看花瓶：從日用器皿到家居裝飾，工藝花瓶之美。原文名《說花瓶》，作者，曹正文。原文如下：

花瓶，居室內(nèi)的風雅點綴。宋代文人對書齋已很有講究，齋內(nèi)有書案、書柜，案上有“文房四寶”，還有筆格、鎮(zhèn)紙、香爐，與這些精雅之具相配的便是花瓶了。宋人曾幾寫過一首《瓶中梅》的七律，可見，當時文人已知花瓶在美化居室中的妙處。

琺瑯彩天鵝之戀歐式花瓶 點擊查看詳情

花瓶的出現(xiàn)其實早于宋朝。據(jù)《文物》1959年第4期刊登“梁蕭景墓神道柱線刻畫”，圖中有比丘捧瓶花。而在初唐昭陵長樂公主墓壁畫上，有一女子捧一長頸瓶，瓶口有荷花和蓮蓬。不過，花瓶成為居室內(nèi)的家居擺設(shè)，大約是在北宋蔚然成風的。

花瓶何故在宋朝受寵，我想這與宋瓷發(fā)展有關(guān)。在宋之前，我看用陶瓷制作的器具，以罐、尊、壺、碗、鼓為主，唐代僅少量生產(chǎn)過凈水瓶。而宋代五大名窯：汝、官、哥、鈞、定窯的相繼問世，使瓷器發(fā)展進入一個新高峰，花瓶漸漸成為瓷器的首選，宋代官窯有盤口瓶、膽瓶、花插，定窯有梅瓶，還有磁州窯、龍泉窯的梅瓶，這些花瓶工藝精嫻，讓人眼前一亮。宋人與唐人的愛花情趣有異，唐人喜牡丹，宋人愛梅花，林逋就以“梅妻鶴子”自居，故宋詞中有“數(shù)枝梅浸玉壺春”，此玉壺春瓶插的便是梅花了。

在宋人的書齋內(nèi)，古樸的梅瓶配上爭艷怒放的梅花，很有雅趣。有一首宋詞還這樣描繪：“花梨架子定花瓶，一朵紅梅對懺燈。”

宋代名窯的花瓶以古樸素雅見長。至明清兩代，花瓶的式樣與顏色更讓人目不暇接。形狀有蒜頭瓶、葫蘆瓶、觀音瓶、燈籠瓶、天球瓶、貫耳瓶、橄欖瓶、六方套瓶、雙耳瓶、荸薺瓶，等等。而元青花、釉里紅、五彩、斗彩、粉彩與琺瑯彩，也讓花瓶的色澤繽紛，看得人眼花繚亂。元青花古雅清麗，釉里紅紅得誘人，斗彩艷而脫俗，那些花瓶已不僅僅是插花了，單看那瓶兒，就是居室內(nèi)最美的擺設(shè)。因此，明清時代的花瓶，不再是花卉的陪襯，而當起了居室的花瓶裝飾。

明清兩代的花瓶，在圖案上也爭艷斗奇，瓶壁上的花卉、山水、人物畫，讓人有美不勝收之感。其瓶畫有的是暗香疏影顯清麗；有的是繁花似錦奪天工；有的栩栩如生，呼之欲出；有的則華麗高貴，獨具皇家風范。我近十年走訪了十余個國家的博物館與北京、臺北故宮博物院，看花瓶成為我一大樂事。我比較喜歡的式樣是觀音瓶，梅瓶也好，頭小體大，別具風韻。元青花、釉里紅與斗彩最叫人留連忘返，可惜花十幾萬元乃至上百萬元買一個花瓶，我還不到這個檔次。不過每次有瓷器大展，我是不會錯過的。

我訪問過潮州、醴陵、龍泉、德化與景德鎮(zhèn)，也在那里買過一些花瓶，但這些陶瓷花瓶與插花無緣，倒不是它們本身太艷麗奪目，而是現(xiàn)代生活節(jié)奏的緊張沖淡了我養(yǎng)花的雅興。以瓶養(yǎng)花，只能是退休后的節(jié)目了。