2007年9月15日下午，驅(qū)車到達澄城縣堯頭鎮(zhèn)，在凜冽寒風胡亂刮下的雨夾雪中，實地考察了堯頭古窯遺址。對眼前的一切來說，新鮮而震撼。崖畔田頭被棄置的殘瓷大多堆積在黃土瓦礫之中。廢棄的殘亙，參差錯落的舊瓷窯以及耐火磚、匣缽、瓷片、窯渣布滿山坡，從北到南3公里長綿延不斷。古窯遺址在碎瓷片中安眠著。
省考古所研究員禚振西不由的感嘆說：我在全國跑了幾百處窯址，陜西的窯址也跑了三四十處，一般窯址都建在山凹里或者山坡上，像這樣建在兩河間山包上的窯址，在全國尚屬唯一。如今不能大規(guī)模生產(chǎn)真是可惜了。
在一處窯前，窯工周鐵懷正在工作，他今年50多歲，“我家這口窯至少有400多年歷史了。”他住在附近的村子，以燒窯為生。在黑漆漆的窯里，他借著微弱的燭光向我們講述著一座窯的前世今生和滿地的陶瓷往事。
澄城陶瓷主要產(chǎn)于堯頭鎮(zhèn)，據(jù)《澄城地名志》記載，堯頭鎮(zhèn)古稱“窯頭鎮(zhèn)”，因瓷器窯較多而得名，又由于古圣人“堯”與“窯”的發(fā)言相同，久而久之圣人之堯這個優(yōu)雅的字符慢慢地取代了瓷窯的“窯”。堯頭鎮(zhèn)這一地名稱謂一直延用至今。 德-化-陶-瓷-總-站
澄城縣文化館吳來寶館長表示：堯頭粗瓷是陜西渭北歷史上著名的民間瓷窯，有著千余年的燒造歷史，其窯址也是歷代民間陶瓷文化遺存的重要地方。據(jù)明朝縣志記載，澄城“瓷砂始于唐”。這是堯頭窯最早的文字記載。明嘉靖年間縣志曾記述征收窯稅，每年“窯課鈔二百八十九貫五百文……物產(chǎn)：器用資黑瓷、石炭。黑磁堯頭鎮(zhèn)特產(chǎn)。”明代天啟五年刻印的《同州府志》也有記載。長期以來，這個大型的民間窯場不為古陶瓷研究界所知，從未列入中國陶瓷史。據(jù)當?shù)厝朔Q，在古窯址廢墟中挖掘的陶瓷碎片上發(fā)現(xiàn)刻有漢代的年號和人名。時至今日，在一個舊窯址中還可看到刻有“道光年”（1821－1850）的字跡，又一個舊窯址處也有“咸豐元年”（1851）的字號，足見堯頭窯的歷史是相當古老的，它的考古學和民間藝術的價值是顯而易見的。據(jù)民間流傳，在鼎盛時期，有窯百余處，年產(chǎn)陶瓷220多萬件，不僅占據(jù)了渭北各縣市場，而且遠銷山西、甘肅、內(nèi)蒙古、陜北等地。
“這么大規(guī)模的窯址，在中國沒有看到過，它堪稱我國原生態(tài)陶瓷的活化石！”著名民俗專家、中央美院教授靳之林這樣談及自己的觀后感。
“陜西渭北東部第一窯”的價值
鄉(xiāng)間冬日的暮色逐漸加濃，我們不得不離開窯址。回眸看著山包隱隱而去，更是平添了幾分神秘。但是很快，這神秘的面紗在參觀澄城文化館時被慢慢揭開了。1800余件堯頭陶瓷館藏精品讓專家們大開眼界。
據(jù)介紹，堯頭粗瓷的釉色多為白、青、黑三色，花色除白黃之外，還有藍色及棕紅色，如碗、碟或白釉蘭花貢黃釉鐵銹花，單色手描，樸素大方，各種器物上裝飾的花卉、動物與當?shù)氐募艏垺⒚婊ㄔ煨屯鲆辉�。其中黑釉瓷最負勝名，俗稱“黑珍珠”，精品不少，釉層一般厚薄均勻，也常有淚痕（早期）釉面烏黑發(fā)亮，小小的器型宛如一串黑珍珠，堯頭陶瓷壁較厚，胎質(zhì)多為灰色。最為有名的是黑釉老鼠罐。半圓形的罐蓋上爬著各種形態(tài)的老鼠非常生動，罐蓋喻天，罐底喻平地，以罐喻天圓地方的宇宙母體，喻老鼠為繁衍之神的子神，表示了人類的繁衍生息。
堯頭黑釉瓷最具觀賞價值：一是它的器型特征，具有仰韶文化的韻味（當處有多處仰韶文化的遣址），碩大的器型，顯示了中華民族氣壯山河自強不息的民族氣節(jié)；二是獨特的色澤魅力，那種一黑到底，莊重肅穆的氣派，使不少彩瓷相形見絀；三是它的裝飾效果，那黑地刻劃花的藝術表現(xiàn)手法和特有的美學價值，令別的瓷種望塵莫及；四是它的豐實的文化內(nèi)涵幾乎涵蓋古代瓷器中所有的歷史文化內(nèi)容，在堯頭黑釉瓷中都能找到自己的表現(xiàn)形式。
澄城堯頭窯青花瓷造型單純穩(wěn)重，色調(diào)柔和雅潤，紋飾取材廣泛，用筆灑脫舒展，構(gòu)思簡明奇特，布局疏簡不拘，形態(tài)惟妙惟肖，絲毫不受官窯細貨的影響，我行我素地走著面向庶民百姓的家庭之路。另外這種陶瓷的裝飾藝術也異常豐富，主要有黑釉刻花，黑釉劃花，白釉鐵銹花，白地青花，黃地鐵銹花，刻劃花等。
鐵銹花是堯頭窯宋元時期的產(chǎn)品。它是用含有氧化鐵的繪料，在施有白化妝土或黑、黃、綠釉的瓷坯上繪出的花及圖案，再施以透明釉，是堯頭窯具有代表的裝飾之一，花型多為五、六、七、八、九點梅花、菊花、蝴蝶圖案等。具有中國寫意畫那種簡練豪放，揮灑自如的藝術特點�？赡苷怯捎谶@些因素，澄城堯頭鎮(zhèn)被西安美院確立為教學科研實習基地，掛牌儀式當日隆重舉行�！�
“我和澄城堯頭窯工談話，感覺和其他地方大不相同，他們?nèi)速|(zhì)樸，產(chǎn)品自然質(zhì)樸。正因為有著大的自然和人文環(huán)境，才最終凝結(jié)成了堯頭陶瓷的精神所在！”禚振西研究員這樣概括，“從這個意義上來看，我將堯頭窯稱為‘陜西渭北東部第一窯’或‘陜西東部黃河支流第一窯’”
