明 洪武釉里紅地白纏枝蓮紋大碗

明 成化三彩鴨形香薰

明 宣德青花牡丹紋盤

明 永樂紅釉僧帽壺

　　明 宣德

　　灑蘭刻龍紋金鐘碗

　　“ The broken china ”驚世界

　　“珠山溢彩―――景德鎮(zhèn)明代御窯出土瓷器精品展”八月三十日將在海南省博物館開展，八十件（套）御窯瓷器中不乏世界孤品，它們既代表了中國陶瓷的最高水平，又從另一個側(cè)面反映了明代皇家的審美情趣……

　　這是一批殘缺的中國瓷器，沒有一件是完整的器物，它們曾經(jīng)遠赴英倫，被外國學者稱之為“The broken china ”（殘缺的瓷器），這一切源自“御”字當頭。

　　它們，為明代帝王的專制。600年前，最優(yōu)秀的景德鎮(zhèn)瓷器工匠不惜工本，不計時間，每款器型僅僅燒上零星幾件，燒好后，工匠們還會優(yōu)中選優(yōu)，選擇最優(yōu)秀的一件進貢朝廷，由此保證了皇家專屬，剩下的則全部打碎，于是乎，有了今天的景德鎮(zhèn)明代御窯出土瓷器。

　　珠山溢彩

　　景德鎮(zhèn)是“瓷器之國”的代表和象征，制瓷歷史悠久，產(chǎn)品精美絕倫。宋元以來，景德鎮(zhèn)成為“天下窯器所聚”的全國制瓷中心。到了明代，中央朝廷在景德鎮(zhèn)珠山設(shè)立御器廠，集中了全國最優(yōu)秀的工匠、使用最好的原料、最先進的制瓷工藝，不計成本地為封建帝王燒制了一大批璀璨的御用瓷和賜賚瓷（官府專用的貿(mào)易瓷）。

　　據(jù)景德鎮(zhèn)陶瓷考古研究所所長李一平介紹，由于明代帝王的專制，對御窯落選貢品有非常嚴格的處理制度，即必須砸碎后掩埋在御窯廠內(nèi)。上世紀八十年代始，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所在珠山御窯遺址先后發(fā)掘、清理了埋藏落選貢品的遺存十余處，獲取大量年代可靠、具有斷代價值的御窯標本，并通過修復(fù)使得這批明代御窯精品重現(xiàn)世人面前。

　　走進位于景德鎮(zhèn)市中心的御窯廠，人們可以看到一組6座的窯爐遺跡，坐東朝西，呈葫蘆形，整齊有序地排列在一條直線上。

　　仔細辨識，窯爐皆由楔形紅磚砌成，窯門、火膛、前室、后室、護窯墻等遺跡保留完整，周圍還零星散落了大量的破碎瓷片，有青花、釉里紅、紅釉、黑釉、紫金釉、白釉、黃釉、青釉、仿哥釉、仿宋官青釉、斗彩等。

　　李一平說，御窯創(chuàng)建于明代洪武二年（1369），遺址位于景德鎮(zhèn)市中心的珠山區(qū)，周長1100余米，總面積54300平方米。明朝滅亡后，清王朝繼續(xù)擁有御窯燒制皇家用瓷，直至清王朝滅亡，窯火延續(xù)了632年。

　　記者在御窯廠遺址現(xiàn)場看到，有大量的瓷片相互疊壓，如何將凌亂的瓷片拼成一件瓷器？李一平介紹，考古工作者采用的是“多級分類、系列復(fù)原”的方法修復(fù)，簡單說，就是將同一類型的瓷片集中，再將同類同款器型的瓷片繼續(xù)分類集中，逐漸縮小范圍，憑借文獻圖錄、加上多年經(jīng)驗積累，逐步復(fù)原出一件件御窯瓷器。

　　據(jù)了解，經(jīng)復(fù)原的御窯瓷器有梅瓶、瓶、僧帽壺、梨形壺、罐、小罐、碗、盤、方盤、杯、靶盞、盒、爐、觚、爵、花盆、欄板等。胎細釉潤，紋飾豐富多彩。器物上多刻寫、書寫年款。

　　殘缺之美

　　明代朝廷對御窯燒造的御用瓷器的要求、挑選十分嚴格，有一點點缺陷都不準進京，于是在燒成的御用瓷器中，出現(xiàn)了數(shù)量眾多的落選品，明代洪武至嘉靖年間，為防止落選品流入民間，均以打碎的形式掩埋在御窯廠內(nèi)。

　　殘缺亦美，美哉美哉……

　　對比藏于北京故宮、中國國家博物館的御窯完整瓷器，與這批修復(fù)后的落選品，差別是很細微的，大多數(shù)的外行人很難看到明顯的差異。經(jīng)過專家指點再度細看御窯落選品，缺憾其實真的很小很小，有時可能是一個器

　　物的口沿不太光滑，有時或是器物成色稍有欠缺。

　　在這次來瓊的展品中，記者看到了屢屢在國內(nèi)外拍賣中拍得天價的雞缸杯，這件1990年出土于景德鎮(zhèn)市珠山明代成化地層的雞缸杯，撇口、臥足。外壁分別以牡丹湖石和蘭草湖石將畫面分為兩組，整個畫面構(gòu)圖簡括，情趣盎然。

　　該器是未斗彩的半成品，臺北故宮博物院藏有斗彩雞缸杯，明代郭子章《豫章陶志》謂：“成窯有雞缸杯，為酒器之最。”

　　“雖然殘缺，但御窯落選瓷器相對于大量的民窯作品依然有許多可圈可點之處，它們的出土填補了中國陶瓷史上某些瓷器品種、器型在時段上的空白，尤其是提供了無年款瓷器的斷代標準，具有重要的學術(shù)價值。”李一平說，從這個角度看，御窯落選品依然很美，美在無可估量的學術(shù)價值。

　　來瓊展品中，還有一件御用落選品為明代成化年制三彩鴨形香熏，高25.3厘米，1987年出土于景德鎮(zhèn)市珠山成化地層。

　　李一平介紹，該器模制，分上下兩截。鴨頸中空與口相通，腹部合縫處子口上勻布六個隱孔，空氣可從隱孔進入腹內(nèi)，并與張的鴨嘴對流。它比將對流孔設(shè)在鴨背的東周曾侯乙墓鴨形香盒、宋銅器鴨熏、宋影青釉瓷鴨熏更為巧妙美觀。

　　據(jù)了解，明代洪武、永樂時期，落選品打碎后直接傾倒在平地或低凹處，堆積后，占地大；宣德時期，采取挖小坑、堆成小堆的掩埋形式；正統(tǒng)年間，則是打碎后直接傾倒在已有的溝槽里；成化至嘉靖時期，打碎后傾倒在由窯業(yè)堆積構(gòu)成的小山坡面上。

　　“御窯遺址內(nèi)掩埋落選御用瓷器的堆積，是中國古代御窯所特有的一種文化堆積形式，不見于民窯。”李一平說。

　　世界孤品

　　李一平說，有不少復(fù)原的御窯瓷器品種在以往的考古資料和傳世品中所不見，如永樂青花釉里紅云龍紋梅瓶、紅釉刻花云龍紋梅瓶、內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋大碗、內(nèi)白釉外釉里紅龍紋小碗、黑釉劃花鼎式香爐和宣德仿哥釉瓜稜小罐等，是極為珍貴的精品。

　　例如，一件1994年出土于景德鎮(zhèn)市珠山東門頭的明代洪武年制青花錦地垂云蓮紋折沿盤，內(nèi)壁的纏枝花卉為：茶、梅、牡丹、蓮荷與芙蓉。外壁繪纏枝芙蓉，下飾蓮瓣，如此獨特的紋飾，至今不見傳世品。

　　同樣為明代洪武年制的釉里紅地白纏枝蓮紋大碗，外壁紋飾以釉里紅為地，留出白的纏枝蓮花八朵，碗心雙圈內(nèi)繪折枝牡丹。雖然出土物中此類碗僅有幾件，亦不見有傳世品。

　　另外，同樣于1994年出土于景德鎮(zhèn)市珠山東門頭明代永樂地層的青花云鳳紋靶盞，杯腹飽滿，造型與元代同類器物相近。外壁青花繪一鳳一凰；杯內(nèi)壁亦印有祥云鳳凰紋，杯心繪折帶云。其彩繪之工致，色料濃艷，為同期遺物所罕見。

　　……

　　那么，景德鎮(zhèn)御窯遺址出土的大量有缺陷的落選御用瓷器又說明了什么呢？

　　李一平認為，御窯的制瓷技術(shù)在當時的制瓷手工業(yè)中雖然是最好的，但不是盡善盡美的。落選御用瓷器中有很大一部分瓷器的缺陷是色彩不佳（如釉里紅瓷器等）和釉的呈色不好（如紅釉、藍釉瓷器等）。查其原因，主要是瓷器在窯爐內(nèi)燒造過程中，工匠對溫度和氣氛掌握控制還不到位，說明其燒成技術(shù)還有許多需要改進提高之處。

　　亦或許正是因為這些技術(shù)的不成熟，或是創(chuàng)新中屢次嘗試，留下了如今的世界孤品，從中我們依稀可以看到中國陶瓷的發(fā)展脈絡(luò)，也可以更為全面地了解中國御窯的演變與興衰進程。