紫砂壺之形,是存世各類器皿中最豐富的了,素有“方非一式,圓不一相”之贊譽。如何評價這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,因為工藝品的社會功能即是滿足人們的心理需要,既然有各種各樣的心理需要;大度的愛大度,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙,喜玩的愛趣味,人各有愛,不能強求.從瓷庫中國小編角度出發(fā),認為古拙為最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何在?因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應是茶道所追求的意境是:“淡泊和平,超世脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。但紫砂壺并不只有形是壺之精華,還有其他方面,伴隨著疑問,我們看看六字經(jīng)怎么幫你看透紫砂壺精華吧。
圖:宜興紫砂壺
泥
“泥”是紫砂壺價值的根本所在。紫砂壺具有保味功能好,泡茶不失原味;陳茶不餿,暑天越宿不起膩苔;經(jīng)得起溫度冷熱巨變的特點。這些特點都源于紫砂泥獨具的雙透氣孔結構。在中國,紫砂泥是獨一的,是不可代替的。然而,紫砂泥在減少,紫砂泥中泥質(zhì)最好的泥,如“底皂”泥,因開采量及使用量大于其他泥種,更是以飛快的速度在減少。宜興的紫砂礦層只能提供最多50年的原礦開采。
形
紫砂壺的“形”千變?nèi)f化。固然紫砂壺“方非式,圓不一相”,但作為中國茶文化不可或缺的一部門,紫砂壺所追求的意境,應與茶道所追求的“滌凈煩囂,恬澹明志,超世脫俗”的意境相融洽。根據(jù)“越時髦越輕易被淘汰,越傳統(tǒng)越輕易被流傳”的規(guī)律,古樸傳統(tǒng)造型的紫砂壺比造型奇異的壺更具有的珍藏意義及升值空間。
工
“工”是紫砂壺價值的靈魂所在。一把壺的制成要經(jīng)由幾十上百道工序。只有道道工序的精心制作,才能使壺恰如其分地體現(xiàn)紫砂泥的溫潤。好的茶壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協(xié)調(diào)外,點、線、面的過渡轉折也一定要交代清晰、流暢。在整體上,紫砂壺形態(tài)端正,無別扭感;在細節(jié)上紫砂壺當直則直,當曲則曲,當須則須,當毛則毛。
款
“款”是指鐫刻在紫砂壺上的詩詞字畫及印款,這些也包含在紫砂壺的價值之內(nèi)。
功
紫砂壺的“功”主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當、口蓋嚴密及出水流暢4個方面。
一般來說,精細的做工可以使紫砂壺具有較好的使用功能。但是有些紫砂藝人自身不喝茶,也就缺乏對用茶具泡茶的理解,不清晰不同茶葉要求紫砂壺在做工細節(jié)上的區(qū)別。因此做出來的茶壺就算做“工”較好、“功”能不錯,可壺不能很好地體現(xiàn)不同茶葉的特點,使得品茶變得樂趣全無,這樣的紫砂壺的價值當然也不會很高。
名
紫砂壺的“名”是指壺的作者,作者的名氣構成了紫砂壺的附加價值。但名氣越大的人所做之壺,被仿冒的幾率也會更大。