歐洲人喜愛中國瓷器，在許多影視劇里常常會聽到有歐洲人想來中國尋瓷。歐洲人把中國青釉瓷稱為“雪拉同”，這里面還有一個小故事。
6世紀(jì)晚期，法國作家杜爾夫的長篇小說《牧羊女亞司泰來》被搬上舞臺。劇中男主角雪拉同穿的一件青色衣服惹人喜愛，這種顏色一下子就成為法國很流行的顏色了。正巧中國的青瓷第一次傳入法國，那青翠欲滴的釉色使法國人為之傾倒。以至一時找不出適當(dāng)?shù)拿址Q呼它，只有雪拉同那件衣服的顏色可以與之媲美，于是人們就稱這種青瓷為“雪拉同”。知道今天，歐洲許多人還常常這樣稱呼中國的釉瓷器。
青釉瓷器是以鐵質(zhì)為著色劑的高溫顏色釉品種�？脊艑W(xué)家們說青瓷是中國瓷器的鼻祖。古人寫出了“奪得千峰翠色來”這樣的詩句來贊詠青瓷。青瓷不但包括藍(lán)綠，而其質(zhì)方面也有深淺不同，這是因為釉層厚度不同而顯現(xiàn)出來的差別。
景德鎮(zhèn)燒制青瓷自唐開始，至宋時，取各窯之所長，在蝦青、秘色以及白定的基礎(chǔ)上創(chuàng)制了影青瓷，它的特點是瓷質(zhì)極薄，釉面白中泛青，暗雕塑花紋，內(nèi)外都可映光，故有人稱之為隱青、罩青。
