作為我國獨(dú)有的鑒賞兼顧實(shí)用的傳統(tǒng)茶具,紫砂壺也是歷朝文人墨客的賞玩之物。紫砂壺起源于宋代,到明代異軍突起,清朝康乾盛世紫砂壺的制作、鑒賞與收藏達(dá)到了頂峰,突出了它自身的特點(diǎn),為世人留下了寶貴的財(cái)富,更是讓紫砂壺?fù)碛辛遂`魂。
品茶是我國民間自古而來的雅事,中唐以來,它已在日常生活“柴米油鹽醬醋茶”中占有一席之地,并演成格調(diào)高雅的茶文化。
品茶需要茶具。起于宋興于明的紫砂壺逐漸受人青睞。紫砂壺原產(chǎn)宜興,屬陶,比之瓷器,更具古風(fēng)。它不假釉飾,沒有彩繪,以手工捏制燒成,造型別致、古樸典雅是其藝術(shù)特色,而且具有良好的保味功能,適宜泡茶,香味醇郁。
紫砂壺作為一種富有藝術(shù)品性的手工制品,蘊(yùn)含一種情趣,其靈魂可以說是文人趣味。宋代詩人蘇軾住在宜興時(shí),就喜愛一種提梁式砂壺,即“東坡壺”。至明代,出現(xiàn)了供春壺,供春原是文人吳頤山的書僮,多年侍讀,受到文人習(xí)氣的濡染,刨制出造型新穎、勝似金玉的“供著壺”。時(shí)大彬則改前代的大壺為精致的小壺“干奇百狀信手出”,風(fēng)范一變。這也是與大彬游歷婁東時(shí),多與陳眉多、王世貞等文人名士交流有很大關(guān)系。清代名手楊彭年,干脆與文人陳曼生合作,由陳設(shè)計(jì)式樣,楊來捏制,再由陳于壺身刻制書畫,最終入窯燒制成壺。難怪后世將楊彭年所制壺稱為“曼生壺”。此后,不少書畫名家都有親鐫書畫的壺器。
紫砂壺是與其他藝術(shù)相融合的,詩、書、畫、印常常作為壺的畫面構(gòu)成因素;松、梅、竹、石,常常成為壺的基本造型。如今有人將壺制成“變型金鋼”、“錢柜皮箱”及其他“新潮”模樣,只能算是惡俗,不是什么“創(chuàng)新”。至于有些人一味摹占,卻又偷工減料,才藝更遜前人,其壺只能置于地?cái)偨匈u,更是讓紫砂藝術(shù)的發(fā)展走上了曲折的道路。