黃釉：最早出現(xiàn)于唐代，當(dāng)時(shí)安徽淮南壽州窯、河南密縣窯等都燒黃釉。但正色黃釉，還是汝窯的高溫黃釉——茶葉末釉。明代的黃釉有新的發(fā)展，洪武時(shí)的老僧衣即茶葉末的衍化；始于宣德的澆黃，更是明代杰出的黃釉；嘉靖以后，又有魚子黃、雞油黃等。入清后有康熙的淡黃，以及其后的菜尾、鼻煙、金醬等。
 
　　茶葉末：是我國(guó)古代鐵結(jié)晶釉中重要的品種之一，屬高溫黃釉，經(jīng)高溫還原焰燒成。釉呈失透的黃綠色，在暗綠的底色上閃出猶如茶葉細(xì)末的黃褐色細(xì)點(diǎn)，古樸清麗，耐人尋味。江蘇省揚(yáng)州市曾出土多件唐代茶葉末釉器，宋、明的產(chǎn)品亦屢有發(fā)現(xiàn)。清代前期的官窯，有意仿造明以前的茶葉末釉。
　　從傳世實(shí)物看，以雍正、乾隆時(shí)期的產(chǎn)品為多，并以乾隆時(shí)的燒制最為成功。茶葉末釉中綠者稱茶，黃者稱末。雍正時(shí)是有茶無(wú)末，乾隆時(shí)則茶末兼有。釉色偏綠者居多，有的上掛古銅銹色。因具有青銅器的沉著色調(diào)，常被用來(lái)仿古銅器，所以又叫“古銅彩”。
 
　　康熙蛋黃釉暗刻龍紋碗
　　蛋黃釉：出現(xiàn)于清康熙年間，因色如雞蛋黃而得名。與蜜臘色、澆黃的釉色相比，顯得淡而簿，滋潤(rùn)無(wú)紋片。康熙時(shí)釉黃微重，釉層透明。到乾隆時(shí)，因釉中摻有玻璃白，使釉汁混而不透，呈色嫩淡。多用于一色釉器。 
 
　　鱔魚黃釉尊
　　鱔魚黃：為結(jié)晶釉的一種。配釉時(shí)用長(zhǎng)石少許，并加少量的鎂，經(jīng)1300攝氏度左右的高溫氧化焰燒成。釉色黃潤(rùn)，帶黑色或黑褐色斑點(diǎn)，象鱔魚的皮色，故名“鱔魚黃”。明代就有鱔魚黃的名稱，《陶雅》說(shuō)“鱔魚皮以成化仿宋者為上”，說(shuō)明宋已有之。清代前期的官窯也有意仿造，康熙時(shí)藏窯有蛇皮綠、鱔魚黃等品種
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