胎骨薄,施釉勻,釉色青翠瑩潤(rùn),光彩照人,這是越窯的特色。越窯青瓷歷史悠久、名氣很大。“九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來(lái)”,唐代詩(shī)人陸龜蒙這樣贊美越窯青瓷。世易時(shí)移,風(fēng)光一時(shí)的越窯青瓷如今卻寂寂無(wú)名,只在紹興留下了300余處遺址。日前,在全市振興工藝美術(shù)大會(huì)上,有人呼吁,紹興應(yīng)整理好越窯青瓷的傳統(tǒng)文化遺產(chǎn),重振越窯青瓷雄風(fēng)。
2000多年前
紹興便有“龍窯”數(shù)百座
紹興的越瓷源遠(yuǎn)流長(zhǎng),名揚(yáng)四海。紹興、上虞一帶是中國(guó)越瓷的發(fā)源地。2000多年前,紹興之地便有“龍窯”數(shù)百座,燒制的產(chǎn)品有釉陶和印紋陶,這便是越瓷前身。
“越瓷始于漢,盛于唐,但在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期便已有此工藝。”長(zhǎng)期研究越窯青瓷、著有《越窯青瓷》專著的上虞市博物館副館長(zhǎng)杜偉說(shuō)起越窯青瓷十分感慨。
“現(xiàn)在名聞天下的景德鎮(zhèn)青瓷,它其實(shí)是發(fā)源于紹興的。現(xiàn)在在上虞上浦,還有一口塘叫江西塘,古時(shí)景德鎮(zhèn)燒窯的人要專門到這塘里帶一杯土回去供著,以保佑燒窯時(shí)不出次品。這說(shuō)明,江西景德鎮(zhèn)的陶瓷工奉這里為神明,而在古時(shí),越窯青瓷的中心在皋埠、富盛、上浦等地一帶。后來(lái),紹興許多越窯青瓷工匠到了江西景德鎮(zhèn)和龍泉一帶。”杜偉這樣說(shuō)。
300多處遺址
越瓷已成“過(guò)去時(shí)”?
有著紹興特色的越窯青瓷產(chǎn)業(yè)自北宋開始逐漸衰落,以至于至今只能從故紙中才能看到它昔日的繁華。而景德鎮(zhèn)、龍泉等地的青瓷產(chǎn)業(yè)卻越來(lái)越發(fā)達(dá),名氣越來(lái)越大。
杜偉告訴記者,現(xiàn)在紹興有越窯遺址300多處,其中,上虞的小仙壇窯址被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),紹興縣富盛的印紋陶窯址成為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
據(jù)了解,現(xiàn)在紹興從事越窯青瓷生產(chǎn)的廠家只有3家,一家是上虞三雄陶瓷公司,主打酒瓶,在景德鎮(zhèn)也有百余畝地的制作場(chǎng)所,該公司部分產(chǎn)品仿古青瓷;還有一家是上虞越瓷陶業(yè)有限公司,主要做紀(jì)念品和禮品;還有一家在紹興陶堰瓜山村,專做越窯青瓷,但規(guī)模不大。
“紹興僅三家企業(yè)生產(chǎn)越窯青瓷,但景德鎮(zhèn)早已成為瓷都,廠多,有活力;龍泉青瓷作坊多,創(chuàng)新也做得好,紋色、工藝都符合現(xiàn)代人的審美情趣,另外像龍泉青瓷與劍都已成為支柱產(chǎn)業(yè)。紹興的越窯青瓷該如何發(fā)展,確實(shí)令人思考。”杜偉說(shuō)。
越窯青瓷,紹興能否重振雄風(fēng)?
黃酒、越王劍、越瓷、魯迅,曾經(jīng)是紹興作為魅力城市展示文化的標(biāo)志性的人和物。一說(shuō)起越窯青瓷,紹興文理學(xué)院教授周一農(nóng)便有些興奮。在他看來(lái),紹興酒是越地文化不可或缺的一部分,而酒與陶瓷是聯(lián)系在一起的,現(xiàn)在紹興的標(biāo)志性產(chǎn)品里不再有越瓷了,實(shí)在令人遺憾。
“忘記越瓷的,不僅是外地人,本地人也忘記了。歷史上曾經(jīng)風(fēng)云一時(shí)的越窯,紹興的制作技藝還在嗎?紹興的越窯青瓷現(xiàn)在在哪里?”周一農(nóng)對(duì)此表示憂慮。
紹興有許多黃酒廠,但最好的青瓷等酒瓶都是從景德鎮(zhèn)等地制作來(lái)的。因此,正如周杰倫在歌里唱的那樣,“天青色等煙雨,而我在等你”,紹興人一直在期待著青瓷的到來(lái)。
杜偉告訴記者,德清就曾經(jīng)在省博物館展覽過(guò)青瓷,并召開過(guò)研討會(huì),以爭(zhēng)越窯源頭的名頭。紹興要振興越窯,政府要加大支持力度,要鼓勵(lì)企業(yè)加大這方面的投資,并給予政策支持。
“紹興人確實(shí)渴望越窯青瓷重振雄風(fēng),因此,要從文化上振興,保護(hù)好它們的遺址,要從技術(shù)上振興,挖掘工藝,做好歷史資料的整理工作,還要從氛圍上去振興。”周一農(nóng)說(shuō)。