12月17日，寶安文化茶座第25期講座正式開講。來自紫砂故鄉(xiāng)宜興的中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師季益順，與在場(chǎng)聽眾以互動(dòng)交流的方式，舉辦了一場(chǎng)別開生面的文化講座。季益順大師對(duì)大家感興趣的問題一一作答，語言幽默風(fēng)趣，妙語連珠，講座現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語。
季益順首先告訴大家，宜興市前幾年已經(jīng)頒布了紫砂礦“禁采令”，但是市面上的新紫砂壺卻很多，這些紫砂壺是出自宜興還是其他地方很難說。
目前，在其他地方還沒有找到紫砂礦源。有些地方燒出來的產(chǎn)品，雖然顏色和紫砂相近，但真正的材質(zhì)卻是不同的。我們的礦源來自宜興陶瓷原料總廠，改革開放以后，總廠進(jìn)行了股份制改革，之后就一直沒有開采。原來開采的深度達(dá)幾千米，如今的水已經(jīng)沒到了礦口。但是從事這個(gè)行業(yè)，紫砂對(duì)于我們來講就像自己的糧食，越是好的礦，越是要存起來，留著以后慢慢用。但同時(shí)又要有新的產(chǎn)品出來，所以家家戶戶都保存了紫砂礦，而且私人開采也從來沒有間斷過，有些民工甚至穿著潛水衣在水下開采。目前，宜興市市委市政府正組織土管局準(zhǔn)備官方開采。
接著，現(xiàn)場(chǎng)聽眾向季益順提問，季益順一一作答。從季大師的講座中，聽眾感受到了紫砂壺濃濃的“文化范”。
紫砂壺要養(yǎng)要使用
聽眾問（以下簡(jiǎn)稱問）：好的紫砂壺是該小心翼翼地收藏著，還是要用一用？
季益順答（以下簡(jiǎn)稱答）：紫砂壺像玉一樣，是要人來養(yǎng)的。一定要用才行。為什么有那么多人喜歡紫砂壺呢？這應(yīng)取決于紫砂壺得天獨(dú)厚的材質(zhì)。紫砂的造型、規(guī)制也是其它壺不能比的。就紫砂壺來講，沒有泡過茶、沒有用開水燙過的紫砂壺和泡過茶的顏色是不一樣的。而真正喜歡紫砂的人，當(dāng)他很辛苦地從遠(yuǎn)方回到家里，泡一杯茶，那種感覺是非常美妙的。
至于如何保護(hù)紫砂壺，關(guān)鍵還是要看自己。一般來講，在喝酒以后，最好不要碰紫砂壺，因?yàn)楹染埔院笫滞貌环�(wěn)。另外，在用紫砂壺前，最好先把手清洗干凈，手上如果沾有油漬，既對(duì)紫砂有污染，又容易打滑。在泡茶和沖洗紫砂壺時(shí)，最好在下面墊上一塊軟布。拿壺蓋時(shí)，要用三個(gè)手指，拇指和食指拿著壺蓋，中指扶著壺蓋的邊沿，這就意味著壺蓋有了雙重的保險(xiǎn)。從心態(tài)上來講，有時(shí)候越緊張?jiān)饺菀壮鰡栴}，所以我的建議是，盡量讓孩子多碰，這樣反而不容易打碎。
從我個(gè)人來講，一把茶壺做好以后，在賣給客戶之前，我也會(huì)泡一杯茶，試一試，一是看一下壺的色澤，另外檢驗(yàn)一下自己做的這把茶壺到底怎樣。所以，有茶壺一定要用，同時(shí)一定要做好清潔工作。
問：泡不同的茶，可不可以用一把壺？
答：如果經(jīng)濟(jì)上允許的話，最好是專茶專壺。如果達(dá)不到這個(gè)水準(zhǔn)，也沒有關(guān)系。不管泡什么茶，泡完之后用開水把紫砂壺沖洗干凈，下次泡茶之前再用開水沖洗一遍，這樣茶的新鮮度就不會(huì)打折扣。
此外，淡顏色的茶壺泡綠茶、鐵觀音會(huì)比較漂亮，而深顏色的茶壺，則比較適合泡普洱、紅茶等。從造型上說，口子大的茶壺適合泡鐵觀音、普洱，口子小的茶壺泡綠茶比較適宜。
泡茶前后要用開水沖洗壺
只要有文化底蘊(yùn)，就值得收藏
問：眾多紫砂工藝師中，季老師最看好誰？
答：隨著管理的完善，對(duì)紫砂工藝設(shè)計(jì)師的要求越來越高，榮譽(yù)職稱的管理也越來越嚴(yán)。以我目前的職稱來講，算是比較年輕的，而我的弟子們，想要升到我這個(gè)層次，就不可能這么年輕�，F(xiàn)在，評(píng)職稱比較困難，首先技術(shù)資歷方面要達(dá)到一定要求，還需要全手工的表現(xiàn)，參加者在一個(gè)房間里，連手機(jī)都不能帶，在規(guī)定的時(shí)間里創(chuàng)作一件作品。此外，在文化、社會(huì)貢獻(xiàn)、論文評(píng)選等方面也有一定要求。
至于推薦的問題，其實(shí)玩任何東西，最重要的是看作品，看設(shè)計(jì)。創(chuàng)新和設(shè)計(jì)是藝術(shù)從業(yè)者的文化使命，也是一個(gè)創(chuàng)作者最高的境界。紫砂壺也是如此。壺的設(shè)計(jì)最困難，也是最顯功力的地方，因此，看一把壺的時(shí)候，要看這個(gè)設(shè)計(jì)是不是作者的原創(chuàng)，如果從壺中能感受到很深的文化底蘊(yùn)，那么設(shè)計(jì)這把壺的人，即便現(xiàn)在沒有很高的起點(diǎn)，他的壺也是值得收藏的。
最滿意楚漢風(fēng)韻和漢風(fēng)提梁兩件作品
問：季大師最有成就感的作品是哪一個(gè)？詩(shī)情畫意的特色是如何體現(xiàn)的？
答：從我自己的內(nèi)心來講，創(chuàng)作時(shí)都圍繞自己的靈感，看到什么、想到什么，就創(chuàng)作出來，每一把壺都有自己的激情，所以都很喜歡。從我的成長(zhǎng)經(jīng)歷來講，每一個(gè)年代的作品都是不一樣的，剛開始學(xué)的是基本功。我對(duì)以竹為題材的十六竹壺比較滿意，首先，這個(gè)題材非常有難度，壺嘴是兩根柱子，壺把是三根竹子，傾注了我很多的心血。
近期外界評(píng)價(jià)比較高、個(gè)人也比較滿意的作品是楚漢風(fēng)韻和漢風(fēng)提梁。這兩件作品，我花了4年時(shí)間設(shè)計(jì)制作而成，將歷史文物和現(xiàn)代造型成功地結(jié)合在一起。
楚漢風(fēng)韻壺以楚漢文化為背景，壺身造型大度，線條簡(jiǎn)潔流暢，壺蓋如玉璧，平整渾樸，壺鈕一對(duì)螭龍?bào)磁P，簡(jiǎn)潔而又富麗堂皇，具有男性的陽剛之美。而漢風(fēng)提梁壺，同樣以漢代文化為背景，作品壺身是紫砂筋紋器一類，造型飽滿，線條柔美，提梁壺把則如古代美女衣袖拂舞，婀娜飄逸，盡顯女性的溫柔之美。
本報(bào)記者 馬雙麗/文 見習(xí)記者 陳建華/圖
下期預(yù)告
主講嘉賓
梁冰
講座主題
樂做雕塑藝術(shù)的忠仆
講座時(shí)間
12月24日下午3點(diǎn)
講座地點(diǎn)
寶安區(qū)群藝館二樓貴賓廳
主辦單位
寶安日?qǐng)?bào)社、寶安區(qū)群藝館
嘉賓簡(jiǎn)介
梁冰，生于河北秦皇島，江西景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院美術(shù)系雕塑專業(yè)本科畢業(yè)。中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，現(xiàn)任寶安區(qū)文化藝術(shù)館雕塑工作室主任、寶安區(qū)文聯(lián)委員、寶安區(qū)民間文藝家協(xié)會(huì)主席、寶安區(qū)美術(shù)家協(xié)會(huì)副主席、寶安區(qū)收藏協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，入選廣東省“十百千”人才工程。其代表作《中國(guó)印象四水歸堂》獲第43屆國(guó)際陶藝學(xué)術(shù)展優(yōu)秀獎(jiǎng)；《萬福壁》入選首屆全國(guó)壁畫大展，獲大世界基尼斯之最和全國(guó)優(yōu)秀城市雕塑稱號(hào)等。出版《寶安城市雕塑》、《梁冰雕塑壁畫藝術(shù)》等專著。
季益順紫砂作品
現(xiàn)場(chǎng)花絮
講座結(jié)束后，不少紫砂壺友仍然意猶未盡，排起長(zhǎng)隊(duì)向季益順要簽名。簽名的隊(duì)伍中有一名8歲的小朋友，她是專門從龍華街道趕過來的。輪到她時(shí)，季益順看著這個(gè)小粉絲，似乎有點(diǎn)發(fā)懵，不知道該寫點(diǎn)什么好。思索一會(huì)兒，寫了“好好學(xué)習(xí)，天天向上”四個(gè)字贈(zèng)給她。拿到簽名的小朋友一臉滿足，背著書包蹦蹦跳跳地離開了區(qū)群藝館。
