創(chuàng)燒于唐初的耀州窯,到五代出現(xiàn)了青瓷的第一個高峰。且不論其典雅的造型,單是那天青色的釉,就有奪魂攝魄的誘感力,被學者譽為“最美的青瓷”。就釉的美感而言,五代耀州天青釉在當時國內(nèi)各窯口中處于領先地位。學術界關于五代耀州青瓷就是柴窯器的研討還在繼續(xù),尚無定論。收藏界人們也在密切關注著這場討論。由于五代耀州青瓷史無記述,而窯址發(fā)掘也隔時較近,如今,一塊天青釉殘片也極不易得。因而,何為五代耀窯青瓷,多數(shù)人不甚了然。作者10余年間收集的五代耀州窯青瓷殘片多達不到精品標準,但是,足的修削方法與精致的收藏品是一致的。
青瓷器圈足
一、圈足較大而外撇,足墻和器底、器壁厚度趨向一致。
五代耀州青瓷器足繼承唐代玉璧底和晚唐玉環(huán)底的傳統(tǒng),圈足較大且足墻外撇,特征明顯。兩者繼承中的變化脈絡較為清晰。五代青瓷漸改唐代雄渾敦厚的修足風格,服從于器形總體仿金銀器的造型要求,向輕巧精致、典雅秀麗的方向演變。
足墻從低矮厚重向窄高輕巧變化是五代耀州器足又一特征。初期器足的足墻寬,器底厚度超過器壁。從殘足的斷面看,有的器底厚度幾乎是壁厚的一倍。隨著五代青瓷整體工藝水平的提高,圈足修削更為精細,典雅秀麗的風格基本形成。
仔細觀察度量五代穩(wěn)定期青瓷殘片斷面,可以發(fā)現(xiàn)器底、器壁、足墻的厚度基本相同,顯示出一種均衡協(xié)調(diào)的美感。這大約是五代青瓷的修足工藝趨于成熟并且相對穩(wěn)定的一個標志,圈足達到這個標準的器物在胎、釉等諸多工藝上都保持著較高水準。如:胎土顆粒細勻,胎色鐵灰或黑灰,燒結(jié)程度好;化妝土施涂均勻,釉色晶潤光潔;修足刀法硬朗,內(nèi)外墻棱角分明;線條剛勁有力,而又流暢圓順。以此推測,五代匠師是把器足當作重要的審美對象來進行藝術加工的。在實用性不受影響的前提下,突出了器足美的效果。
二、圈足外墻斜直微弧,內(nèi)墻由弧斜趨向微弧斜。
五代耀州青瓷在其小小的圈足之上有如此豐富微妙的變化,讓后人驚嘆不已。初看外墻是斜直的,細心觀察比較則清楚可見,外墻總體斜直,而中段微微起弧。弧度之小非精密儀器不能度量,目測只能有圓弧度的感覺;蛟S這正是五代青瓷器足顯得剛勁雄健而又不呆滯的奧妙所在吧。而且無論足墻高矮寬窄,外墻斜直微弧都是其共有的特點。五代青瓷圈足的內(nèi)墻以弧形斜削為主要形式。早期弧度大,向足心延伸的跨距也大。進而弧度漸小,直到斜弧為止。這里仍然可以看到唐代玉環(huán)底內(nèi)圈弧形削法的痕跡,其用心源自瓷器塌底這一亙古難題。五代圈足偏大,一般來說都程度不同地存在著塌底現(xiàn)象。而初期胎土煉制較為粗糙,入窯時的機械強度和支撐力也較弱,如何減弱塌底,而又不過分增加底的厚度和足墻的寬度,匠師們摸索出這種斜弧向底心方向延展的工藝,從而增大了足墻對底的支撐力度。矛盾初步解決,足墻的沒有顯著增寬,器底沒有明顯加厚,既達到了輕巧精致的審美要求,又大致防止了塌底對精美的破壞。
與胎泥煉制水平逐步提高同步,圈足內(nèi)墻弧度向底心延伸的跨度漸漸縮短,在斜弧的形式上固定下來,隨圈足大小變化或胎泥強度的增大,有些圈足內(nèi)墻已近乎斜直。
三、足底修削形式多樣,挖足不過肩。
圈足內(nèi)外墻的觸地面稱為足底。觀察完整器和殘足標本可見,外墻近足底處斜削一刀是五代削足的一般特點。另一種較少見是外墻不削而內(nèi)墻近足處又斜削一刀。
五代青瓷足修削呈現(xiàn)多樣化特點。試分述幾種削法:
一是外高內(nèi)低斜坡底。近足外墻處高,近內(nèi)墻處低?傮w上說,外墻近足處斜削較輕,差不多僅是象征性倒棱而已。其坡度或有大、小變化,或有長、短之分。足墻寬而坡度緩且長,墻窄則坡徒,有的微斜而接近平底。
二是兩刀一線底。這種內(nèi)外墻各削一刀的方法,是近外墻處輕削而坡短,內(nèi)墻重削而坡長。形成的觸地線靠近足底外側(cè)。在較窄的足墻上,兩刀皆輕微,形成的鋒線雖不甚突起,但仍然是一線觸地。
三是近似弧形底。從足外墻線起弧,落止內(nèi)墻底線。若以水平線為基準,多數(shù)情況下是外側(cè)起點高而高側(cè)落點低。如此以來雖是魚脊形弧底,觸地點仍然靠近外側(cè)。藝師們?nèi)匀缓芸粗仄魑锏姆(wěn)定性,即使是視覺上的穩(wěn)定感之類的細節(jié)亦考慮得十分周到。有的內(nèi)外起弧點基本在一同一水平線上,弧頂居于足底中央;有的弧度較平緩,甚者近似于平底。其優(yōu)雅清秀中又透出渾圓穩(wěn)貼之風格則是獨樹一貼的。補充一句,這種底多數(shù)是用托珠或堆沙支燒。而前兩種多以三叉支釘支燒。
四是釉下裹足的平削底。這種足多見于胎土色淺的器足。內(nèi)外足墻近于垂直,墻窄而略顯高,足底刮釉露胎,或涂護胎漿,以墊餅或墊圈支燒。釉色淡雅,妙不可盡言。
五代耀州青瓷的挖足,淺挖的圈足則是外墻高而內(nèi)墻低。也有挖足與肩基本齊平,足內(nèi)外墻高矮大致相同的?偟目磥恚宕萸啻赏谧愕斗氈,施釉燒成后,基本不見旋削痕的居多,少數(shù)顯露同心圓式的旋削線痕。器腹近底和圈足一般不施化妝土,因而鐵斑和紅褐色窯紅較為普遍。足部凸出的棱線也因釉薄,胎中鐵質(zhì)被氧化而較多出現(xiàn)紅褐色筋線,這更突出了圈足線條硬朗流暢的美感。