扁壺又名土甲,始于新石器時代晚期的陶制容器。瓷器制品最先流行于西晉。造型為直口,溜肩,扁圓腹,外撇高圈足,器腹兩側有對稱雙系,便于系繩背掛。江蘇金壇白塔鄉(xiāng)惠群村出土的一件,腹下部“紫是會稽上虞范休可作土甲者也”;浙江上虞百官鎮(zhèn)外嚴西晉墓出土的一件,足底劃“先姑土甲一枚”,可知此器在當時的名稱。上述兩件均為青瓷器。江西九江出土的銅質器及湖北江陵紀南城出土的漆器,均有自銘“土甲”、“鉀”或“柙”,只是根據質地的不同,偏旁從“土”、從“金”或從“木”。宋以后,依其形而名之,改稱扁壺。
1984年出土于安徽合肥西郊的隋淮南窯青釉刻花盤口式四系壺。唐、宋時期較為流行,壺式有扁圓等多種式樣,有黃釉、黑釉、白釉、青釉、白釉綠彩等。
早期青瓷扁壺
匏壺流行于戰(zhàn)國至漢代的一種壺式。器形似匏瓜狀,是盛酒或水的容器。匏壺的質地有泥質陶、印紋硬陶、釉陶和原始青瓷。有的匏壺由上小下大的兩個球體聯接而成,有的頸部較長,或直或彎曲,腹部作橢圓形。壺蓋造型考究,多做鳳首形狀,1973年山西聞喜邱家莊戰(zhàn)國墓中出土一件陶匏壺,通高30、口徑4厘米,鳳鳥形蓋高9厘米。
繭形壺亦稱鴨蛋壺,一種古代壺形。唇口,短頸,圈足;腹呈橫向長橢圓狀,既似蠶繭,又若鴨蛋,故名。初為戰(zhàn)國時期秦國所產,后盛行于西漢。壺腹多彩繪流云、幾何圖案,也有光素者,僅以暗刻弦紋裝飾。繭形壺在當時既為容器,又可在戰(zhàn)爭中埋入地下,用以傾聽遠方敵軍騎兵馬蹄聲。繭形壺后世傳入朝鮮,李朝青白釉瓷中有這種器形。
蒜頭壺始見于秦漢時期的一種壺式,有陶質和原始青瓷兩種。特征為蒜頭形小口長頸,圓腹。東漢時期蒜頭壺腹部比西漢時期豐滿,蒜頭呈扁圓形。有的蒜頭壺頸、肩部堆塑有人物、龍、虎等紋飾。
唾壺又稱“唾盂”,為古代貴族宴飲唾魚骨或獸骨的承器,故又“渣斗”之稱。瓷質唾壺始自東漢,三國、兩晉頗為流行。三國至西晉為撇口扁腹,高圈足。東晉時漸成盤口垂肩,圓腹,平底或假圈足。南朝時增加蓋與托盤。隋、唐除青瓷外新添白釉器,造型基本沿襲南朝舊制。五代及宋、遼,恢復為盤口,扁腹,圈足,不過一般口徑大于器腹,早期圈足外撇,腹飾蓮瓣裝飾。入明以后繼續(xù)沿用,各朝略有變化,一直持續(xù)到晚清,俟后被灰槽所代替。
帶系扁壺壺式之一,特征是壺身扁平,肩腹部有系,便于穿繩提攜。瓷岳帶系扁壺出現于東漢時期,是仿銅器形狀制作的。1986年浙江余杭反山出土的東漢青釉扁壺,為圓唇口,直頸,扁腹,長方形足外撇,上腹兩側有對稱的銜環(huán)耳。西晉時壺體呈豐唇,直口,短頸,圓肩,肩部兩側各帖塑帶翼鼠為系,壺腹扁圓,圈足為橢圓狀。南北朝、唐、五代時期出現了一種帶西域風格的扁壺。如1971年河南安陽北齊武平六年(575年)范粹墓出土黃釉瓷扁壺,敞口,短頸,肩兩側各有一帶孔凸起為系。壺體扁圓,上窄下寬似核桃狀,底部假圈足,扁腹兩面印有胡人舞蹈圖案。與此相似的扁壺還有唐三彩制品,所不同的僅是紋飾上的變化。遼寧省博物館收藏遼暗黃釉印花穿帶扁壺則帶有北方游牧民族的特征,長方形口,短頸,扁圓形壺體,橢圓形圈足,周邊有凹溝,共有6個系。與之相似的扁壺,在內蒙古和林格爾晚唐墓中也有發(fā)現。收藏于寧夏海原縣文化館的褐釉扁壺,蘑菇形口,短粗頸,壺體扁圓,周圍有四系。元代四系扁壺,唇口外卷,短頸,溜肩,裝有四系,腹側垂直,腹面平,長條狀平底,造型風格與前朝完全不同,燒造地點有景德鎮(zhèn)窯、龍泉窯、磁州窯。綜上所述可以看出,帶系扁壺名稱相同,然而由于歷史時代不同,形狀各有差異,各個時期都反映了濃厚的時代特征。
盤口壺壺式之一?谘厣险郏谛嗡票P,長頸,球腹,平底。造型源于西漢的喇叭壺,其時部分器物口頸轉折外已呈現棱線,至東漢初棱線凸起,初具盤口,中期后定型。此器自東漢流行至初唐,器身由矮小向高大演變。肩部通常飾雙系或四系,東漢為環(huán)形,三國、兩晉呈橋形,隋以后漸成條狀。
虎子又稱“木威”,形若伏虎的一種器物,用途有水器與溺器兩說。迄今發(fā)現最早的虎子為新石器時代良渚文化的黑皮灰陶器。呈繭式扁圓腹,繩梁,虎狀圓臀有尾。此后的先秦墓中曾出土過漆、銅、陶質的虎子。瓷質虎子流行于三國、兩晉、南北朝時期。早期造型呈臥虎狀,昂首,張口,鼓目,四足屈蹲,背部提梁或若繩索式,或塑成一小型奔虎狀,腹側刻雙翼。中期以后,造型漸趨簡單,器身與扁罐相類,肩部有向上傾斜的直筒口,素身,極少裝飾,至晚期虎首和四足逐漸消失。
雞首壺出現于三國末年,流行于兩晉至隋的一種壺式,因壺肩部塑雞首形而得名,亦稱雞頭壺、天雞壺、罌。燒制雞首壺的主要有越窯、甌窯,壺的造型與盤口壺相似,不同的是肩部一側安雞首,另一側是雞尾,前后對稱。雞首有空心、實心之分,前者實用,后者是冥器。三國末年的器皿較為少見。西晉時期的雞首壺特點是壺身、壺頸比較矮,雞首多無頸,雞尾甚小。東晉壺體略高,雞首有了頸部,雞尾消失。取而代之的是略高于壺口的圓股形曲柄。東晉中、晚期在把手的上端飾龍首和熊紋,器形優(yōu)美。1972年江蘇南京化纖廠東晉墓出土青瓷雞首壺,底部刻“罌主姓黃名齊之”,可知晉時稱此類器形為罌。南北朝時期,壺體修長,雞首的冠部較大,頸部細長,盤口增高。浙江紹興南池鄉(xiāng)尹相公山南朝墓出土一件雞首壺,碗形口,下接細長的弦紋頸,肩部前有圓嘴的雞首,后貼上翹的雞尾,壺下有承盤。湖南曾出土龍柄三足壺,裝飾與上述南朝墓雞首壺相似。隋代的壺雞首趨于寫實,作昂首曲頸打鳴狀,壺柄貼塑龍形飾。此外,還派生出羊首、鷹首或虎首壺。隋代以后,雞首壺幾乎匿跡。清代康熙時期,宜興陶藝大師陳鳴遠制有紫砂天雞壺,直口,長頸,豐肩,肩一側設雞首形流,其風格與上述雞首壺相似,是仿古作品。
鷹形壺又稱鷹首壺,屬盤口式壺中的一種。江蘇宜興周墓墩西晉墓出土的一件,高17.5、口徑10.5、底徑11厘米,盤口,短粗頸,圓腹,平底。壺的肩部貼塑雙目圓睜、尖喙下勾的鷹首。兩側有對稱豎式雙系。腹部兩側用簡單的刻劃紋表示鷹的飛翼,腹下部塑有鷹爪,另側對稱位置貼附鷹尾,著重刻畫了鷹首部位和碩大的雙翅。
羊首壺壺式之一。流行于東晉時期。器形為盤口,長頸,溜肩,橢圓形腹,口與肩部有一曲柄。羊首裝飾在壺的肩部與柄相對處。羊鼓睛凸目,雙角卷曲,雕塑細膩。羊首壺曾出土于南京和平門外米家山東晉墓以及江蘇丹徒、紹興等地區(qū)。
象首盤口壺壺式之一,1959年出土于河南安陽隋開皇十五年(595年)張盛墓。盤口高而微撇,束頸,豐肩,橢圓形腹,腹部下收,足外撇,肩部有對稱的四組條狀系。壺流根部塑一象首,象耳向兩側展開附在壺體上,高昂的象鼻為壺流,對稱的一側是隋代流行的龍首形柄,造型獨特。其白釉略帶青瓷特征,屬白釉濫觴期的作品,是中國陶瓷發(fā)展史上珍貴的標本。