn)槌敝莸奶沾啥际敲耖g窯，不是景德鎮(zhèn)那樣的官窯，所以歷史上并不是很出名。新中國(guó)成立后，在國(guó)營(yíng)體制還未解體之前，潮州無(wú)論是藝術(shù)瓷還是日用瓷，都是全國(guó)第一的。潮州的瓷塑、通花、日用陶瓷在那個(gè)時(shí)候的全國(guó)評(píng)比中，經(jīng)常都是全國(guó)第一的，那是潮州藝術(shù)瓷最輝煌的時(shí)候。
改革開(kāi)放國(guó)營(yíng)體制解體后，一些農(nóng)民企業(yè)家片面追求眼前利益，大量生產(chǎn)廉價(jià)劣質(zhì)的產(chǎn)品。當(dāng)時(shí)我出去旅游嚇了一跳，在外省的一些小縣城，都能見(jiàn)到潮州的通花瓷、動(dòng)物陶瓷，價(jià)格很便宜，但粗制濫造不講究藝術(shù)性。這些不代表潮州藝術(shù)瓷水平的產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，致使潮州的藝術(shù)瓷從上世紀(jì)90年代開(kāi)始走下坡路。
讓我覺(jué)得特別傷心的是，現(xiàn)在跟國(guó)內(nèi)一些收藏家交流，他們說(shuō)要買(mǎi)便宜的東西就到潮州來(lái)。好像我一個(gè)作品之前拿到景德鎮(zhèn)去展覽，圖錄封面、現(xiàn)場(chǎng)投影介紹什么的都選中我這個(gè)作品，標(biāo)價(jià)40萬(wàn)元，有人一看很喜歡，但一問(wèn)是潮州的，馬上殺價(jià)殺到了2萬(wàn)元。你說(shuō)我怎么可能不傷心呢?在他們眼里，即使是我們這些中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師的作品，也都是產(chǎn)品，景德鎮(zhèn)的大師作品那才算是藝術(shù)品。所以現(xiàn)在很多潮州的陶瓷大師不得已都跑到景德鎮(zhèn)發(fā)展了。
蔡秋權(quán)（中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師、高級(jí)工藝美術(shù)師）：的確是這樣。外面現(xiàn)在知道潮州藝術(shù)瓷的人比較少。單純看作品，潮州有的作品畫(huà)得比景德鎮(zhèn)的還要好，但一說(shuō)產(chǎn)地，很多人可能就不會(huì)選擇潮州的，這是一個(gè)很深的誤解，其實(shí)我們這里的好東西很多。
趙利平：最近幾年潮州市政府不是已經(jīng)很重視當(dāng)?shù)氐墓に嚸佬g(shù)，出臺(tái)了很多扶持政策了嗎?仍然無(wú)法讓潮州藝術(shù)瓷重塑輝煌？
吳為明：社會(huì)對(duì)潮州藝術(shù)瓷的誤解太深了。之前大量劣質(zhì)產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，后來(lái)又大力發(fā)展日用瓷，這讓很多不了解的人以為潮州的藝術(shù)瓷也是大量復(fù)制的。如今潮州再想提高藝術(shù)瓷的檔次，可惜很多技術(shù)力量都接不上了。通花瓷現(xiàn)在是后繼無(wú)人了，瓷塑好一點(diǎn)，但影響力也大不如前。唯有潮彩前進(jìn)了一大步。
說(shuō)傳承 市場(chǎng)不好年輕人很少愿意學(xué)
趙利平：除了外界的誤解，近年來(lái)我在廣東省的工藝展，還有外面的很多展覽，都甚少看到潮州的藝術(shù)瓷�，F(xiàn)在潮州藝術(shù)瓷的價(jià)格差別非常大，老一輩藝術(shù)家如王龍才的通花瓷價(jià)格非常高，但年輕一代的通花瓷作品價(jià)格就很低。潮州陶瓷的傳承問(wèn)題應(yīng)該很?chē)?yán)重吧？
吳為明：現(xiàn)在收藏家愿意購(gòu)買(mǎi)的通花瓷，都是老一輩藝術(shù)家的作品。年輕一代的，藝術(shù)修養(yǎng)不夠，做出來(lái)的東西跟老一輩藝術(shù)家的水平相差實(shí)在太遠(yuǎn)了。市場(chǎng)不好，就更加少人愿意做通花瓷了。
其實(shí)通花瓷國(guó)內(nèi)很多地方都有，但潮州做得最精致，特別是將通花和瓷花相結(jié)合最具特色，最多可以做出三層的效果。以前的潮州老藝人比較講究，在通花瓷中融入了很多詩(shī)情畫(huà)意，這樣的陶瓷才有了藝術(shù)價(jià)值。
蔡秋權(quán)：現(xiàn)在市面上很多通花瓷，其實(shí)不是手雕的，而是電子噴砂做出來(lái)。年輕一代中，現(xiàn)在只有研究所里幾個(gè)年輕人照著老師傅設(shè)計(jì)的圖案做一點(diǎn)，外面一個(gè)訂單幾千件幾萬(wàn)件，都是流水線生產(chǎn)，沒(méi)有多少藝術(shù)可言。培養(yǎng)一個(gè)會(huì)通花瓷的年輕人太難了，一來(lái)學(xué)習(xí)周期很長(zhǎng)，二來(lái)即使學(xué)成了，日后的銷(xiāo)路也成問(wèn)題，所以這個(gè)隊(duì)伍一直無(wú)法壯大。
其實(shí)不單單是通花瓷，即使是彩繪，80后現(xiàn)在也很少人學(xué)了，太苦了。我很多精品都是晚上夜深人靜的時(shí)候沉下心做出來(lái)的，但年輕人晚上都玩電腦，不可能像我們一樣，在一件作品上磨上一兩個(gè)月，所以現(xiàn)在要帶出一個(gè)好徒弟也比較困難。潮州的藝術(shù)瓷，能夠接得上班的，40多歲的有，30多歲的就已經(jīng)沒(méi)有了，所以我們也面臨著一個(gè)傳承的問(wèn)題。
現(xiàn)在潮州陶瓷幾個(gè)門(mén)類(lèi)一共有十個(gè)國(guó)大師，省級(jí)大師有50多人，算上市級(jí)以上的大師有100多人，隊(duì)伍并不是很大。所以我們擔(dān)心的是，現(xiàn)在潮州藝術(shù)瓷慢慢起步了，但等到將來(lái)大家接受了，很可能就會(huì)出現(xiàn)后繼無(wú)人的境況。
