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從食品安全談?wù)勚袊沾尚l(wèi)浴企業(yè)文化建設(shè)與發(fā)展

發(fā)布:2012-6-20 14:43:45  來源:  [字體: ]

  陶瓷衛(wèi)浴產(chǎn)業(yè)是能耗大戶,對資源、能源都有巨大的需求。陶瓷衛(wèi)浴行業(yè)的進(jìn)入門檻較低,導(dǎo)致很多具備一定資本的人都涌進(jìn)陶瓷衛(wèi)浴行業(yè),以賺快錢。陶瓷衛(wèi)浴行業(yè)的快速發(fā)展,從另一方面也導(dǎo)致了對資源、能源的需求量的急速增長,在這個過程當(dāng)中也就產(chǎn)生了很多破壞環(huán)境、浪費資源的情況。

     筆者在與其他陶瓷衛(wèi)浴企業(yè)人員接觸交流的時候,常常聽到一些言論說,一些陶瓷衛(wèi)浴企業(yè)生產(chǎn)工作空間狹小,員工工作安全沒有保障,生產(chǎn)環(huán)境惡劣;而在陶瓷衛(wèi)浴原料的開采過程中不注意環(huán)境保護(hù)造成極大的資源浪費與環(huán)境破壞等,這實在是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。這樣的企業(yè),也沒有企業(yè)文化可言。反觀佛山的陶瓷衛(wèi)浴企業(yè),不僅在產(chǎn)業(yè)規(guī)模上,連企業(yè)文化的建設(shè)上,在國內(nèi)各大產(chǎn)區(qū)中都是首屈一指的。

     ——從食品安全看中國陶瓷衛(wèi)浴企業(yè)文化建設(shè)與發(fā)展

     6月11日,2012年全國食品安全宣傳周暨第四屆中國食品安全論壇上,中國乳協(xié)理事長宋昆岡向媒體表示,乳制品企業(yè)三年整改成就顯著,希望大家不要過度質(zhì)疑,國家有關(guān)部門和組織對乳制品質(zhì)量抽檢的結(jié)果是99%以上合格。在采訪最后,宋昆岡對媒體坦言,“其實我自己的孫子,喝的就是國產(chǎn)奶!” 長江日報評論員廖保平針對此番言論發(fā)表了意見稱,“你孫子喝什么奶對我不重要,我的孩子喝什么對我來說才重要,我們沒有義務(wù)以不怕犧牲的精神來支持民族乳業(yè)。要知道,最值得保護(hù)的不是這些中國產(chǎn)品,而是中國的未來,任何人都沒理由拿孩子的健康來為一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做賭注。”此番言論,可謂擲地有聲,一針見血。品牌

     企業(yè)要發(fā)展,但是沒有理由要其他人為企業(yè)在發(fā)展過程當(dāng)中,因為某些人為錯誤,而導(dǎo)致在使用上威脅到人的生命安全的問題負(fù)責(zé)。沒有一個人有義務(wù)要為他人的錯誤而負(fù)責(zé)。

     前不久,山東某市民因喝到變質(zhì)的蒙牛特侖蘇而腹瀉不止。事后據(jù)說經(jīng)過雙方協(xié)商,蒙牛向這位市民賠兩箱特侖蘇牛奶了事。對于此番協(xié)商,筆者只當(dāng)是笑話。而網(wǎng)上有評論說,一瓶喝不死,兩箱總喝的死吧!如今,食品安全問題越來越突出,牛奶、大米、蘋果、金針菇,甚至藥品都出現(xiàn)了問題。坊間有戲言稱,在中國生活,是一盤大賭局,看誰運氣比較好,活的時間比較長一點。

     對于這些事件,有人認(rèn)為這是政府部門監(jiān)管不力,執(zhí)法不嚴(yán),執(zhí)行過程有疏漏;也有人認(rèn)為這是人心出現(xiàn)了問題,唯利是圖,道德敗壞,在利益面前無所不用其極。這些意見都點出了問題的核心所在。而在今年的廣州陶工展期間,筆者走訪各企業(yè)與各企業(yè)人員交流。其中有一位陶麗西的工作人員說到,中國企業(yè)為什么出現(xiàn)了那么多的問題,因為中國企業(yè)與外國企業(yè)之間的企業(yè)文化不一樣。

     企業(yè)是一種盈利性經(jīng)濟組織,而企業(yè)文化則是依附于企業(yè),并為企業(yè)創(chuàng)造更大價值的文化現(xiàn)象。上世紀(jì)80年代初,美國哈佛大學(xué)教育研究院的教授泰倫斯·迪爾和麥肯錫咨詢公司顧問艾倫·肯尼迪在長期的企業(yè)管理研究中積累了豐富的資料,寫成了《企業(yè)文化——企業(yè)生存的習(xí)俗和禮儀》一書,后被評為上世紀(jì)80年代最有影響的10本管理學(xué)專著之一,成為論述企業(yè)文化的經(jīng)典之作。當(dāng)中以豐富的實例指出:杰出而成功的企業(yè)都有強有力的企業(yè)文化,即為全體員工共同遵守,但往往是自然約定俗成的而非書面的行為規(guī)范;并有各種各樣用來宣傳、強化這些價值觀念的儀式和習(xí)俗。

     迪爾跟肯尼迪把企業(yè)文化概括為五個方面:企業(yè)環(huán)境、價值觀、英雄人物、文化儀式和文化網(wǎng)絡(luò)。其中價值觀是企業(yè)文化的核心,指企業(yè)內(nèi)成員對某個事件或某種行為好與壞、善與惡、正確與錯誤、是否值得仿效的一致認(rèn)識。應(yīng)當(dāng)說,企業(yè)在其經(jīng)濟行為當(dāng)中所做出的種種決定都取決于企業(yè)的價值觀念,企業(yè)員工的工作環(huán)境,企業(yè)員工的生命安全保障,產(chǎn)品的好壞,企業(yè)對產(chǎn)品安全事故所負(fù)的責(zé)任等,都關(guān)涉到價值觀問題。

     一個企業(yè)所涉及的,不僅僅是商品的生產(chǎn)及其流通、營銷,還涉及到社會責(zé)任;不僅是單個企業(yè)本身,還涉及到其他社會層面。產(chǎn)品一旦流入市場,就會在各個社會階層、各種人群當(dāng)中流通。如果產(chǎn)品發(fā)生問題,甚至牽涉到人的生命安全,那企業(yè)就不僅僅只是個單純的經(jīng)濟盈利組織,這時候企業(yè)甚于一種社會責(zé)任機構(gòu)。

     所以辦企業(yè),除了贏取經(jīng)濟利益,還有一份社會責(zé)任。而這份責(zé)任是否強烈,或者說企業(yè)是否意識到這份責(zé)任并且能夠勇敢地去承擔(dān),就取決于企業(yè)文化的塑造、培養(yǎng)。

     只有塑造、培養(yǎng)出濃厚的、良好的企業(yè)文化,企業(yè)才會對產(chǎn)品品質(zhì)更負(fù)責(zé),才會懂得遏止經(jīng)濟交易過程中的一些不良行為,才會盡可能減少因為追逐短期的經(jīng)濟利益而冒險,遏制進(jìn)口或出售對人的生命安全具有威脅的產(chǎn)品,使企業(yè)更健康地發(fā)展,也懂得承當(dāng)相應(yīng)的社會責(zé)任。企業(yè)文化建設(shè)不好,甚至沒有建設(shè),企業(yè)人眼中只有經(jīng)濟利益的話,對產(chǎn)品使用的安全性、對員工生命的保障,也就不那么負(fù)責(zé)任,如此一來,日常用品的使用就真真正正是一場賭局。而這場賭局,沒有贏家,而普通消費者是最大的輸家,因為他們原本就不打算參與進(jìn)來,卻要為這場賭局付出重大的代價,為企業(yè)的錯誤負(fù)上了責(zé)任。

     陶瓷產(chǎn)業(yè)是能耗大戶,對資源、能源都有巨大的需求。陶瓷行業(yè)的進(jìn)入門檻較低,導(dǎo)致很多具備一定資本的人都涌進(jìn)陶瓷行業(yè),以賺快錢。陶瓷行業(yè)的快速發(fā)展,從另一方面也導(dǎo)致了對資源、能源的需求量的急速增長,在這個過程當(dāng)中也就產(chǎn)生了很多破壞環(huán)境、浪費資源的情況。

     筆者在與其他陶瓷企業(yè)人員接觸交流的時候,常常聽到一些言論說,一些陶瓷企業(yè)生產(chǎn)工作空間狹小,員工工作安全沒有保障,生產(chǎn)環(huán)境惡劣;而在的開采過程中不注意環(huán)境保護(hù)造成極大的資源浪費與環(huán)境破壞等,這實在是不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。這樣的企業(yè),也沒有企業(yè)文化可言。陶瓷原料

     反觀佛山的陶瓷企業(yè),不僅在產(chǎn)業(yè)規(guī)模上,連企業(yè)文化的建設(shè)上,在國內(nèi)各大產(chǎn)區(qū)中都是首屈一指的。不僅把展廳跟營銷中心建設(shè)得美輪美奐,而且還不斷對開展各式各樣的企業(yè)活動、獎勵政策,豐富員工的日常生活。連生產(chǎn)車間的工作環(huán)境,就算是外國企業(yè)人員前來參觀,都說做得很好。一些企業(yè)甚至做到了清潔生產(chǎn),生產(chǎn)車間的地面光潔亮麗,員工生產(chǎn)安全性特別高,體現(xiàn)出對員工的關(guān)愛,對員工的生命安全負(fù)責(zé)任,也是對消費者負(fù)責(zé)任。對消費者來說,這些企業(yè)更具吸引力,使用它們的產(chǎn)品也更放心。而這些企業(yè)應(yīng)當(dāng)是全國陶瓷行業(yè)的榜樣,相信這樣的企業(yè)才會持續(xù)、良好地發(fā)展,取得更大的經(jīng)濟效益。

   希望佛山陶瓷企業(yè)能夠保持并不斷發(fā)展這樣負(fù)責(zé)任的企業(yè)文化,把佛山陶瓷建設(shè)成更具人性、更具魅力的產(chǎn)業(yè)。

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