明代景德鎮(zhèn)御窯廠燒造的宣德青花瓷器,在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上具有很重要的地位。它以其古樸、典雅的造型,晶瑩艷麗的釉色,多姿多彩的紋飾而聞名于世,與明代其他各朝的青花瓷器相比,其燒制技術(shù)達(dá)到了最高峰,成為我國(guó)瓷器名品之一,其成就被稱頌為“開(kāi)一代未有之奇”。宣德官窯的青花燒造數(shù)量是空前的,據(jù)《大明會(huì)典》記載,宣德八年(1433),朝廷一次就下達(dá)了要景德鎮(zhèn)燒造龍鳳瓷器四十四萬(wàn)三千五百件的任務(wù)。其中青花占大多數(shù),由此可見(jiàn)其燒造規(guī)模、數(shù)量之大。產(chǎn)品不僅供宮廷日常生活之需,而且也作為商品大量行銷海外,以及對(duì)國(guó)外入貢者的答贈(zèng),成為東西文化交流的見(jiàn)證。
明宣德皇帝朱瞻基和皇后均對(duì)藝術(shù)品具有濃厚的興趣,宣德帝在詩(shī)、書、畫及游藝等方面具有很高的藝術(shù)才能,很大程度上促進(jìn)了手工藝方面的發(fā)展,除了瓷器,宣德朝的銅器、琺瑯、雕漆以及織繡、繪畫等,俱能成就輝煌。
宣德青花胎體精密細(xì)膩,胎質(zhì)潔白堅(jiān)硬,薄厚適度。梅瓶、大盤、大罐多是無(wú)釉白色細(xì)砂底,用手撫摸十分光滑,足邊有火石紅斑點(diǎn)。釉面肥厚滋潤(rùn),光澤柔和不刺眼,多白中泛青,俗稱“亮青釉”。有桔皮紋,極少數(shù)有開(kāi)片。釉中氣泡密集,大小不一。
青花用料有進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)兩種,往往是根據(jù)紋飾的不同而決定使用哪種用料描繪哪個(gè)部位的紋飾,從宮中傳世品來(lái)看,以進(jìn)口料描繪為主。這種進(jìn)口青料來(lái)自波斯,叫蘇麻離青(亦稱蘇泥勃青),是鄭和下西洋帶回來(lái)的。這種進(jìn)口青料,含鐵量特別高,含錳量低,故稱“高鐵低錳”料。燒出的瓷器呈色黑藍(lán),深沉濃艷,有著自然暈散的藝術(shù)效果,料色融在釉中,好似深入胎骨一樣,特別濃色處出現(xiàn)銀黑色結(jié)晶斑點(diǎn),在光線下有錫光色,而且呈三角形結(jié)晶,用手撫摸釉面凹凸不平,用這種青料描繪的紋飾具有中國(guó)畫的水墨韻味,被視為無(wú)法模仿的特色。
從形制上,永樂(lè)期的盤、碗之類撇口器的口沿極薄,手撫之較尖而無(wú)圓渾之感。永樂(lè)細(xì)瓷的底不同于元代的斜削法,一般都是采用平削。宣德盤、碗之底多數(shù)有棱邊感,不同于后仿者的“泥鰍背”。宣德器物以矮底足為多,大盤削足為倒梯形,圈足外墻內(nèi)收,里墻外斜,用手無(wú)法抓起。宣德的大件器均為分段接合,凡見(jiàn)前后身模制而成者,均為仿品。盤類塌底現(xiàn)象明顯。宣德器底部露胎處,或?qū)侔滋ザ谢鹗t,或有一層淺紅色的涂抹料,但均無(wú)旋痕,凡有旋痕者,皆非宣德朝所出。
宣德青花紋飾取材范圍比較廣闊,花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、人物山水無(wú)所不有,并具有突出的時(shí)代特征,改變了元代青花層次繁密的布局風(fēng)格及粗獷的畫法,裝飾上漸趨疏朗,規(guī)矩中富于變化。紋樣繪畫上,采用小筆渲染填色,由于筆小蘸料有限,需不斷重新蘸料繪畫,這樣就使得紋飾留下許多深淺濃淡的筆觸痕。其構(gòu)圖都達(dá)到很概括、夸張和取舍,增強(qiáng)了裝飾性。最常見(jiàn)的是以茶花、菊花、牡丹、蓮花組合描繪在一起。而且往往是幾種花卉交錯(cuò)重復(fù)使用。纏枝蓮花在宣德青花瓷中也較為多見(jiàn)。描繪得非常流暢,線條粗獷,自由活潑,畫法布局根據(jù)器型講究變化,既靈活多變又有較強(qiáng)的規(guī)律性,顯示了當(dāng)時(shí)裝飾藝術(shù)的高超及繪畫功力的嫻熟。
宣德青花瓷一直是收藏家鐘愛(ài)的藝術(shù)品,它的價(jià)格在國(guó)際拍展上也一直居高不下。在2005年秋拍上,香港蘇富比拍出的《明宣德青花云龍紋葵口洗》以2980萬(wàn)元人民幣成交,其珍貴可見(jiàn)一斑。