2006年10月19日,在北京參加第四屆農(nóng)交會(huì)的錦鯉養(yǎng)殖戶徐樹(shù)鈞,兩條價(jià)值30多萬(wàn)元的錦鯉突然死亡。
江蘇省蘇州市錦鯉魚(yú)養(yǎng)殖戶 徐樹(shù)鈞:“這個(gè)損失,作為我們來(lái)講,挺慘重的,這魚(yú)基本上要損失30萬(wàn)元人民幣。”
記者:“那是什么原因?qū)е碌模?rdquo;
徐樹(shù)鈞:“它主要是缺氧。”
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō),一下子損失三、四拾萬(wàn)元這可是一件大事,但是當(dāng)這種事發(fā)生在徐樹(shù)鈞身上時(shí),他卻表現(xiàn)的很從容。
北京游客:“真好。”
徐樹(shù)鈞:“漂亮吧?”
北京游客:“真漂亮。”
徐樹(shù)鈞:“像這樣的魚(yú)呢,它是馴養(yǎng)的,在日本稱為是國(guó)寶。”
北京游客:“這是吃的嗎?”
徐樹(shù)鈞:“能吃,但是價(jià)格太高了。”
北京游客:“這主要是觀賞,放在那個(gè)魚(yú)缸里的,看到了嗎?”
徐樹(shù)鈞:“它是觀賞魚(yú)中之王。”
這次徐樹(shù)鈞參加農(nóng)交會(huì)有一個(gè)意外的收獲,農(nóng)交會(huì)最后一天,一位神秘的客人以20萬(wàn)元的高價(jià),買走了徐樹(shù)鈞參加展出的一條“大正三色”錦鯉,在這次展會(huì)上他總共銷售了30多萬(wàn)元,不過(guò)此次北京之行,他的主要目的不是銷售,而是借這個(gè)機(jī)會(huì)推廣宣傳他的錦鯉。展會(huì)結(jié)束后,其余的錦鯉他全部運(yùn)回蘇州繼續(xù)養(yǎng)殖,等待新的商機(jī)。
徐樹(shù)鈞是江蘇省蘇州市金閶區(qū)人,他的養(yǎng)殖場(chǎng)年產(chǎn)錦鯉幾百萬(wàn)條,1年能賺100多萬(wàn)元。要說(shuō)他養(yǎng)錦鯉的事,還得從一次與外商的偶然交談?wù)f起。
1988年,徐樹(shù)均從事金魚(yú)等觀賞魚(yú)養(yǎng)殖和出口,他平均每個(gè)星期要向日本等國(guó)出口100多箱金魚(yú),他一個(gè)月能掙10多萬(wàn)元人民幣。
蘇州市金魚(yú)養(yǎng)殖戶 趙國(guó)忠:“羨慕,他做生意出口。”
徐樹(shù)鈞:“當(dāng)時(shí)的利潤(rùn)很好,我賣出去是40元人民幣一條,收購(gòu)價(jià)錢只有2元錢多錢,那我應(yīng)該是很滿足了。”
一次徐樹(shù)均在與一個(gè)叫后滕的日本客商交談時(shí)得知,在日本一條錦鯉能賣到幾百萬(wàn)乃至上千萬(wàn)日元,也就是人民幣幾十萬(wàn)元,聽(tīng)了這些話徐樹(shù)鈞很激動(dòng),他請(qǐng)日本客商給他帶兩條小錦鯉作種魚(yú),沒(méi)想到他的要求當(dāng)場(chǎng)就被拒絕了。
徐樹(shù)鈞:“做生意時(shí)是很好的朋友,稱了弟兄的,他死活都不肯給我?guī)蓷l。”
記者:“當(dāng)時(shí)他為什么不給你帶這個(gè)魚(yú)呢?”
徐樹(shù)鈞:“因?yàn)檫@個(gè)魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,尤其日本比較保守,因?yàn)檫@是他們的國(guó)寶。”
錦鯉也叫緋鯉,號(hào)稱日本國(guó)魚(yú),是被稱為“觀賞魚(yú)之王”的水中活寶石。錦鯉源于中國(guó),制種改良于日本,因魚(yú)呈現(xiàn)鮮艷似錦的色彩,變幻多姿的斑紋而得名。
徐樹(shù)鈞初次看到錦鯉是在那件事發(fā)生一年以后,新加坡外商到蘇州投資開(kāi)賓館,賓館里的池塘要投放高檔觀賞魚(yú),徐樹(shù)均拿下這個(gè)訂單后,到全國(guó)各地搜尋最好的觀賞魚(yú),最后他在福州市找到了國(guó)產(chǎn)錦鯉。
徐樹(shù)鈞:“它的價(jià)格是100元到150元一條。”
當(dāng)時(shí)普通金魚(yú)只賣3到5元錢,錦鯉簡(jiǎn)直就是天價(jià),初次嘗到錦鯉高價(jià)甜頭的徐樹(shù)均很想自己養(yǎng)錦鯉,但是他卻無(wú)法拿到好的錦鯉種魚(yú),他只好繼續(xù)從事金魚(yú)養(yǎng)殖和出口,由于他的金魚(yú)近親繁殖,發(fā)病率越來(lái)越高,售價(jià)越來(lái)越低,最后他不得不放棄金魚(yú)養(yǎng)殖和出口生意。
徐樹(shù)鈞:“我當(dāng)時(shí)帶了估計(jì)是500多萬(wàn)元吧,跑到張家港搞那個(gè)房地產(chǎn)。”
徐樹(shù)鈞的妻子 華雪芬:“他說(shuō)我去試一試,行就搞下去,不行就回來(lái)養(yǎng)魚(yú)。”
徐樹(shù)鈞:“后來(lái)由于不是本行,虧損了。”
時(shí)間到了1997年,徐樹(shù)均又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)快速賺錢的新項(xiàng)目,他拿著僅有的一萬(wàn)元進(jìn)行了嘗試。
徐樹(shù)鈞:“當(dāng)時(shí)社會(huì)上流行領(lǐng)養(yǎng)動(dòng)物,那么,我就把金魚(yú)館領(lǐng)養(yǎng)起來(lái)。”
在蘇州市金魚(yú)館領(lǐng)養(yǎng)時(shí),徐樹(shù)均搞起了觀賞魚(yú)展覽會(huì),通過(guò)展覽會(huì)他賺到了4萬(wàn)元。之后他又在蘇州市運(yùn)河公園舉辦中國(guó)金魚(yú),世界熱帶魚(yú)展覽,他又掙了4萬(wàn)多元。
徐樹(shù)鈞一直認(rèn)定養(yǎng)錦鯉是很好的生財(cái)之道。1999年6月,他拿著掙來(lái)的八萬(wàn)多元,從一個(gè)北京客商手里買了30萬(wàn)條國(guó)產(chǎn)錦鯉魚(yú)苗,本想靠這30萬(wàn)條魚(yú)苗翻身的徐樹(shù)均,當(dāng)年卻遇上了一件意想不到的事,使他跌到了事業(yè)的低谷。
徐樹(shù)鈞的大兒子 徐雷:“我記得一大早,我老爸忽然打電話過(guò)來(lái),說(shuō)魚(yú)全跑了。”
徐樹(shù)鈞:“當(dāng)時(shí)水災(zāi),一下子沒(méi)有了,兩個(gè)月后這些魚(yú)都美化蘇州城市了。”
徐樹(shù)鈞的大兒子 徐雷:“只保留了一小部分,其他的都已經(jīng)沖到京杭大運(yùn)河,當(dāng)時(shí)損失是非常慘重的。”
徐樹(shù)鈞:“到8月份的時(shí)候我一無(wú)所有,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的窮光蛋。”
這一年過(guò)春節(jié),徐樹(shù)均家里很困難,當(dāng)時(shí)什么年貨都沒(méi)有買。
徐樹(shù)鈞:“我家里是空蕩蕩的,我就躺在床上,兩眼望著天。”
大年初三這一天,徐樹(shù)均家里來(lái)了兩個(gè)神秘的客人,他們都在當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖圈里很有名氣。一個(gè)是虎丘區(qū)水產(chǎn)技術(shù)研究所的副所長(zhǎng)錢學(xué)林,一個(gè)是蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人顧泉男,徐樹(shù)均拿出家里僅有的23元錢招待了兩位客人,而自己的老婆和孩子卻還空著肚子。
徐樹(shù)鈞:“我當(dāng)時(shí)身上還有23元錢。”
華雪芬:“去買了點(diǎn)肉,我講不下去了(哭)。”
記者:“買什么肉?”
徐樹(shù)鈞:“熟的,10元錢買了雞,還有10幾元錢買了醬肉吧,就給他們吃了。”
他沒(méi)有想到,這兩位客人是看他有養(yǎng)殖觀賞魚(yú)的經(jīng)驗(yàn),邀請(qǐng)他到蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),聯(lián)合養(yǎng)殖錦鯉的。
徐樹(shù)鈞:“當(dāng)?shù)玫綑C(jī)遇的時(shí)候,你要抓緊努力,而不是隨意丟掉,一生的機(jī)遇只有幾次。”
春節(jié)剛剛過(guò),徐樹(shù)均帶著他剩下的28條錦鯉,來(lái)到了設(shè)施齊全,養(yǎng)殖技術(shù)人員全面的蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),結(jié)果養(yǎng)殖場(chǎng)的職工反對(duì)養(yǎng)殖錦鯉。
原虎丘區(qū)水產(chǎn)技術(shù)研究所副所長(zhǎng) 錢學(xué)林:“對(duì)它(錦鯉)到底能夠產(chǎn)生多大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是有疑問(wèn)的。”
有的人還認(rèn)為徐樹(shù)均是個(gè)騙子,認(rèn)為錦鯉這樣的花魚(yú)根本賣不出去。
錢學(xué)林:“包括我們也是一樣的,對(duì)他宣傳的那個(gè)前景,市場(chǎng)的預(yù)測(cè),那么有的人就持懷疑態(tài)度。”
在一片反對(duì)聲中,徐樹(shù)均用自己的錦鯉,自己掌握的技術(shù),繁育出了四、五百萬(wàn)條錦鯉魚(yú)苗,等到這些魚(yú)長(zhǎng)大之后,他開(kāi)始向蘇州園林等旅游景區(qū)低價(jià)出售自己的錦鯉,讓市場(chǎng)來(lái)檢驗(yàn)自己的產(chǎn)品。
蘇州拙政園游客:“這么大的一個(gè)水面里面能有一條魚(yú),能增加園林里面的趣味。”
蘇州拙政園游客:“魚(yú)很漂亮,能跟環(huán)境相結(jié)合,達(dá)到很幽靜的效果。”
蘇州客商 胡劍青:“我們這邊放了鯉魚(yú)以后,能夠把整個(gè)園子活起來(lái),和我們的荷花、并蒂蓮,還有我們的睡蓮可以配合起來(lái),形成一定的趣味。”
通過(guò)向蘇州園林等旅游景區(qū)賣錦鯉,徐樹(shù)鈞賺了一筆錢,還吸引了定單。剛修建的常州中華恐龍館為了體現(xiàn)景區(qū)檔次,一次性就購(gòu)買3萬(wàn)條錦鯉,這讓他一下就賺了90萬(wàn)元。
徐樹(shù)鈞:“常州市高新區(qū)管委會(huì)主任,要放這樣的觀賞魚(yú),找到了我們,那么我們跟他講,是放當(dāng)時(shí)最好的錦鯉。”
為了擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,徐樹(shù)鈞逐漸承包了整個(gè)蘇州特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),當(dāng)他養(yǎng)錦鯉有了一定影響之后,一些朋友把日本的客商引見(jiàn)給他,一次一個(gè)日本客商看了徐樹(shù)均的錦鯉后說(shuō)了一句話,這讓他對(duì)養(yǎng)殖錦鯉有了新的認(rèn)識(shí)。
徐樹(shù)鈞:“我就給他看最好的錦鯉,他就對(duì)我講了一句話,很客氣的講,他說(shuō)這個(gè)錦鯉很好看,但是這個(gè)錦鯉還是他爺爺手上養(yǎng)的那種錦鯉,當(dāng)時(shí)我很氣憤,我認(rèn)為好像日本人說(shuō)大話。”
為了驗(yàn)證自己錦鯉的品質(zhì),徐樹(shù)均決定和日本客商交朋友。 2003年3月份,一個(gè)叫田中熊一郎的日本人邀請(qǐng)他去日本考察,這正中徐樹(shù)鈞下懷,親眼看了日本的錦鯉后,徐樹(shù)均大吃一驚。
徐樹(shù)鈞:“當(dāng)時(shí)去了以后,看見(jiàn)他們科學(xué)養(yǎng)魚(yú),覺(jué)得他們的魚(yú)確實(shí)是好,他們是家庭式的養(yǎng)魚(yú),大約是5畝地,他能搞到1.5億日元,折合2千萬(wàn)元人民幣,當(dāng)時(shí)我就呆了。”
回國(guó)后,徐樹(shù)均從一個(gè)臺(tái)資企業(yè)朋友手里拿到了幾十萬(wàn)條,與日本錦鯉品質(zhì)接近的臺(tái)灣錦鯉魚(yú)苗,這令他很興奮。
徐樹(shù)鈞:“很高興,當(dāng)時(shí)急于求成,每天拼命地喂,一喂以后,造成什么呢,就是它吃得太飽,造成一種魚(yú)發(fā)病,大面積死亡,當(dāng)時(shí)束手無(wú)策,那么后來(lái)就剩余幾千條吧。”
到了2005年,日本錦鯉逐漸流入中國(guó)市場(chǎng),徐樹(shù)鈞用自己養(yǎng)大的幾千條錦鯉和從廣東購(gòu)買的一批日本錦鯉雜交,他繁育出了上百萬(wàn)條錦鯉魚(yú)苗,這時(shí)候那養(yǎng)大的幾千條錦鯉也身價(jià)倍增,1條能賣一、二千元,這另錦鯉養(yǎng)殖同行很羨慕。
蘇州市錦鯉養(yǎng)殖戶 謝婦元:“這樣的錦鯉,我沒(méi)有養(yǎng)到這樣大的,就是1斤多重,2斤多重。”
記者:“這里面那一條是最好的?”
徐鋒:“這條是最好的。”
徐樹(shù)鈞:“我們的資產(chǎn),按照很保守的估計(jì),我們也要達(dá)到一、二千萬(wàn)吧。
蘇州市水產(chǎn)養(yǎng)殖戶 趙木根:“他養(yǎng)的錦鯉確實(shí)好,我們養(yǎng)的錦鯉沒(méi)有他們的錦鯉好。”
記者:“為什么?什么原因呢?”
趙木根:“他是專業(yè)養(yǎng)殖,我們是附帶養(yǎng)殖。”
要養(yǎng)品質(zhì)好的錦鯉,技術(shù)是關(guān)鍵,這些年,徐樹(shù)均先后六次帶家人去日本學(xué)習(xí)錦鯉養(yǎng)殖技術(shù),但是每次學(xué)習(xí)都不順利。
徐樹(shù)鈞的大兒子 徐雷:“可以說(shuō)在日本當(dāng)?shù),他們是很保守的,也就是說(shuō)我們會(huì)碰到所謂技術(shù)壁壘這方面的問(wèn)題。”
為了能真正掌握日本養(yǎng)殖錦鯉的核心技術(shù),徐樹(shù)鈞干脆讓小兒子到日本留學(xué),業(yè)余時(shí)間到日本人的養(yǎng)殖場(chǎng)打工,學(xué)習(xí)錦鯉養(yǎng)殖技術(shù)。
記者:“在做什么呢?”
徐鋒:“挑魚(yú)。”
記者:“那為什么要挑魚(yú)呢?”
徐鋒:“我需要把好的挑出來(lái),壞的就扔了或者推向市場(chǎng)去,好的是越養(yǎng)越大,越養(yǎng)越好,越養(yǎng)價(jià)錢就越貴。”
徐樹(shù)鈞:“錦鯉養(yǎng)殖中最難的,就是選魚(yú),魚(yú)苗里面選,就是好像選美女一樣的選出來(lái)。”
記者:“選多少次?”
徐鋒:“如果是好魚(yú)、精品魚(yú)的話,選的次數(shù)大概在5、6次。”
徐樹(shù)均把他們學(xué)來(lái)的養(yǎng)殖技術(shù)和自己摸索的經(jīng)驗(yàn),全都用在了錦鯉養(yǎng)殖中,由于他的錦鯉抗寒、抗病能力強(qiáng),品質(zhì)也比較好,很快從省內(nèi)銷到了省外。就在記者采訪時(shí),還正巧碰上了他們給錦鯉防病、消毒的一幕。
徐樹(shù)鈞:“這個(gè)是消毒藥,這個(gè)魚(yú)在拉網(wǎng)的時(shí)候身上肯定要受傷,受傷以后身上會(huì)產(chǎn)生一種菌類,像這種情況就要給魚(yú)消消毒。”
現(xiàn)在經(jīng)常會(huì)有一些客商及錦鯉愛(ài)好者,到徐樹(shù)鈞的錦鯉養(yǎng)殖場(chǎng)看魚(yú)。
記者:“它的品相能夠達(dá)到日本錦鯉魚(yú)那樣的品相嗎?”
日本東京客商 余田建成(翻譯):“現(xiàn)在還需要進(jìn)一步的篩選,這樣的話,會(huì)慢慢地把這里面的好魚(yú)篩選出來(lái),然后就能跟日本是一樣,超過(guò)日本。”
徐樹(shù)鈞的養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)在有高、中、低檔錦鯉數(shù)百萬(wàn)條,靠這些魚(yú)他每年能賺100多萬(wàn)元,但他并不滿足現(xiàn)狀,他正準(zhǔn)備讓大兒子到加拿大開(kāi)公司做出口生意,用他的話說(shuō),就是用中國(guó)人養(yǎng)的錦鯉賺更多外國(guó)人的錢。