甌窯青瓷褐彩裝飾經歷了漫長的演變發(fā)展，從單純的點彩到條形繪彩，再到大塊施繪，再到細細描繪，再到瀟灑隨意，直至衰落，體現(xiàn)出藝術演變發(fā)展的清晰脈絡，具有民間窯場獨有的特色。

　     褐彩裝飾是甌窯青瓷頗具特色的裝飾手法，它突破了單純刻劃紋和模印紋的局限，使單一的青釉瓷的色調發(fā)生變化，呈現(xiàn)出豐富多樣的表現(xiàn)手法，平添一分活潑明快。甌窯青瓷褐彩裝飾不僅產生時間早，延續(xù)時間長，而且紋樣豐富，自成系列。

  　   褐彩裝飾產生的早期，三國吳至西晉，僅在器物的口沿、肩部或腹部用大小不一的褐彩小點隨意稀疏裝飾；東晉裝飾范圍擴大，在陶瓷器物的口沿、肩部、腹部、蓋、流甚至周身，或者動物造型的眼、嘴、足等醒目部位用褐彩小點裝飾，部分排列具有一定的規(guī)律，呈菱形、十字形、三角垂簾形等，部分講究對稱，典型器物如前面提到的東晉永和七年（351）褐彩雞首壺、東晉牛形燈盞等。早期的裝飾手法極其單純自由、大氣而又率直，符合點、線、面的原始美學原理，在青釉上形成了強烈的視覺沖擊力，表現(xiàn)出民間實用而樸實的審美情趣。

   　  南朝，點彩繼續(xù)流行，用毛筆繪飾的條紋褐彩出現(xiàn)在罐的外壁或蓮瓣紋碟的內壁，典型器物如溫州市區(qū)翠微山出土的南朝瓜形蓋罐，反映出運用褐彩裝飾技術的進一步成熟。唐代，點彩基本不見，條紋褐彩繼續(xù)流行，盛行大塊褐斑裝飾。在直口筒形罐、斂口水盂、瓶、壺碗等的腹部、口沿等醒目部位，飾以大塊褐色或黃褐色斑塊，一般不講究對稱，但講究間距。這種大塊褐斑裝飾，與唐代渾圓飽滿的造型時代特征相呼應，使器物顯得雍容富貴。

   　  五代至北宋，保持著唐代褐斑裝飾的風格。從北宋早期褐彩蕨草紋執(zhí)壺來看，北宋的褐色彩繪技藝已達到得心應手的程度，蓋面的蕨草葉隨意而流暢，具有寫意畫的風格特點，腹部的蕨草紋莖葉分明，婷婷玉立，飄舉搖曳，曼妙多姿，布局構圖符合美學原理，仿佛是一幅絕妙的寫實自然風景畫，在中國古代花鳥畫史上具有重要地位。南宋至元初，瓷器的題材仍以自然鄉(xiāng)村常見的云霞和花草、蘭花、荷花等植物圖案為主，但風格為之一變，用毛筆風馳電掣般地繪飾，抽象寫意，瀟灑隨意，酣暢淋漓，與宋元文人畫追求筆墨情趣的時代風格相呼應。

六朝甌窯青瓷