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紫砂壺:因壺適茶,因茶選壺

發(fā)布:2011-7-18 10:32:05  來源: 瓷庫中國 [字體: ]

   紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時(shí)代的越國大夫范蠡,就是那位功成身退的與西施一起退隱江湖的“陶朱公”。數(shù)來已有二千四百多年的歷史了!不過,紫砂做成壺,那還是明武宗正德年間以后的事情,總所周知,紫砂茶具的優(yōu)勢在于茶,那它們之間有什么關(guān)聯(lián)呢?


圖:三羊開泰紫砂壺 

     因壺適茶,因茶選壺,用茶養(yǎng)壺養(yǎng)出道理,愈是紫砂古壺、舊壺,愈能養(yǎng)出個(gè)名堂;愈是名人名作愈容易養(yǎng)出精神;愈是別人感到難養(yǎng)的壺,愈能養(yǎng)成好壺。如是不是紫砂名壺,或泥質(zhì)不好的壺,通過養(yǎng)壺還都能把它鑒別出來。愛茶愛壺者應(yīng)以適用的、實(shí)用的、時(shí)代的、科學(xué)的泡茶方法來泡茶。養(yǎng)好紫砂壺,把握著茶、壺、茶的量、壺的容積、水、水溫、火候、時(shí)間,形成優(yōu)選的結(jié)構(gòu),編成規(guī)范的泡茶之法,乃使紫砂壺供真茶,色、香、味皆蘊(yùn)。養(yǎng)壺天趣,珍如珠玉。以自己的實(shí)踐探索出紫砂壺確是世間茶具之首的科學(xué)道理,肌理之貴可與隋珠趙璧比美,方就能體會其中無窮的樂趣。

  用養(yǎng)壺之法,也能養(yǎng)好紫砂盆、紫砂雕塑和整個(gè)紫砂藝,充分顯示紫砂藝自發(fā)暗之光,入手可鑒,久且色澤生光明的真諦,還報(bào)人間。制陶(制壺)藝人,對泡茶、養(yǎng)壺能使紫砂藝術(shù)顯現(xiàn)真、善、美的靈光實(shí)相。我們能從茶文化、陶藝術(shù)中得到我們要得到的東西,得到應(yīng)得的成果,從中陶冶我們的性情,達(dá)到美的休閑紫砂文化之享受,使我們的精神世界升華到高尚的藝術(shù)境地。

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