大約在距今四千多年之前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展不斷進(jìn)步,私有制開始出現(xiàn)萌芽,原始氏族部落的社會形式已不能適應(yīng)新的要求。當(dāng)時長期定居在中原一帶的夏部族,通過聯(lián)合其他部族形成了由夏王朝統(tǒng)治的奴隸制國家。這可以說是我國歷史上第一個朝代,地下考古發(fā)堀實(shí)物可以印證,在商代之前而存在的夏代是一個歷史史實(shí)而非傳說。加之后來的商代、西周和東周(包括春秋、戰(zhàn)國),被統(tǒng)治為“夏、商、周時代”,其間約二千年左右。這一時期的社會形態(tài)由原始氏族部落發(fā)展為奴隸社會,也成為由奴隸社會向封建社會變革的轉(zhuǎn)型時期。其時,各種手工業(yè)漸進(jìn)漸繁,開始有分工制度,陶瓷制造業(yè)已成為獨(dú)立的手工業(yè)部門,而且是諸工種中最重要的一種。
夏、商、周三代的陶瓷品種,大致可分為灰陶、白陶、印紋陶、紅陶、原始陶等。其中在日常生活中使用最多的是灰陶,有素面,也人施以簡單的繩紋或籃紋,或者彩繪各種復(fù)雜圖案的;還有在制作胎體過程中用拍、印、刻、堆、劃等手法留取肌理效果。這一時期的器體造型功能依然以飲食器皿為主,有豆、鼎、釜、鬲、觚、斝等。白陶在新石器晚期就已出現(xiàn),這一時期又有了進(jìn)一步發(fā)展。白陶所使用的原材料為瓷土,質(zhì)地較細(xì)密,燒成溫度也比其他瓷器品種要高。其造型與裝飾直接受到同時期青銅禮器的影響,藝術(shù)價值不在青銅器之下。
通過長期燒造白陶和印紋硬陶的實(shí)踐,不斷改進(jìn)才原材料的選擇與加工,在商代中期出現(xiàn)了原始瓷器,到西周、春秋、戰(zhàn)國時期開始興盛起來。胎質(zhì)燒結(jié)程度提高和器表施釉,使原始瓷器不吸水而且更加美觀。原始瓷器一般都在施釉前在坯體上拍制幾何圖案,釉色多呈現(xiàn)青綠、青黃色。
夏代人們的活動區(qū)域主要在中原一帶,據(jù)考古發(fā)現(xiàn)可斷定在河南豫西與山西晉南地區(qū)。商代的統(tǒng)治范圍有所擴(kuò)大,因此,在陶瓷工藝品上也大量融合了中原以外地區(qū)的特征,制陶業(yè)從其它農(nóng)業(yè)分工中獨(dú)立出來。西周在北至北京、南至廣東、東抵海濱、西達(dá)陜、甘的廣大地區(qū),原始瓷器蓬勃發(fā)展起來。春秋戰(zhàn)國時期在長江中、下游地區(qū)出現(xiàn)了大量公、私制陶作坊,其產(chǎn)品上多留有文字銘記,據(jù)推測可能與制造者或使用者有關(guān),另外,這一時期的大量彩繪陶深受同時期漆器的影響。
夏、商、周時代的燒窯技術(shù)也有所改進(jìn),饅頭窯的出現(xiàn)更加改善了窯內(nèi)的燒成氣氛,對提高陶器質(zhì)量有利。窯爐容積增大,窯室底部可達(dá)1.8米;根據(jù)不同產(chǎn)品,燒成溫度也有所提高。進(jìn)入西周以后,窯爐頂部出現(xiàn)了煙囪,這對陶瓷燒造技術(shù)的改良有著重大意義。這個創(chuàng)舉,使燃料的燃燒更加充分,熱力更有效利用,還可調(diào)節(jié)空氣和火焰的流速,使火焰性質(zhì)得以控制,燒成溫度可達(dá)1200oC。所以說,窯爐的改進(jìn),是這一時期出現(xiàn)原始瓷器的重要原因。