浙江博物館內(nèi)正在展出的原始瓷
陶瓷陶瓷，顧名思義，先有陶，再有瓷。
中華文明從有甲骨文到現(xiàn)在，不足五千年，但在此之前，我們的祖先已經(jīng)在中華大地上活動。差不多距今不到一萬年的時候，在新石器時代，我們的祖先學(xué)會了鉆木取火。一次雨過天晴后，他們在野外烤肉時發(fā)現(xiàn)，火堆旁原本濕濕的黏土被烤得非常硬，他們就有意識地用黏土捏成一個器物，放在火里烤。越燒，溫度越高，越燒，東西越完美，陶器就這樣被發(fā)明了。
跟早前用手捧水喝的時候相比，有了陶器后，祖先們用陶器煮水、熬粥、燉肉湯，生活開始變得有滋有味。不過陶器也有個缺點，它不密實，吸水。水在陶罐里放久了，就會少下去，粥會被吸成干飯，鮮美的肉湯被吸成肉糜，這讓他們很是頭痛。
對于現(xiàn)代的人們來講，用得最多的陶器可能就是陶制的花盆，這種盆子透氣性、吸水性好，養(yǎng)花不易爛根，比用瓷器的花盆好。
我們的祖先當(dāng)時還沒解決溫飽問題，他們當(dāng)然不會有情趣到捏個陶盆來養(yǎng)花，他們當(dāng)時想的是，怎么才能降低陶罐的吸水率，防止里面的肉湯被吸走。
可能的試驗過程是這樣的：先是想到換一種土試試，然后又想到往器物上涂上一層更稀的泥土，盡可能把它的外表弄得更光滑一點（類似于后來的上釉）�？傊�，經(jīng)過了一次又一次的試驗，在距今3900年的夏商時，我們的祖先終于燒出了原始瓷。瓷器和陶器最大的不同是，瓷器是用瓷土燒制的，而陶器用的是黏土，結(jié)構(gòu)松散。
成熟瓷器發(fā)源地
在浙江
早期的瓷器都是青瓷，那是燒好后自然的顏色。之所以呈現(xiàn)青色，是因為瓷土里含有鐵元素。鐵元素含量越高，燒出來的顏色越青，甚至?xí)屎诤稚ｈF元素含量越低，燒出來的顏色越白。至于白瓷好還是青瓷好，沒有定論，各人喜歡。像宋徽宗時，河北定窯產(chǎn)的白瓷做工已經(jīng)非常精美，但宋徽宗就喜歡青瓷。
浙江省博物館這段時間正在舉辦一個青瓷展，里面就有不少原始瓷。除了粗糙一些，色澤不是那么光潔外，外形等與后來的瓷器已經(jīng)區(qū)別不大了。
從目前的出土來看，夏商時，原始瓷的生產(chǎn)已經(jīng)遍布長江中下游一帶。從窯址的發(fā)現(xiàn)來看，浙江是原始瓷生產(chǎn)最集中的地區(qū)，目前發(fā)現(xiàn)的最早的瓷窯是商代的，位于湖州。
而到了距今2000年的東漢時，瓷器的燒制已經(jīng)非常成熟。那時，我省上虞的曹娥江一帶，成為當(dāng)時的制瓷中心，集中了50多處瓷窯，這些瓷窯燒出來的青瓷吸水率僅在0.5%以下，最低的僅為0.16%，抗彎強(qiáng)度最高的超過710KG/cm2，達(dá)到甚至超過現(xiàn)代日用細(xì)瓷的標(biāo)準(zhǔn)。
在此后的1000年，在元代以前，浙江一直是當(dāng)時的制瓷中心。
