紫砂壺是明清時期江蘇宜興地區(qū)所產(chǎn)的一種陶制茶具。紫砂壺從選泥到制作成壺坯，其中的關(guān)鍵工序都是用手工操作的，因而制作十分精細。陶坯一般不上釉，以其自然色澤取勝，只是在陶坯成型后，上面刻印的書畫詩文案都要用粉質(zhì)顏料加填于輪廓中。這種自然本色和著色方式是紫砂陶壺的一個顯著特點。

圖：魚躍宜興紫砂茶壺

　　紫砂茶壺的實用價值泡茶，在這一方面其優(yōu)勢獨占鰲頭。明人周高起在《陽羨茗壺系》說：“近百年中，壺黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜興陶。”為何獨鐘宜興紫砂茶壺?周高起又說：“陶曷取諸?取諸其制，以本山上砂，能發(fā)真茶之色香味。”原來宜興紫砂茶壺泡茶之佳，在于能盡得茶之色香味。具體來說，由于紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細，密度高。用紫砂茶壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味�！堕L物志》說它“既不奪香，又無熟湯氣”。 再者紫砂茶壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂茶壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這是紫砂壺獨具的品質(zhì)。而且紫砂茶壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會因受火而裂。另外紫砂茶壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤可愛，所以聞龍在《茶箋》中說：“摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內(nèi)如碧云。”《陽羨茗壺系》說：“壺經(jīng)久用，滌拭口加，自發(fā)暗然之光，入可見鑒。”因此，紫砂茶壺最終成為雅俗共賞也是理所當然的了。

　　對紫砂茶壺的審美，真正意義上的意境、氣韻都是可意會而不可言傳的，而且每個人的領(lǐng)悟也不相同，在這里只能說“一千個哈姆雷特，有一千個紫砂壺觀點”了。