細(xì)心的讀者會發(fā)現(xiàn),在當(dāng)今較為高端的紙質(zhì)媒體當(dāng)中,酒店廣告已經(jīng)鋪天蓋地。隨著出游人數(shù)的增加和人民生活水平的提高,酒店業(yè)已經(jīng)成為中國當(dāng)今的朝陽產(chǎn)業(yè)。無論是房地產(chǎn)商還是陶瓷老板,無論是國外巨頭還是腰纏萬貫的投資客,他們無不將目光投向酒店業(yè)。
去年10月底,全球最大的酒店集團喜達屋,召集100位來自世界各地的高管齊集北京,討論全球業(yè)務(wù)。其中會議的大部分內(nèi)容都是討論和展望其在中國的業(yè)務(wù)發(fā)展。
喜達屋全球發(fā)展總裁董錫文表示,現(xiàn)在喜達屋在中國的酒店數(shù)量為63家,到2012年,預(yù)計會增加到100家。也就是說,在這接下來的一二年,喜達屋要在中國開近40家酒店。
作為香港房地產(chǎn)巨頭之一的新世界集團也在日前宣布,大力發(fā)展中國大陸的酒店市場。到2015年將其管理的酒店從目前的7家增加到40家以上。另一家跨國酒店管理集團凱悅集團在中國也有一個激進的擴張計劃,正在開發(fā)的新酒店就有20家。
希爾頓酒店在中國市場已經(jīng)有22年,但在2010年12月31日前,他們在中國只有14家店。希爾頓集團高層表示,該公司最新的戰(zhàn)略計劃已從歐洲拓展到中國,在2013年,希爾頓準(zhǔn)備將中國酒店數(shù)量增加到48家。
目前中國有171座城市人口超過100萬,而美國只有50座,但是美國的喜達屋集團有500多家酒店。喜達屋集團董事長董錫文認(rèn)為,中國豪華酒店在未來五年到十年至少會保持15%的增長率。截止2010年12月,我國星級飯店有14587家,其中四星五星級酒店的比例由10年前的7.7%升至18.7%。聯(lián)合國世界旅游組織預(yù)測,2015年中國將成為世界第一旅游接待國,第四大旅游客源國,中國入境過夜旅游者將達到1億人次。這是酒店業(yè)迅猛發(fā)展的主因。
這對于陶瓷衛(wèi)浴行業(yè)來說,無疑是個展示民族品牌的機會,也是與國外品牌較量的良機。以往的豪華酒店,都被國外的品牌所占有。無論是香格里拉酒店還是希爾頓酒店,都是如此。在高端酒店,我們走進去都能看到TOTO、科勒、美標(biāo)的身影,但是鮮見國內(nèi)品牌。瓷磚也是如此,小蜜蜂到處盛行,而中國本土的瓷磚采用率卻非常低。
近年來,中國的商務(wù)酒店、旅游度假酒店、經(jīng)濟型酒店、產(chǎn)權(quán)式酒店、酒店式公寓、主題酒店、綠色酒店和連鎖酒店都得到了快速的發(fā)展。1月5日,2010中國飯店業(yè)采購供應(yīng)年會中傳出這樣的信息,在過去的兩年里,每年大概有1600家新建酒店投入使用,總投資額接近4000億元,與之相對應(yīng)的是,2009-2010年度中國酒店業(yè)采購市場的規(guī)模突破11000億元。
“我們最重視的是安全、有質(zhì)量保障的供應(yīng)商。能源方面要么選中石油,要么是中石化,否則能源緊張的時候,無法保障及時供應(yīng)。”曾負(fù)責(zé)上海世博會接待工作的錦江國際酒店物品有限公司總經(jīng)理陳國新說,無論是采購什么產(chǎn)品,他們最看重的是產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定與售后服務(wù)。“目前中國酒店供應(yīng)商成熟度不夠,優(yōu)質(zhì)的有品牌的供應(yīng)商在20-30家之間。”
目前,陶瓷衛(wèi)浴企業(yè)進攻酒店的主要方式還是經(jīng)銷商占主角。無論是前期探路還是采購恰談,經(jīng)銷商一直沖在最前線。而企業(yè)則在背后指手畫腳。這使得國內(nèi)酒店市場成為國外品牌進軍國內(nèi)市場的一座橋梁。眾所周知,進軍酒店是陶瓷衛(wèi)浴品牌宣傳的最佳途徑,特別是星級越高越具有含金量。平時大家都會說自己的品牌如何如何?但是你進駐了哪些酒店?沒有進軍酒店,就說明我們的產(chǎn)品,我們的品牌影響力還不夠。
在當(dāng)今之時,余以為作為有前瞻性的企業(yè),作為有品牌意識的企業(yè),都應(yīng)該考慮設(shè)置酒店部。現(xiàn)在很多企業(yè)都已經(jīng)有超市部了,不但銷量上升,品牌宣傳也得到了加強。在未來的5-10年,中國酒店業(yè)將呈現(xiàn)快速之勢,作為企業(yè)應(yīng)該好好把握機會。好好利用這個發(fā)展高潮,為自己的產(chǎn)品為自己的品牌,樹立自己的江湖地位。