青瓷，孕涵著中國(guó)古代哲學(xué)的五大元素——土之料，木之助，火之藝，水之純，金之值。天道生陰陽，陰陽成五行，五行變化萬物。青瓷的開始制作材料泥土、釉彩、水、木等，均來之于自然，這符合于天道。青瓷之形、之色、之態(tài)，外觀特征皆雌伏靜穆，溫和恬淡，此謂“陰”；而青瓷之質(zhì)，則錚錚硬朗，寧碎不折，此謂“陽”。青瓷是“五行變化萬物”之一種，其本身又正好隱含著中國(guó)哲學(xué)本體論之公式。
龍泉地處浙西南，為毆江、閩江、錢塘江三江發(fā)源地，這里山濤拂耳，翠竹泛波，云青青兮欲雨，水澹澹兮生煙。龍泉自古人杰地靈，物華天寶，宋人更承河濱遺范而燒出聞名天下的“哥窯”和“龍泉窯”。
龍泉窯始于西晉北宋時(shí)已初具規(guī)模，南宋中晚期進(jìn)入鼎盛時(shí)期，技藝登峰造極，傳統(tǒng)龍泉窯中的哥窯與官、汝、定、鈞等窯并稱為中國(guó)五大名窯。
浙江處州人章生一、生二兄弟，于龍泉之窯，各主其一。生一以兄，故其所陶者曰哥窯，本龍泉硫田窯。哥窯胎薄如紙，釉厚如玉，釉面布滿紋片，金絲鐵線，紫口鐵足，胎色灰黑。釉面紋片有冰裂紋、蟹爪紋、牛毛紋、百圾碎等，其精品被宮廷所壟斷。生二所陶者，曰龍泉窯。土細(xì)質(zhì)厚，但少紋片，釉層豐潤(rùn)，釉色有梅子青、粉青、灰黃、淡蘭等，梅子青色如掛枝初梅，青翠碧綠，瑩澈剔透；粉青色如雨過天晴，或似淡青湖水，柔和明凈，為世所貴。妙者與官窯爭(zhēng)艷。
青瓷工藝由配料、成型、修坯、裝飾、素?zé)褪┯�、裝匣、裝窯、燒成八個(gè)大環(huán)節(jié)組成，而每個(gè)環(huán)節(jié)又有許多子工序，要經(jīng)過幾十種工序歷經(jīng)數(shù)十日才能燒制完成。由于工序多，且受各種因素影響，成品率較底，上品十之一二，精品更是可遇而不可求，可謂是火中取藝，天工造就。
追求意境，是中國(guó)美學(xué)不同于西方美學(xué)的最大特點(diǎn)。在某種程度上，對(duì)意境的追求，可以說是中國(guó)文化的美學(xué)特征所在。因此，從美學(xué)角度看，青瓷承載著中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)，帶有中國(guó)文人的情操休養(yǎng)和心靈追求。"如蔚藍(lán)落日之天，遠(yuǎn)山晚翠；湛碧平湖之水，淺草初春”。她“奪得千峰翠”，色本自然，有天地之大美；她“溫潤(rùn)純樸色形備”，不必有所附麗；“雨過天青云破處，梅子流酸泛青時(shí)”，她獨(dú)立成景，又意味深遠(yuǎn)；她無生命，但具有高遠(yuǎn)的人格象征。她有“雍容之量”，但無“華貴之俗”；她有“詩(shī)風(fēng)之純”，“楚騷之情”，“建安之骨”，“唐詩(shī)之秉”，“宋詞之意”，可以說是中國(guó)文人的心靈故鄉(xiāng)。
龍泉現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)在汲取古代藝術(shù)和工藝的基礎(chǔ)上，藝術(shù)造詣爐火純青，被評(píng)為國(guó)家級(jí)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被中南海紫光閣等珍藏，是饋贈(zèng)國(guó)際首腦名人的國(guó)禮。
