哥窯、汝窯、官窯、鈞窯和定窯是中國(guó)宋代的五大名窯,而其中的哥窯更是以其“金絲鐵線”獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。所謂“金絲鐵線”,主要是指器身上分布著眾多紋片,俗稱(chēng)“文武片”、“百圾碎”,其中紋片大小結(jié)合,大片紋線呈深黑色,小片紋線呈褐黃色。明代《格古要論》中有這樣的描述:“哥窯紋取冰裂、鱔血為上,梅花片墨紋次之。細(xì)碎紋,紋之下也。”其特征可歸納為:黑胎厚釉,紫口鐵足,釉面開(kāi)大小紋片。哥窯產(chǎn)品還有一個(gè)重要特征,即所謂“攢珠聚球”。陶瓷界先輩孫瀛洲在其《元明清瓷器的鑒定》一文中表示,官、哥釉氣泡密集似“攢珠”,是指哥窯釉內(nèi)氣泡細(xì)密像顆顆小水珠一樣,滿布在器表上。這類(lèi)特征不易模仿。傳世哥窯,制作極為規(guī)整,整體效果類(lèi)似官窯。
時(shí)至今日,宋代哥窯的窯址仍然沒(méi)有被人們發(fā)現(xiàn),這無(wú)疑使得長(zhǎng)期以來(lái)人們對(duì)于哥窯始終保持著一種神秘感。正是因?yàn)檫@種神秘感使得人們對(duì)于哥窯的研究始終沒(méi)有停止過(guò)。1964年,故宮博物院為了進(jìn)一步研究宮廷舊藏的宋代哥窯器,向上海硅酸鹽研究所提供“哥窯”實(shí)物標(biāo)本進(jìn)行化驗(yàn)。當(dāng)時(shí)的標(biāo)本為1942年由古陶瓷鑒定專(zhuān)家孫瀛洲購(gòu)得收藏,1956年捐獻(xiàn)給故宮。因其與故宮舊藏哥窯相近,故經(jīng)院領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),將此碗底割裂一半,作為化驗(yàn)標(biāo)本。而此次進(jìn)行的則是無(wú)損分析測(cè)試,即不用破壞瓷器本身的結(jié)構(gòu)而進(jìn)行的實(shí)驗(yàn),但可惜的是,受檢瓷器還是遭到了損壞。
此次受到損壞的是一件宋代哥窯青釉葵瓣口盤(pán),造型呈六瓣葵花式,做工非常難,腹壁向里凸出6道棱線,圈足亦隨腹壁起伏變化(如圖)。通體施青灰色釉,釉面開(kāi)細(xì)碎片紋。圈足露胎處呈黑褐色。此盤(pán)造型優(yōu)雅、大方,開(kāi)片線條極富美感,又富于變化。清代乾隆皇帝曾寫(xiě)下十首贊頌哥窯瓷器的詩(shī)篇,其中《粉青葵瓣口盤(pán)》一詩(shī)中曰:“色暗紋彰質(zhì)未經(jīng),哥窯因此得稱(chēng)名。”說(shuō)的應(yīng)該就是這件瓷器。
傳世哥窯瓷器主要收藏在北京故宮博物院、臺(tái)北“故宮博物院”、上海博物館、國(guó)外一些大型博物館及少數(shù)收藏家手中,總數(shù)也不過(guò)百件左右,以至哥窯破損殘片也被視為珍稀之物,完整器更是寥寥無(wú)幾。在拍賣(mài)市場(chǎng)上,只要有宋代哥窯精品出現(xiàn),就一定能夠受到市場(chǎng)的追捧,像1992年香港佳士得拍賣(mài)會(huì)上,一件宋代哥窯八方貫耳瓶拍出1000多萬(wàn)港元,據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,如果不是因?yàn)楫?dāng)時(shí)收藏界有人持不同看法,這件瓷器的價(jià)格還要高。2004年,在紐約佳士得的拍賣(mài)會(huì)上,曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)一件宋哥窯六瓣葵花式盤(pán),其來(lái)自美國(guó)著名收藏家斯蒂芬·君尼庫(kù)克三世的舊藏,最終被專(zhuān)門(mén)搜集宋代瓷器的日本收藏家富田雅孝以146.35萬(wàn)美元的高價(jià)購(gòu)得。這兩年在內(nèi)地的拍賣(mài)市場(chǎng)上也有標(biāo)明為“宋哥窯”的瓷器露面,但由于市場(chǎng)對(duì)拍品的爭(zhēng)議,成交價(jià)格總是維持在1千萬(wàn)元人民幣左右。