11月3日,齊村“砂陶制作技藝”獲得棗莊市第三批市級(jí)傳統(tǒng)技藝非遺名錄。齊村砂陶是炻陶的一種,至今已有7300多年的歷史,村邊曾有窯爐70多座,然而現(xiàn)在只有78歲的項(xiàng)守富和他76歲的妻子李金榮以及兒子項(xiàng)云生三個(gè)人在傳承著這門(mén)技藝。

   　 為找原料,老兩口翻山越嶺

　　記者11月20日上午來(lái)到市中區(qū)齊村鎮(zhèn)項(xiàng)守富老人的家中,院子里有三座大小不一的窯,旁邊堆著一些制作原料。據(jù)項(xiàng)云生介紹這三座窯分別被稱為龍窯、盆窯、芯燈窯,現(xiàn)在常用的只有芯燈窯。龍窯北側(cè)掛著一條用陶器拼湊成的龍,這是炻陶龍,頭部是一個(gè)完整的壇子,龍的角、眼睛與龍的背鰭和尾部以及龍爪采用各種酒瓶組合而成,龍須全部由酒盅串連,腿部用碗籠及花盆組成,關(guān)節(jié)處是一個(gè)砂壺,胡須、舌頭分別用壇子和花瓶等組成。這條碗龍曲長(zhǎng)18米,龍?bào)w用陶近1000件組成,重1噸,設(shè)計(jì)制作用時(shí)90天,被譽(yù)為“中華第一炻陶龍”。

　　記者看到,在院子北側(cè)的兩間屋子里,堆滿了陶瓷作品。“這兩間屋子里堆積的全是我的寶貝,每次出窯的時(shí)候我就留一個(gè),時(shí)間長(zhǎng)了就攢了這么多了,看到它們就特別的開(kāi)心。”項(xiàng)守富告訴記者,他把這些年存留的作品都擺在這里,留作紀(jì)念。

　　由于制作砂陶的原料主要是粘土,有的分布在山上,有的在田間地頭。為了尋找到好的原料,兩位老人跑遍了附近的大小山頭。2002年的一個(gè)雨天,老兩口為了找制作砂陶的好原料,開(kāi)著一輛小三輪車(chē)爬到了附近的一座山,忽然刮起了大風(fēng),加上山上坑比較多,車(chē)子被刮倒了,兩位老人摔在了地上,而在老人扶起車(chē)子之后下山的途中又摔倒了。“只有找到好的原料才能燒出好的作品,苦點(diǎn)累點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。”項(xiàng)守富笑著說(shuō)。

 　   一家人“復(fù)活”沉寂百年的隕坑釉

　　據(jù)項(xiàng)云生介紹,砂陶主要是指砂缸、砂壺、砂盆以及一些小手工藝品,包括平常見(jiàn)到的傳統(tǒng)手工捏的小狗、小貓、小雞。美術(shù)專業(yè)出身的項(xiàng)云生經(jīng)常對(duì)砂陶的品種進(jìn)行創(chuàng)新,將生活中見(jiàn)到的一些物品作為作品形狀的源泉。在看電視劇《西游記》的時(shí)候,項(xiàng)云生看到劇中唐僧喝水用的碗挺好看,就仿照著設(shè)計(jì)出了陶瓷碗。他設(shè)計(jì)的陶笛除了有蟬的形狀外,還有十二生肖的形狀,每種作品都刻得惟妙惟肖。有一次和朋友聊天時(shí)談到臺(tái)兒莊戰(zhàn)役時(shí),他就突然想到可以把砂陶刻成手雷的、飛機(jī)的形狀,以紀(jì)念這場(chǎng)戰(zhàn)役。

　　在研制的過(guò)程中,項(xiàng)云生和兩位老人不斷對(duì)作品進(jìn)行創(chuàng)新,一些作品已經(jīng)超出了砂陶的范圍。最讓他們一家人驕傲的是,今年8月24日,經(jīng)過(guò)一年多地反復(fù)試驗(yàn),他們一家人燒出了已經(jīng)沉寂了100多年的隕坑釉。項(xiàng)守富老人介紹,隕坑釉是魯南齊村炻陶(夾砂陶)釉面的一種,因釉面燒制后的效果酷似星球隕石坑而得名,在陶瓷工藝中堪稱一絕。而因隕坑釉的制作和多次不同溫度的燒制工藝復(fù)雜、難掌握、成功率極低,加之在古代一門(mén)絕技不輕易外傳,所以知道隕坑釉燒制工藝的人寥寥無(wú)幾。就是在當(dāng)年,隕坑釉的陶瓷制品也非常稀少珍貴,項(xiàng)守富老人在童年時(shí)也僅見(jiàn)過(guò)一次,然而就是那一次,釉面渾厚和自然的隕石坑肌理效果給他留下了難以忘卻的記憶。老人說(shuō),隕坑釉最珍貴的地方是每件作品都是神斧天工,自然天成,獨(dú)一無(wú)二。

　　“為了研制出隕坑釉,不讓這門(mén)絕技失傳,我上網(wǎng)查了很多的資料,也請(qǐng)教過(guò)一些專家,并和父親母親一起討論。”項(xiàng)云生告訴記者,為了能將隕坑釉研制出來(lái),他們一家三口經(jīng)常通宵工作。目前他們一家人設(shè)計(jì)的炻陶大印章已經(jīng)申請(qǐng)了17項(xiàng)國(guó)家炻陶專利,并且燒出了70多個(gè)隕坑釉。

   　 曾經(jīng)“家家窯火、戶戶制陶”

　　據(jù)項(xiàng)守富老人介紹,齊村砂陶始源于北辛文化時(shí)期,延續(xù)唐朝,盛于元代,至今7300多年的歷史。齊村陶業(yè)在元代大興,村邊窯爐達(dá)70座之多,古窯址坐落于村落的周邊及沙河兩岸,河邊、路口、田埂散布大量陶片和煤渣,在村內(nèi)用殘次陶器筑墻砌院隨處可見(jiàn),地下“動(dòng)土一寸,陶片三尺”。現(xiàn)仍存有古樣式窯爐3座,當(dāng)?shù)鼐用窳鱾髦?ldquo;張家缸、李家盆兒、齊村砂壺愛(ài)死人兒”的順口溜。

　　砂陶制作是將具有可塑性的粘土,經(jīng)水濕潤(rùn)后,成型,干燥,在低溫中燒造而成,是人類最早通過(guò)物理變化和化學(xué)反應(yīng)使物體的本身發(fā)生質(zhì)變的一種創(chuàng)造性活動(dòng)。人們?yōu)榉乐固掌鹘?jīng)火燒或水浸泡后開(kāi)裂,有意識(shí)地在原料中摻雜少量的砂粒,以此改變陶土的成型性能和成品的耐熱急變性能,故稱“夾砂陶”。

　　明朝前后,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)和發(fā)展及工奴制度的廢止,齊村窯場(chǎng)相繼恢復(fù)和發(fā)展,規(guī)模也不斷的壯大起來(lái),產(chǎn)品以黑釉為主其他品種共存的模式,而齊村較陳郝在炻器品種更為豐富多彩,從品種到規(guī)模更為龐大。其特點(diǎn)仍保留了傳統(tǒng)的突出特色且有了較大的創(chuàng)新。齊村曾出現(xiàn)過(guò)“家家窯火、戶戶制陶”的繁忙景象,就是現(xiàn)在村內(nèi)“破土一寸、陶片三尺”情況也不少見(jiàn),棗莊炻陶也被列為貢品。

　　據(jù)齊村砂陶繼承人今年78歲的項(xiàng)守富介紹,他是家族中第三代砂陶傳人,妻子李金榮也出身陶瓷世家,他從小開(kāi)始就跟著家人做工,一直到現(xiàn)在都一直從事著這個(gè)陶瓷事業(yè)。在他小的時(shí)候,齊村有30多戶燒窯的人家,那時(shí)從事這個(gè)行業(yè)的就有上百人,而現(xiàn)在,齊村只有他們一家在延續(xù)著這門(mén)技藝。

　　“制作砂陶的任何一道工序出現(xiàn)問(wèn)題都會(huì)影響作品的質(zhì)量。即使各個(gè)過(guò)程都沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題,出窯的砂陶作品一般會(huì)有10%至20%作廢了,這個(gè)是避免不了的。”項(xiàng)守富的兒子項(xiàng)云生告訴記者,砂陶的制作過(guò)程包括制泥、成型、晾曬、安梁、撇藥、上釉、裝窯、燒制、出窯、培碳等步驟,與其他品種的陶瓷相比,砂陶的燒制過(guò)程比較短,一般2到3個(gè)小時(shí)就能完成。