傣族慢輪制陶傳人——玉勐在做陶
慢輪是新石器時代的原始人類在學(xué)會用手捏制陶坯后，發(fā)明的最重要的一個制陶工具。它使陶器的器壁厚薄均勻，形狀更加美觀。但很快，慢輪就被更加先進(jìn)的快輪技術(shù)所取代，因?yàn)榭燧喐菀桌鞒尚�，滿足了大批量生產(chǎn)的要求。大約到四千年前，快輪成了最普遍的制陶工具。時至今日，人們幾乎看不到慢輪的身影。
而在西雙版納的傣族地區(qū)，竟然還保留著相當(dāng)于新石器時期的古老制作工藝，究竟是什么原因，讓時光仿佛在此停滯，讓今天的人們能夠在這個原始的工藝樣本中回溯先民的智慧靈光？我們輾轉(zhuǎn)千里，奔赴西雙版納景洪市曼斗寨尋訪答案。
玉勐的女兒玉單罕說，她想找一個穩(wěn)定的工作，比方說在政府機(jī)關(guān)工作。不過，玉勐豁達(dá)開通，女兒的態(tài)度絲毫沒有影響到她對傳統(tǒng)慢輪制陶技藝的熱情。
當(dāng)攝制組向玉勐提出用傳統(tǒng)工藝制作土陶的要求時，她爽快地答應(yīng)了。
玉勐說制陶就是捏泥巴，但并不是所有的泥巴都能捏成陶器。傣族制陶用的是一種叫“伊利石”的粘土。在旅游業(yè)的帶動下，曾經(jīng)遠(yuǎn)離城區(qū)的曼斗村也加快了城市化的步伐，隨處可見正在建設(shè)的工地。這讓玉勐總是隱隱擔(dān)憂，也許用不了多久，村寨周圍就不會再有可以取土的空地了，取而代之的都是高樓和水泥路面。沒有了粘土，人們想做陶也做不了了。
剛?cè)〉耐敛荒芰⒓从脕碜鎏�，必須先要晾曬干，然后用腳碓舂成細(xì)土，再用篩子過篩。等到和泥時，還要根據(jù)需要在舂篩好的土中羼入一定比例的沙子。和好的泥揉和“成熟”后，必須放入一個大缽中“發(fā)酵”，然后才能用來制作陶器。
玉勐給我們演示了整個制作過程。首先是搓條的工序，之后要進(jìn)行盤條，而最難的就是如何使用慢輪。
用泥條盤筑好的泥坯，要放至太陽底下晾曬，半干后就可以進(jìn)行修整了。原始先民在發(fā)明陶器后，最初是用泥條盤筑的方法捏制陶坯的。但盤筑法做出的陶器，器形極不規(guī)整，器壁上還常常留有指紋。后來，人們才發(fā)明出陶輪來修整陶坯。最早的陶輪就是慢輪。它是將泥料放在陶輪上，藉其轉(zhuǎn)動的力量，用捻拉的方式使之成型。
最后一步是給泥坯拍打花紋。然后再把陶坯放在陰涼通風(fēng)的地方，讓它們自然干燥，陰干后的陶坯就可以進(jìn)行燒制了。
玉勐說，燒陶的地方就在自家的院子里。只見玉勐在平地上堆上一層一米五見方的柴火，然后將兩百件陶坯碼在上面，先大后小，依次擺放。難道傣家人的土陶要這樣露天燒制嗎？
一般來說，一天一夜就可以起窯，記者問玉勐估計能燒得怎么樣，玉勐說她估計不出來。不知玉勐是真的無法預(yù)見最后的結(jié)果，還是有意留給我們一個懸念，所有的人都忐忑不安。眼前的陶窯如此簡陋，能把那兩百多件土陶燒熟嗎？
這個寨子里只剩下唯一的一位慢輪制陶傳人——玉勐老媽媽。
傣家人自制的土陶透氣性極好，在炎熱的西雙版納，它無意中成了食物的保鮮盒，人們最開始覺得它很神奇，在使用的過程中，又發(fā)現(xiàn)它很方便，原料隨處都是，制作又是如此簡單，連燒制都可以隨時隨地興起爐灶。加上西雙版納遠(yuǎn)離中原，是一個相對封閉的地理單元，無形中又過濾掉不少外來文化的影響。原始的慢輪制陶技藝就這樣和傣家人的生活一起延續(xù)了下來，無論歲月遷徙，世事流轉(zhuǎn)。
玉勐告訴我們，慢輪制陶器的經(jīng)濟(jì)效益不理想，學(xué)習(xí)這門手藝的人越來越少，從事這門手藝的也都改用快輪做陶了，就連她的女兒玉單罕也有自己不同的想法。
