年前，浙江世博館在全浙江選出了最能代表江浙文化的6個(gè)“世博家庭”，出于龍泉青瓷世家、如今祖孫三代都在做瓷的張紹斌一家毫無(wú)懸念地入選了。
自宋代以來(lái)，龍泉就以青瓷聞名，而張紹斌和徐朝興、毛正聰、夏侯文如今并稱(chēng)龍泉青瓷“四老”，為人低調(diào)。雖然住在龍泉青瓷寶劍商區(qū)中，卻不像別的人家一般開(kāi)著富麗堂皇的門(mén)面，反而獨(dú)自關(guān)著大門(mén)，讓人有種“尋隱者不遇”的感覺(jué)。幾方探尋，終于在后街找著一戶未關(guān)門(mén)的人家，欲進(jìn)門(mén)打聽(tīng)張家所在，卻碰見(jiàn)了正在埋頭拉胚的張紹斌。
他似乎記不得今日的采訪之約，一邊拉胚一邊聽(tīng)我的介紹。張?zhí)松弦槐啻裳b的熱茶，茶微涼，這才洗手換衣，說(shuō)，我們上樓去。
而立出道的青瓷大師
張紹斌出生在一個(gè)陶瓷世家，他的爺爺張高禮和叔公張高岳都是民國(guó)時(shí)候制作青瓷仿古瓷的高手，至今在龍泉青瓷博物館還存放著“壽龜”、“白菜瓶”等多件精品。張紹斌的父親張照輝，燒制的仿宋瓷瓶幾可亂真，今年72歲了還在老家寶溪獨(dú)自燒瓷。民國(guó)時(shí)期，手里握有青瓷秘方的龍泉燒瓷人很少，他的爺爺張高禮和叔公張高岳便是其中一家。其中張高岳還是1957年周總理批示恢復(fù)龍泉青瓷生產(chǎn)后成立仿古小組的一員，可謂家傳淵源。
然而，幼年的張紹斌由于那個(gè)年代的家境變遷，年少失學(xué)，只讀了三年半書(shū)。雖自幼喜歡玩泥巴習(xí)練陶藝，他在青年時(shí)代卻一直沒(méi)有從事陶瓷創(chuàng)作的機(jī)會(huì)。待到張紹斌開(kāi)始跟著叔公張高岳學(xué)做仿古青瓷時(shí)，已經(jīng)三十出頭了，而且時(shí)間很短，只學(xué)了兩三個(gè)月，后來(lái)就轉(zhuǎn)為自學(xué)。務(wù)農(nóng)生活雖然磨去了他二十多年的光陰，但他想要做瓷的想法卻從來(lái)沒(méi)有停止過(guò)。
“當(dāng)時(shí)學(xué)做仿古瓷純粹是為了養(yǎng)家糊口，到了1996年，我仿古瓷已經(jīng)做得很好了，如果一直做下去，賺的錢(qián)肯定比現(xiàn)在多。”張紹斌笑道，“后來(lái)我認(rèn)為繼承前人一定要突破陳規(guī)，仿古只能作為我從事陶瓷事業(yè)的起點(diǎn)，我要做藝術(shù)瓷，要做自己的東西。”也是在1996年，他開(kāi)始研究龍泉青瓷胎釉。其間曾多次對(duì)大窯、溪口等古窯址作實(shí)地考察，精研古窯瓷片，并對(duì)龍泉地區(qū)的瓷土礦源進(jìn)行了千余次全面系統(tǒng)的試驗(yàn)。
經(jīng)過(guò)這千百次的試驗(yàn)，張紹斌終于燒制出較為理想的弟窯粉青、梅子青、天青，哥窯薄胎厚釉，還有龍泉獨(dú)此一家的米黃色哥窯釉。這些瓷器胎薄如紙，釉層厚、釉色純，視之呈玉質(zhì)，米黃釉如凍石一般，為業(yè)界驚嘆。
現(xiàn)在的張紹斌在龍泉青瓷行業(yè)已頗具影響力，1998年，他的作品首次參加四年一屆的全國(guó)陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)創(chuàng)新展評(píng)即獲一等獎(jiǎng)。2003年，他又獲得了“中國(guó)陶瓷工藝美術(shù)大師”稱(chēng)號(hào)。短短十?dāng)?shù)年間，他從一個(gè)鄉(xiāng)間農(nóng)民成為一代青瓷之師。
是藝人不是商人
在龍泉市的青瓷寶劍園區(qū)里，一排亮麗的青瓷店中，只有一家總是關(guān)著門(mén)的，那就是張紹斌的店。店后面的獨(dú)門(mén)獨(dú)院便是張紹斌的家，也是他的工作室�？偸怯心矫祥T(mén)求瓷的人問(wèn)他為什么不像其他人一樣把店開(kāi)起來(lái)，也好增加些收入。他說(shuō)，要開(kāi)店就沒(méi)時(shí)間做瓷了。也有人說(shuō)，自己不開(kāi)可以盤(pán)給別人，有他的名號(hào)在，生意肯定好。他又說(shuō)，來(lái)的人多了，總是要影響他的創(chuàng)作。歸根到底，他還是覺(jué)得自己“是個(gè)藝人，不是商人”，“我現(xiàn)在的創(chuàng)作時(shí)間一年抵別人兩年，我要把以前浪費(fèi)掉的時(shí)間都補(bǔ)回來(lái)。”
在龍泉的十三位青瓷“大師”中，張紹斌是唯一一個(gè)沒(méi)有生產(chǎn)日用瓷而只做藝術(shù)瓷的人�，F(xiàn)在，張紹斌門(mén)下收了一個(gè)徒弟，女兒張英英也在家做瓷，兒子在景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院學(xué)習(xí)，世家衣缽得以延續(xù)。
龍泉青瓷的制作是水與土的結(jié)合、人與泥胎的相容、土與火的燒就。一件好的青瓷藝術(shù)品更需經(jīng)瓷藝家構(gòu)思、拉胚、修胚、干胚、上釉、燒窯等80多道工序的制作和1300℃以上的高溫才能燒制而成。而釉在1300℃多時(shí)是液體狀態(tài)的，往往很容易燒壞，成品率很低。特別是當(dāng)胎越薄、釉越厚的作品需要多次燒制上釉，成品率更低，往往一窯也燒不出幾件好的。
“每次燒窯后都坐立不安，如果窯燒好了成品率不高沒(méi)有好的作品時(shí)，我會(huì)幾天幾夜吃不好睡不好，整天悶不吭聲，要好長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù)過(guò)來(lái)。”張紹斌說(shuō)，“如果有瑕疵或不好的作品，一定要當(dāng)即砸掉�？墒侨绻娴臒隽撕玫淖髌罚稚岵坏觅u(mài)，所以到頭來(lái)一年賣(mài)出的青瓷件數(shù)倒也不多。”
冶性情于青瓷
“創(chuàng)作的時(shí)候總是心里很平靜，什么都感覺(jué)不到，連手里的泥胚也沒(méi)有了——這種時(shí)候就預(yù)感一定會(huì)出好瓷。”在張紹斌的作品中，有許多都帶有自己的故事，甚至還寓有他自己對(duì)儒學(xué)的質(zhì)樸領(lǐng)悟。一壺釉黃溫潤(rùn)，名曰“含壺”，取“由心逍遙，含糊是福”（張紹斌語(yǔ)，下同）之意；一盤(pán)端靜玉透，名為“澄心”，寓“心無(wú)雜念，一片澄明”之好。更有扁圓米黃釉裂紋茶壺取名“天問(wèn)”，燒制于1996年，正是張紹斌決定走向藝術(shù)瓷道路的一年。對(duì)前路的彷徨與迷惘讓他將心中的困惑融入到層層加厚的釉面中，凝于一壺，“唯有向天問(wèn)”。
張紹斌的文化修養(yǎng)都是中年自學(xué)的，學(xué)瓷以后便逐漸開(kāi)始接觸一些經(jīng)典古書(shū)，從《周易》到《論語(yǔ)》，從《荀子》到《莊子》都以自己的理解慢慢咀嚼下來(lái)。“我總是說(shuō)自己要?jiǎng)?chuàng)作，要傳承，如果連原來(lái)的文化都不懂，哪里談得上傳承，更加沒(méi)有創(chuàng)作的靈感可言。有文化修養(yǎng)，有自己的思想去創(chuàng)作才能叫做藝人，不然做得再好都只是做瓷的工匠。”
張紹斌的青瓷作品從不用模具機(jī)械，不論是龍是虎，是鳥(niǎo)是魚(yú)，每一件都是手工獨(dú)另制作。燒出來(lái)的青瓷釉色剔透，釉層豐滿、細(xì)膩、滋潤(rùn)如玉而又勝似玉。記者也看到了他因不滿意而砸碎的青瓷碎片，其胎薄得只有幾毫米厚，可以說(shuō)把龍泉青瓷薄胎厚釉的特點(diǎn)發(fā)揮到了極致。而他最重要的特點(diǎn)是在制作青瓷的過(guò)程中，以氣塑形，以形傳神，寓意深刻，含而不露。
