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陶瓷專家稱紫砂陶器無毒 但無養(yǎng)生功效

發(fā)布:2010-6-10 15:01:25  來源: 廣東新聞網(wǎng) [字體: ]

 6月7日下午,潮州市陶瓷行業(yè)協(xié)會在潮州寶華酒店舉行新聞發(fā)布會。中國建筑衛(wèi)生陶瓷協(xié)會副秘書長尹虹博士、潮州市陶瓷行業(yè)協(xié)會顧問黃振豪高級工程師、廣東省陶瓷職業(yè)技術學校校長陳史民等專家出席發(fā)布會,針對最近火熱“紫砂陶器”事件,指出紫砂陶器本身并沒有毒,但也沒有養(yǎng)生的功效,之前有些媒體和廠家宣傳的保健功效確實有夸大的嫌疑。

    5月下旬,央視《每周質量報道》稱,市場上許多熱銷的紫砂煲在制作的過程中添加鐵紅粉、二氧化錳等化學顏料,引起各大媒體的爭相報道,造成全國“談紫砂色變”。黃振豪工程師在會上稱,央視在報道之前和之后并沒有向潮州陶瓷行業(yè)協(xié)會了解相關的情況,才會引起誤會,造成消費者對紫砂的恐慌。而在陶瓷制品是經(jīng)過高溫燒成的,加入化工原料,這些原料與其他礦物一起已經(jīng)過高溫燒成之后,形成一種結晶物(陶瓷),這種結晶物的化學穩(wěn)定性很好,很難被食物中的酸或堿侵蝕。自古以來并沒有聽說過紫砂陶器傷害人體健康的真實例子。但是,紫砂并沒有養(yǎng)生的功效,之前有些媒體和廠家宣傳的保健功效確實是有夸大的嫌疑。

    而在之前,潮州質監(jiān)部門以涉嫌將紅陶鍋半成品假冒“紫砂內膽”的罪名,查封了潮安金航、源信兩家陶瓷企業(yè),并進行調查。潮州市陶瓷行業(yè)協(xié)會相關負責人在新聞發(fā)布會上表示,潮州質監(jiān)部門在央視報道后第一時間進行調查,對有涉嫌造假嫌疑的產(chǎn)品進行查封是正確的。但潮州陶瓷行業(yè)協(xié)會聚集專家對據(jù)潮安縣源信陶瓷有限公司生產(chǎn)的紫砂鍋進行檢測。檢測結果表明源信陶瓷有限公司達到國家GB/T10816-2008《紫砂陶器》中對于紫砂要求的規(guī)定,就應該按照程序解封。

    在《GB/T10816-2008紫砂陶器》標準中,對標準的適用范圍定義如下:“用于質地細膩、含鐵量較高的特種粘土制成的,呈色以赤褐為主,質地較堅硬而透氣性能好的無釉紫砂陶器”。綜上國標所述,紫砂的主要性能特性為:質地細膩、含鐵量較高、質地較堅硬、不施釉。這也意味著紫砂礦物不是宜興所特有,國內其他地區(qū)只要生產(chǎn)的紫砂達到《GB/T10816-2008紫砂陶器》就是屬于紫砂陶器,而不必考慮原材料中紫砂泥料含量的多少。

 

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