細(xì)心的收藏者會發(fā)現(xiàn),在傳世和出土的瓷器中明代的罐多于瓶,而清代卻瓶多于罐。這是為什么呢?要回答這個問題還是首先從當(dāng)時社會歷史背景和人文風(fēng)俗說起。
圖:金邊青竹茶葉罐
中國古代人原本就很在乎避諱,在當(dāng)時社會大興文字獄,對同音字發(fā)音格外謹(jǐn)慎,重要到了要命的程度。明太祖(朱元璋)和清康熙、雍正、乾隆三朝都有大興文字獄記錄,刑罰殘酷,株連眾多:
有一年元宵節(jié),明太祖看見一張畫,畫的是一個婦人懷抱一個西瓜騎在馬上,那個馬的腳很大。朱元璋勃然大怒,認(rèn)為此畫是在有意諷刺馬皇后腳大。馬皇后是淮西人,“淮"與“懷"諧音。于是開始大殺京城居民中所謂“不守本分者",人數(shù)達(dá)數(shù)以萬計(“黑春秋"叢書《十大屠殺》)。明代萬歷、崇禎至清代康熙年癘疫流行。最嚴(yán)重的是1641年,直隸、山東、安徽、浙江、貴州、湖南等地癘疫大作,山東東明縣等地白骨積山,遺骸遍野(《古代治疫經(jīng)驗》)。人們可望平安生活,希望仕途得到升遷,于是清代《平升三級圖》為瓷器紋飾流行。瓷器上繪瓶(平)、笙(升)、三戟(三級),以諧音取其意。
從上述事例可以看出過去的明、清代人不同的心境。應(yīng)當(dāng)說,古代中國既然“罐"叫人貼心,而“瓶"須套用三個諧音,方可“官運(yùn)亨通"。那么,經(jīng)歷了文字獄的明朝百姓,對龍泉青瓷罐(寓意清官)、白地青花罐(寓意“為官清白")等罐類器物情有獨(dú)鐘。
于是,頗具雄風(fēng)的各類罐應(yīng)運(yùn)而生,在迷信諧音能帶來好運(yùn)的明代人中罐越做類型越多,并崇尚大罐(大官),成了興旺門庭的吉祥物,成了勸人讀書、講禮教的陳設(shè)品。它們的用途與品位,也就自然而然地得到提升,并取代瓶,成為人們居家陳設(shè)的重要物品。到了成化年,宮廷居然史無前例地?zé)屏?ldquo;天"字罐,該罐的意味更為深遠(yuǎn)。此外,出現(xiàn)在正德、嘉靖青花罐上的一些孔雀紋、錦雞紋及仙鶴紋、錦上添花紋等明示世人,說明罐的主人的社會心態(tài)和在人們心目中的地位。因為罐上裝飾了一些只有明代的公、侯、駙馬等一品(仙鶴)、二品(錦雞)、三品(孔雀)文官才可使用的動物紋(《明史·輿服志》),而這類紋飾,除了香爐上出現(xiàn)武官二品的獅子、九品的海馬紋以外,在明代瓷器的其他器形上,則難得一見。
另外,從明代罐上盛行的各式高士圖、祥云紋、瑞果紋、嬰戲圖、月宮圖等一些裝飾題材上,亦可知曉人們對罐所寄予的深情厚望。譬如萬歷時期的一件五彩開光人物罐其菱花形的四開光內(nèi)分別繪“吹簫引鳳"、“舉案齊眉"、“指日高升"、“狀元折桂"等民間傳說故事,把文人的心聲渲染得淋漓盡致。由此說明,明代大部分罐,并非傳統(tǒng)概念上的盛貯器,由于罐的諧音此刻代表一種境界,罐便具有了其他器物不可替代的文化內(nèi)涵和使用功能。
由于罐在這一歷史階段不負(fù)眾望,發(fā)揮出了積極的作用,所以,獲得明代各階層人士的青睞,成為明代景德鎮(zhèn)窯琢器生產(chǎn)中的大宗。同時,在明末,在社會動蕩、政局不穩(wěn)定的狀況下,蓮子罐和粥罐的應(yīng)運(yùn)而生,對構(gòu)筑當(dāng)時的文化生活和提升百姓的精神追求、文化心態(tài),無疑是有一定的社會效應(yīng)的。