元代(1271~1368年)浙江龍泉窯燒造的青瓷制品的簡稱。元代龍泉窯基本繼承宋代龍泉窯的藝術(shù)風格、產(chǎn)品有兩類。一類為傳統(tǒng)的龍泉青瓷，另一類為紫口鐵足的仿官窯產(chǎn)品。傳統(tǒng)龍泉青瓷胎呈白色或淺灰色文章轉(zhuǎn)載于華夏陶瓷網(wǎng)，其顯微結(jié)構(gòu)為長石—石英—長石系白瓷。胎質(zhì)細密，可塑性強。釉色以青黃色為主，也有少量青綠色。釉質(zhì)為粘度強溫度高的乳狀石灰堿釉，經(jīng)1200℃燒造后，釉色乳濁青綠，色調(diào)柔和。

圖：龍泉青瓷弦紋雙耳花瓶

　　龍泉青瓷全部為輪制，工藝過程為選料和泥，拉坯成型，精修坯胎，然后裝飾、罩釉，陰干后入窯高溫燒成。元龍泉的產(chǎn)品主要以生活日用器為主，有各式碗、盤、杯、罐、瓶、執(zhí)壺等，元代中期以后也生產(chǎn)大瓶、爐、瓷塑、佛像等陳設(shè)品。日用器中碗最多，器形與南宋差別不大，屬元窯仿宋瓷器。大型的罐、蓋罐、盤、碗等則是元代龍泉窯典型的代表作品。這些大型器一般制作規(guī)整、掛釉仔細、燒造精心，成品率較高。其中大多數(shù)作品為貢器或作為商品運往京城與國外。元龍泉窯的裝飾方法繁多，主要有刻、劃、印、貼花、堆塑、鏤空和褐色點彩等。

　　紋飾題材極為廣泛，其中花卉最多，常見的有蓮、荷、菊、葵、牡丹等。此外也有龍、鳳、原文拷貝于華夏陶瓷網(wǎng)魚、鳥等動物紋及八寶、八卦和各種吉祥文字，如“福”、“祿”、“如意”、“進寶”、“天下太平”等，還有少量印有八思巴文字，亦含吉利之意。罩釉工藝不像南宋時運用多次上釉技法，最多采用兩次上釉，釉層比南宋青瓷薄，也欠滋潤。元代龍泉窯青瓷作為商品常與絲織品、佛像等被輸往國外，近年在朝鮮、日本、菲律賓、印度尼西亞、泰國、印度、埃及、索馬里、土耳其、法國等許多國家和地區(qū)先后發(fā)掘出龍泉青瓷，尤其是1976年韓國新安海底沉船中打撈出大量中國瓷器，能斷定為元代龍泉青瓷的約占青瓷總數(shù)的一半以上。其量之大，品種之多，不僅對研究元代龍泉窯的生產(chǎn)規(guī)模、制作工藝、裝飾特征很有意義，同時也為了解元代海外貿(mào)易及貿(mào)易航線，提供了重要的科學(xué)依據(jù)。