據(jù)《景德鎮(zhèn)陶錄》記載:“瓷器街頗寬廣,約長(zhǎng)二三百米,街兩旁瓷店張列,無(wú)器不有。”清朝此街是瓷器零售街市,兩側(cè)設(shè)有瓷器店,因品種齊全,花色各異,享有盛名,故得名瓷器街。
瓷器街位于居委會(huì)西50米處。南至何家洼北側(cè),北至麻石下弄南側(cè)。長(zhǎng)100米,寬4.5米。水泥路面。
圖:瓷器街
“瓷器街”這個(gè)名字,乍一聽來(lái),會(huì)誤認(rèn)為是金昌利到國(guó)貿(mào)廣場(chǎng)那一段的瓷器街,現(xiàn)如今的瓷都老百姓,似乎早已將這條瓷器街印入腦海之中,將其做為向外地親友推薦的一個(gè)購(gòu)買瓷器的好去處,許多外地人也常會(huì)去那看看,希望能淘到些瓷制的寶貝。
殊不知,真正意義上的“瓷器街”,指得是何家洼與麻石下弄之間的這條里弄,曾被稱為景德鎮(zhèn)瓷器第一街的地方。
當(dāng)年,此處配合瓷器交易還設(shè)飲食等各種店鋪。那些日子,店鋪日夜經(jīng)營(yíng),十分熱鬧,直到建國(guó)后瓷店進(jìn)入合作社、公私合營(yíng)大廠、大店。此街才成為純居民區(qū)。
而這些,對(duì)于從出生就居住于此的74歲的肖基清老人而言,是抹不去的記憶。就象是永遠(yuǎn)揮之不去的童年記憶,瓷器街曾經(jīng)的喧鬧與繁華已深深地烙于他的心中。
繁華的瓷器第一街
肖基清從1996年到2000年,一直在瓷器街居委會(huì)當(dāng)主任。對(duì)于瓷器街的故事,他是了如指掌。老人聽自己的父親說(shuō)過,這條“瓷器街”已有百年的歷史,是景德鎮(zhèn)最古老的瓷器街,在當(dāng)?shù)厝说男闹,稱之為景德鎮(zhèn)瓷器第一街一點(diǎn)也不過分。
隨著采訪的深入,老人的思緒一下子回到了四十年代,在他還是10歲的孩子時(shí),“瓷器街”的繁華就給他留下了深刻的印象。那時(shí)候,“瓷器街”以銷售日用瓷為主,伴有銷售顏料、花紙的店鋪,瓷器都是用整齊的木制器架陳列出來(lái),供人挑選。家家戶戶的門板大同小異,都是那種長(zhǎng)約3米的長(zhǎng)條木板。那時(shí),店鋪都是白天營(yíng)業(yè),傍晚收工,整齊劃一的“瓷器街”在那時(shí)幾乎是景德鎮(zhèn)的標(biāo)志街,那時(shí)人們常說(shuō)的一句話就是“去鎮(zhèn)里買瓷器了不?”,而這“鎮(zhèn)里”多半是指這條“瓷器街”。因?yàn)榇善髁宅槤M目、無(wú)器不有,這里成為了眾人選瓷器的好去處,很多人都是慕名而來(lái)。
“波陽(yáng)的、樂平的、婺源的……周邊的地方來(lái)買瓷器的最多,這里的瓷器品種各異,種類繁多,很受大家的歡迎。”肖基清老人回憶道。
盡管兒女已為肖基清在別處買了新房,但老人仍帶著對(duì)“瓷器街”的深深眷戀,留守于此。老人說(shuō),他喜歡清靜,習(xí)慣了“瓷器街”的生活。也許,是“瓷器街”的那種深厚的文化特色吸引了他,讓他流連于此,不愿離開。
今年92歲的廖聲泉老人,四十年代在“瓷器街”開豆干店。問及當(dāng)年“瓷器街”的紅火程度,老人告訴記者,“當(dāng)年的‘瓷器街’熱鬧得很,肉店、藥店、雜貨店應(yīng)有盡有。”
圖:袁述凡手繪青花纏枝牡丹春秋坊花瓶
當(dāng)年熱鬧的“一層樓”
“一層樓”是一個(gè)稱呼,其實(shí)是一個(gè)兩層樓,是一個(gè)館子店,也就是現(xiàn)在常說(shuō)的酒家。“一層樓”的樓下是廚房和配臺(tái)(配菜的地方),二樓則是供人用餐的場(chǎng)所。作為當(dāng)時(shí)“瓷器街”上唯一的一家餐館,其火爆程度不亞于如今的任何一家餐館。能在“一層樓”炒上幾個(gè)小菜,與朋友小聚,小酌幾杯,在當(dāng)時(shí),是一件極其愜意的事情。但那多半是有錢人的享受,窮苦人家只有聞香的份兒。
肖基清回憶說(shuō),當(dāng)年自己曾在“一層樓”吃過一碗面,噴香的蓋澆面上放了四五塊白切肉,那香味至今令人回味。
“‘一層樓’只能坐十幾個(gè)人,‘瓷器街’的繁華也造就了這么一個(gè)餐館,買瓷器累了可以停下來(lái)歇歇腳,吃個(gè)飯。算是一個(gè)好去處。”肖基清如此描述道。
如今的“瓷器街”其實(shí)只剩下半條街,另外半條街在九十年代的一場(chǎng)大火中沒能幸免,那場(chǎng)火災(zāi)后,原址處建起了現(xiàn)在的幾棟樓房,與“瓷器街”剩下的古色古香的半條街形成了鮮明的對(duì)比。
“‘一層樓’躲過了那場(chǎng)火災(zāi),很幸運(yùn)的被保存了下來(lái),只是可惜了這條‘瓷器街’。這條‘瓷器街’其實(shí)蠻有特色的,如果能完整的保留下來(lái),興許可以讓有關(guān)部門搞一個(gè)陶瓷文化一條街,開發(fā)起來(lái)做旅游來(lái)著。”肖基清提出了這樣的建議,臉上露出了惋惜的表情。
瓷器街的傳說(shuō)
記者所了解的瓷器街,和乾隆皇帝有些淵源,在網(wǎng)上曾流傳著這樣的傳說(shuō):一次,乾隆皇帝外出游玩,途經(jīng)景德鎮(zhèn)時(shí),慕名到“瓷器街”來(lái)瞧一瞧。結(jié)果轉(zhuǎn)了一圈之后,發(fā)現(xiàn)此處的瓷器頗為精美,便找個(gè)地方喝茶歇腳,準(zhǔn)備好好欣賞一番。此時(shí),正巧碰上了一個(gè)瓷工也來(lái)喝茶。于是,乾隆便和對(duì)方攀談起來(lái)。
“景德鎮(zhèn)的瓷器確實(shí)名不虛傳,只是還有些美中不足。”乾隆道。
“你覺得什么地方不好呢?”瓷工好奇地問。
“這里的瓷器太呆板,不會(huì)動(dòng)”乾隆不動(dòng)聲色地回答道。
事后,瓷工從別人口中得知,當(dāng)天和他交談的是乾隆皇帝。
打這次碰面以后,這位瓷工就特別留意瓷器的制作工藝,想方設(shè)法要讓瓷器動(dòng)起來(lái),一次,他在元宵節(jié)看花燈時(shí),無(wú)意被旋轉(zhuǎn)的花燈所觸動(dòng),引發(fā)了他的創(chuàng)作沖動(dòng)。不久,他便做了兩個(gè)套裝的瓷瓶,外層雕得玲瓏剔透,有各色圖案紋樣鏤空的孔窗,內(nèi)層瓷瓶上描繪了山水人物圖案,再在內(nèi)層瓶底安上一根可轉(zhuǎn)動(dòng)的軸心,只須輕輕吹口氣,內(nèi)層花瓶便輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。他把此瓶稱之為“轉(zhuǎn)心瓶”。
后來(lái),他托人將“轉(zhuǎn)心瓶”送給了乾隆,乾隆大喜,對(duì)此瓶贊賞有加,并獎(jiǎng)勵(lì)了這個(gè)瓷工。
祭師祠的往事
“祭師祠”屬于瓷器街居委會(huì)管轄,曾是黃家洲的都昌人聚會(huì)的地方。瓷庫(kù)中國(guó)網(wǎng)記者在如今的“祭師祠”處,看到了一塊約一平方米的石板,上面隱約可以看到“道光七年辛卯仲秋月”的字樣。
“這可是文物啊,上次有幾個(gè)自稱是考古的人,到‘祭師祠’門口轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,看那塊石板,對(duì)方又沒出示證件。我還真擔(dān)心有人把它給弄走了。這樣的文物要保護(hù)好啊。”肖基清不無(wú)擔(dān)心地說(shuō)。
據(jù)肖基清介紹,“祭師祠”內(nèi)有陶大、陶二、陶三等石像,黃家洲的都昌人每年都會(huì)到此來(lái)祭拜,場(chǎng)面相當(dāng)隆重。最多時(shí)有一百多人在此聚餐,一般是在九月份左右。“如果能開發(fā)旅游資源的話,這里(指祭師祠)的文化特色不錯(cuò),值得保留”。