潮州陶瓷不僅品類齊全，質(zhì)量上乘，而且?guī)в谐敝菸幕厣苁苤型饪蜕虤g迎。
文化是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的根基和軟實(shí)力，是當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的決定性力量。
面對(duì)千百年來豐厚的文化饋贈(zèng)，潮州如何充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，以文壯旅、以文興業(yè)、以文盛城，大力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)與文化的融合，把潮州巨大的發(fā)展?jié)摿σ?
早在去年粵東地區(qū)(潮州市)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上，中共中央政治局委員、廣東省委書記汪洋實(shí)地考察潮州陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況后，就已一語(yǔ)道破奧秘:“潮州形成的陶瓷、食品、婚紗晚禮服八大產(chǎn)業(yè)集群，都在國(guó)際金融危機(jī)下表現(xiàn)出很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，這與潮州的文化特質(zhì)是分不開的。”
文化壯大八大產(chǎn)業(yè)集群
一方水土養(yǎng)一方人，一方水土也孕育一方產(chǎn)業(yè)。
長(zhǎng)期地少人多的生存現(xiàn)狀，使潮州人不自覺地形成一種“精細(xì)”文化特質(zhì)，并將其移植到經(jīng)濟(jì)生活中:種田如繡花，精耕細(xì)作；在木板上雕龍畫鳳，精雕細(xì)刻；創(chuàng)作三層陶瓷通花瓶，精靈剔透；烹制潮菜，精工細(xì)作；便連潮州人經(jīng)商特點(diǎn)，也往往被人們?cè)u(píng)價(jià)為“精細(xì)、精明”。而同時(shí)，潮州人崇文重商，善開拓、敢拼搏、能吃苦，素有“東方猶太人”之稱。文化，便這樣潛移默化、絲絲入扣地影響著潮州經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，為潮州經(jīng)濟(jì)注入獨(dú)特的“文化基因”。
而“文化基因”一旦被激活，便會(huì)產(chǎn)生極大能量。
當(dāng)國(guó)內(nèi)不少陶瓷產(chǎn)區(qū)仍在固守工藝瓷、日用瓷涇渭分明的界限時(shí)，潮州陶瓷產(chǎn)業(yè)開始走上一條“工藝陶瓷日用化、日用陶瓷工藝化”的獨(dú)特發(fā)展道路，通過文化與經(jīng)濟(jì)的水乳交融，提高產(chǎn)品文化含量和附加值，使潮州陶瓷源源不斷地走出國(guó)門，贏得歐美等世界各地客戶的青睞，并為潮州奪得“中國(guó)瓷都”的桂冠。
在偉業(yè)陶瓷有限公司的展示間內(nèi)，一對(duì)印有潮州喜慶剪紙的洞房婚慶杯吸引了南方日?qǐng)?bào)記者目光。因?yàn)樽⑷肓顺蔽幕�，這對(duì)瓷杯雖標(biāo)價(jià)高達(dá)128元，卻在北京賣得脫銷，目前訂貨仍供不應(yīng)求，此外，“把‘潮州八景’畫在套杯上，因?yàn)橛形幕?000多元一套，也照樣賣得很好。”該公司副總經(jīng)理黃映輝介紹。
對(duì)此，中國(guó)美術(shù)館館長(zhǎng)范迪安也曾經(jīng)感嘆:“潮州陶瓷發(fā)展所走的經(jīng)濟(jì)與文化結(jié)合，產(chǎn)業(yè)與藝術(shù)結(jié)合的路子，很值得稱道。”
不只陶瓷，借助傳統(tǒng)文化的張力，潮州八大產(chǎn)業(yè)集群如今都在市場(chǎng)不斷發(fā)展壯大，陶瓷、不銹鋼、服裝、食品這些支柱性產(chǎn)業(yè)，隨處可見潮州文化的“精細(xì)”特質(zhì)，而文化附加值已成為“潮貨”的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
文化創(chuàng)新助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
與此同時(shí)，潮州正在加快文化元素向各個(gè)產(chǎn)業(yè)的滲透，提高產(chǎn)品的文化意趣和附加值，幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
明確了文化助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向之后，潮州開始有意識(shí)、有步驟地讓文化建設(shè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步提升企業(yè)發(fā)展“軟實(shí)力”:政府、企業(yè)紛紛與國(guó)內(nèi)各大院校聯(lián)姻，走“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合路子，借腦發(fā)展，借智生財(cái)；一批工程技術(shù)研發(fā)中心競(jìng)相在企業(yè)落戶，為企業(yè)增添科技引擎。
目前，潮州市共擁有省級(jí)工程技術(shù)研發(fā)中心16家，居全省第7位，區(qū)域創(chuàng)新能力居全省第10位；品牌建設(shè)全面開花，品牌效應(yīng)日益凸顯，全市擁有省級(jí)以上名牌名標(biāo)274項(xiàng)，其中，中國(guó)名牌產(chǎn)品18項(xiàng)，數(shù)量居全省第5位；“中國(guó)出口名牌”5項(xiàng)，數(shù)量居全省第二位。
———興業(yè)陶瓷有限公司通過對(duì)進(jìn)口窯爐進(jìn)行改造，極大減少陶瓷燒成時(shí)間，為廣東陶瓷實(shí)行“低溫快燒”、節(jié)能降耗提供示范帶頭作用。廣東松發(fā)陶瓷有限公司每年研發(fā)的陶瓷新品2000多個(gè)。2008年，由松發(fā)公司與潮州陶瓷研究院共同研制的兩枚航天員陶瓷徽章，搭乘“神七”探訪太空。
———木雕大師辜柳希認(rèn)為，當(dāng)代的潮州木雕在繼承傳統(tǒng)金漆木雕的基礎(chǔ)上，無論是題材、用料還是工藝都有了大幅度的革新，從題材上看，除了傳統(tǒng)的歷史故事、戲曲人物等，還加入了年輕人喜歡的民俗、人像等現(xiàn)代內(nèi)容，從用料看，傳統(tǒng)木雕只用樟木，而現(xiàn)在則引入了檀香木、紅木、花梨木等原材料，提高了產(chǎn)品的檔次和附加值。他還在工藝上引入機(jī)器打胚的工序，在不改變潮州木雕手工雕刻特性的基礎(chǔ)上提高了工效。他認(rèn)為，潮州木雕已經(jīng)從以前的日用品為主演變?yōu)榻裉煲怨に嚻窞橹�，從業(yè)者必須適應(yīng)這種趨勢(shì)。
———潮繡界工藝美術(shù)大師孫慶先以善于創(chuàng)新聞名，他在傳統(tǒng)潮繡“墊繡”技法的基礎(chǔ)上發(fā)展出立體雙面繡技藝，創(chuàng)作出具有外觀設(shè)計(jì)專利的雙面繡作品《金龍魚》，售價(jià)高達(dá)四五萬(wàn)元一幅。今年，上海世博會(huì)廣東館特別到潮州訂制幾百幅名為《金色騎樓》的潮繡作品，作為饋贈(zèng)的禮品，主創(chuàng)康惠芳大師告訴記者:“其實(shí)建筑也是傳統(tǒng)潮繡中沒有的題材，我們想了很多辦法終于完成了作品，這也是一次創(chuàng)新吧。”
在瓷都龍頭楓溪，該區(qū)負(fù)責(zé)人向記者感慨:“楓溪陶瓷發(fā)展到現(xiàn)在，已進(jìn)入了文化創(chuàng)意和科技創(chuàng)新‘雙輪驅(qū)動(dòng)’的時(shí)代!”接下來，楓溪區(qū)將著力打好文化牌和創(chuàng)意牌，一方面引導(dǎo)廣大企業(yè)做好人才引進(jìn)、技術(shù)創(chuàng)新和文化創(chuàng)意等工作，另一方面積極籌劃推進(jìn)“中國(guó)瓷都陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”建設(shè)，搭建起國(guó)際陶瓷文化演繹中心、“現(xiàn)代官窯”創(chuàng)意中心、藝術(shù)大師之家等公共平臺(tái)，將文化元素、創(chuàng)意元素充分融入陶瓷產(chǎn)業(yè)。
變“潮州有望”為“潮州興旺”
有了硬環(huán)境，軟實(shí)力提升也日漸迫切。
體制改革，被視為潮州加速推進(jìn)文化建設(shè)的重要推手，在2009年這一年，潮州大刀闊斧地對(duì)體制機(jī)制進(jìn)行改革，新組建了市文物旅游局，對(duì)文物景點(diǎn)和旅游資源進(jìn)行有效整合，統(tǒng)一管理，形成保護(hù)文物與發(fā)展旅游的“一盤棋”。
潮州城市形象日漸活躍，城市內(nèi)涵日漸豐富，幾年來，宣傳部門持續(xù)加大對(duì)文化宣傳推介力度，創(chuàng)作城市形象歌曲，面向全國(guó)征集旅游宣傳口號(hào)，“相約廣濟(jì)古橋，走進(jìn)潮人故里”這一句體現(xiàn)鮮明潮州風(fēng)貌的口號(hào)脫穎而出。與此同時(shí)，持續(xù)有效地盤活文化資源，同國(guó)內(nèi)許多重要城市開展文化交流活動(dòng)，并充分利用好媒體網(wǎng)絡(luò)宣傳優(yōu)勢(shì)，推出系列有關(guān)潮州文化的專題專版和電視專題片，合作構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)頻道，拍攝電視劇等，使“千年州郡，潮人故里”的城市符號(hào)日益彰顯。
民俗文化也成為文化旅游的重要內(nèi)容———潮州木雕、潮州刺繡、大吳泥塑、麥稈畫等傳統(tǒng)工藝嘗試進(jìn)行旅游商品開發(fā)，使富有濃郁地域特色的傳統(tǒng)文化成為一種看得見、摸得著、帶得走的文化旅游商品。“胡榮泉”等老字號(hào)競(jìng)相穿衣戴帽，整裝迎客；義興甲一帶的古民居，嘗試辦起了民間旅館、工夫茶館……潮州古城日益熱鬧起來。
汪洋書記曾寄語(yǔ)潮州:如何大力推動(dòng)經(jīng)濟(jì)與文化融合，增強(qiáng)發(fā)展軟實(shí)力，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，最終還要靠潮州廣大干部群眾在實(shí)踐中探索。但是我們相信，只要找準(zhǔn)了路子，只要潮州的干部群眾團(tuán)結(jié)拼搏、敢闖敢試、務(wù)實(shí)進(jìn)取、勇于開拓，就一定能夠做好這篇大文章，推動(dòng)潮州崛起，變“潮州有望”為“潮州興旺”，為粵東重鑄輝煌、為全省爭(zhēng)當(dāng)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀排頭兵作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
如今，殷殷寄語(yǔ)化為前進(jìn)動(dòng)力。潮州市委、市政府已對(duì)潮州發(fā)展優(yōu)勢(shì)、發(fā)展定位認(rèn)識(shí)進(jìn)一步深化，明確提出“做大做強(qiáng)文化經(jīng)濟(jì)、特色經(jīng)濟(jì)、港口經(jīng)濟(jì)，著力打造‘一名城兩基地’，推動(dòng)潮州跨越式發(fā)展”的發(fā)展思路。其中，“推動(dòng)文化與經(jīng)濟(jì)融合”，成為歷史文化名城潮州實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的題中之義。
“推動(dòng)文化與經(jīng)濟(jì)融合，是一篇大文章，而且不同時(shí)代有不同要求。如何推動(dòng)兩者融合?結(jié)合潮州經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際，近幾年我們主要作了三方面工作:一是抓創(chuàng)新，以創(chuàng)新這種時(shí)代精神，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提升；二是抓轉(zhuǎn)型，提升產(chǎn)品附加值，使潮州陶瓷、不銹鋼等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，從‘賣資源’向‘賣文化’轉(zhuǎn)型；三是抓文化產(chǎn)業(yè)自身建設(shè)，培育新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。”潮州市委書記駱文智如是說。
