南宋修內(nèi)司官窯粉青碗
南宋修內(nèi)司官窯淺青牡丹花式洗
收藏界流傳著這樣一個(gè)故事:
宋朝時(shí)候,浙江龍泉縣有一對(duì)以制瓷為業(yè)的兄弟。老大章生一所開(kāi)窯廠為“哥窯”,老二章生二所開(kāi)為“弟窯”。二人以燒制青瓷聞名。弟弟嫉妒哥哥燒瓷技藝高明,暗中在哥哥配好的釉料中添加草木灰。哥哥開(kāi)窯一看,滿目新瓷釉面碎裂如冰裂,雖失去了單色青瓷光潔瑩潤(rùn)之美,卻別有一番滋味。拿到集市去賣(mài),大受歡迎,遂成就了宋瓷新品哥窯。
古瓷鑒賞專(zhuān)家周大有先生卻說(shuō),這個(gè)故事不足為信。
開(kāi)片是瓷器釉面的一種自然開(kāi)裂現(xiàn)象,胚、釉膨脹系數(shù)不同,焙燒后冷卻時(shí)釉層收縮率大,形成裂紋,是瓷器燒制過(guò)程中的一個(gè)缺點(diǎn)。當(dāng)人們掌握了開(kāi)片的規(guī)律后,燒制出來(lái)的冰裂紋就成了一種特殊裝飾。北宋末期至南宋時(shí)期100多年間的宮廷御用瓷,汝、官、哥皆為開(kāi)片瓷器。這些飲食起居之器源源不斷地送到皇室顯貴們手中。周先生認(rèn)為,個(gè)別現(xiàn)象可以說(shuō)是偶然,如此規(guī)模的相同傾向必然是有意為之的。同期的鈞窯、定窯以及唐代越窯和邢窯都不產(chǎn)冰裂紋瓷器,甚至南宋龍泉燒制的釉面光潔完整的青瓷、從實(shí)用效果來(lái)說(shuō)也遠(yuǎn)勝汝、官、哥。
另外,從科學(xué)的角度講,裂紋深處容易成為藏污納垢之處,冰裂紋實(shí)用器皿不容易清洗干凈,而且胚胎原料里含有的有毒物質(zhì),裂開(kāi)的釉層不能起到隔離作用。為什么宋朝的皇帝們?nèi)匀黄珢?ài)使用這些易藏垢難清洗的器皿呢?
周大有先生道出一個(gè)國(guó)破山河裂的謎底:
當(dāng)身處太平盛世的乾隆皇帝手捧一只宋朝冰裂紋碗愛(ài)不釋手的時(shí)候,他或許不明白這輕薄的瓷片在宋朝皇帝那里的分量,或許不能體會(huì)那滿目碎裂橫陳的驚心之痛。
時(shí)光回溯到北宋末年。那是一段血與火的歷史,金、遼割據(jù)邊疆,虎視眈眈,北宋王朝大廈將傾。軟弱的皇帝眼睜睜看著山河破碎,國(guó)土淪陷。這樣一個(gè)歷史關(guān)口,皇家獨(dú)愛(ài)冰裂之美,在周大有看來(lái)絕非歷史的巧合。冰裂瓷器大約興起于宋徽宗時(shí)期。他是著名書(shū)畫(huà)家,舞文弄墨之人對(duì)色彩與線條體會(huì)頗深,也定會(huì)敏感苛刻。他對(duì)冰裂紋瓷器的偏好,當(dāng)有深意。
深陷在宋代文化里的周大有常常對(duì)著宋代冰裂紋天青瓷發(fā)呆。天青,原本是云淡風(fēng)輕的溫潤(rùn)柔和之色,有意為之的裂紋讓人觸目驚心,讓人掉進(jìn)了歷史的網(wǎng)里。漸漸的,他明白了,宋朝皇帝托在手里的是破碎的江山,是觸目驚心的慘烈,是沉甸甸的失國(guó)之痛。面對(duì)冰裂之紋如面對(duì)破碎的國(guó)土,他想起勾踐臥薪嘗膽的屈辱。這托在手里的破碎,這藏污納垢的飲食之器,何嘗不是一種難言的屈辱與警示?這歷歷在目的自我折磨又何嘗不是一種忍辱負(fù)重的反抗?破碎是一種審美,也是一種哲學(xué),可以生出興亡之嘆,可以警示后人。南宋的皇帝同樣鐘愛(ài)冰裂紋瓷器,同樣不忘家國(guó)破碎之痛。
面對(duì)宋瓷上的累累裂痕,或許宋徽宗感慨的是:徹夜西風(fēng)撼破扉,蕭條孤館一燈微。家山回首三千里,目斷山南無(wú)雁飛。
面對(duì)今人追捧青花、粉彩而冷落宋代單色釉的無(wú)知,周大有想說(shuō)的是:破碎的文明像停留在瓷器上的裂紋,沉默不語(yǔ)。歷史的腳步有深有淺,每一步都有不可再現(xiàn)之美。