弘治時(shí)期最著名的品種是黃釉，換句話說，弘治的黃釉瓷器是明代最著名的品種之一。其黃色嬌嫩如雞油一般，人稱“雞油黃”。器型主要有盤、碗、尊等。

　　這一時(shí)期的黃釉瓷與成化時(shí)期的黃釉相比，顏色深，釉面光亮，似一泓清水，較之成化時(shí)期那類泛白的淡黃釉顯得深且厚。與正德、嘉靖時(shí)期的黃釉相比顏色要淺淡，可以說弘治時(shí)期的黃釉深淺適中，恰到好處，因此在陶瓷歷史上常把它作為明代黃釉的典型。

明弘治·黃釉盤

　　此收藏品是“大明弘治年制”款，盤直口弧壁，底微凹，圈足內(nèi)收，通體施黃釉，足內(nèi)白釉閃青，里心青花書“大明弘治年制”六字雙行楷書款。

　　黃釉是以氧化鐵為著色劑，在大約八百攝氏度的低溫中燒制而成。“黃”與“皇”同音，因此黃釉是皇家控制最嚴(yán)格的一種釉色，專為皇帝日用或祭祀使用。黃釉創(chuàng)燒于明初景德鎮(zhèn)官窯，以弘治朝最為有名，其色澤均勻嬌艷，因采用澆釉法施釉，故又稱為“澆黃”或“嬌黃”。

　　本盤釉面勻凈，釉色嬌嫩淡雅，為弘治黃釉瓷之代表作。