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“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”。這是唐代詩(shī)人陸龜蒙用以贊美“越窯青瓷”的詩(shī)句，然而把它用來(lái)形容產(chǎn)自閩中戴云山麓的“德化瓷”也是毫不為過(guò)的。今年六月，一位西安的書(shū)法家在參觀“德化名瓷展”后就揮毫潑墨寫(xiě)下“窯開(kāi)九秋風(fēng)露，釉?shī)Z千峰翠色”條幅，盛贊“德化瓷”。明代的德化白瓷傳入歐洲，著實(shí)讓碧眼金發(fā)的洋人驚嘆不已，視若拱璧，美其名曰：“中國(guó)白”。清代的德化青花瓷也是當(dāng)時(shí)老外的搶手貨。1999年5月從南中國(guó)海撈獲的清代道光二年沉船“泰興號(hào)”，出水的德化青花瓷器就達(dá)35萬(wàn)件，在德國(guó)拍賣，轟動(dòng)了世界瓷壇。星移斗轉(zhuǎn)，喜看今朝，我德化瓷窯，雖經(jīng)千載，乃薪火相傳，窯火熊熊，映紅閩中。
（二）
生為瓷都人，當(dāng)我們有幸在燈下與古瓷“對(duì)話”，古瓷的靜穆，溫文爾雅，可使現(xiàn)代都市人的浮躁心境澄明些許。我曾想，一個(gè)心浮氣躁的人，是不宜與古瓷晤談的。因?yàn)樾母庠�，就�?huì)毛手毛腳，一不小心就會(huì)傷了“古瓷”，這就與“古瓷”談崩了。
瓷器是中華文明的瑰寶，是我們中國(guó)人的驕傲。瓷器承載著中國(guó)古代文化的豐富信息。每一件瓷器都凝聚著能工巧匠以及陶瓷藝術(shù)家的聰明才智。當(dāng)你把古瓷“上手”與她零距離，你就能慢慢品讀她的“瓷光釉色”，掂出她的“胎骨”分量，體察出她的肌膚溫潤(rùn)細(xì)膩的感覺(jué)。對(duì)古瓷那手撫心悟的瞬間美感，令人愛(ài)不釋手，身心舒坦，妙不可言！難怪有人對(duì)“瓷迷”們那種癡迷之情難以理解，懷疑他們是不是“走火入魔”，成了“瓷癲”？
其實(shí)，賞瓷的美妙感覺(jué)，更多的是一份考古博古過(guò)程中，追求與發(fā)現(xiàn)心路歷程的一種難以言傳的快感，也是對(duì)玩瓷者過(guò)去所學(xué)知識(shí)印證契合之后的愉悅之情。然而當(dāng)“瓷迷”們收藏到“贗品”，那種“吃藥”之后的懊惱心情，有時(shí)甚至是吃了啞巴虧，心頭陰霾，揮之不去又無(wú)處排遣，先喜后悲，心緒一落千丈，那真是對(duì)“瓷迷”財(cái)力心智的一種考驗(yàn)呀！ 玩瓷、賞瓷，需要一份好心情。要常懷有一份好心情，首先要不為“功利”蒙了雙眼，其次要有“凡過(guò)我眼者，即藏于我心”的超脫之情，不必以占有為目的，否則，每看到一件精品而又囊中羞澀，于是輾轉(zhuǎn)反側(cè)，寤寐以求，豈不痛苦得很。但也有人會(huì)千方百計(jì)，甚至“敲鍋賣鐵”必欲得之而后快，這種“痛并快樂(lè)著”也許也是玩收藏的另一種境界吧！
（三）
古人云：瓷蘊(yùn)“金木水火土”“五行之德”。仔細(xì)玩味，誠(chéng)然也。用現(xiàn)代的化學(xué)、物理學(xué)分析，此話千真萬(wàn)確。先說(shuō)“金”字，瓷土含有多種金屬成分，鐵多瓷黑，鋁多瓷硬，這鋁的多少，主瓷的“立性”，這是瓷的骨骼；二說(shuō)“木”字，瓷土變?yōu)榇赡酂纱善鳎茧x不開(kāi)木材，再者為了提高瓷土中“鉀”的含量，在古代“草木灰”就是瓷釉的添加原料；三說(shuō)“水”字，瓷土化為瓷泥，需要水碓、水瀝、水搗。其實(shí)再堅(jiān)硬致密的瓷器也有吸水性，因而在瓷器氣泡中，富含水分是不爭(zhēng)的事實(shí)；四說(shuō)“火”字，其實(shí)瓷器就是泥與火的完美產(chǎn)兒。她一出窯爐就“火氣”十足，雖經(jīng)千年仍“窯紅”不褪；五說(shuō)“土”字，瓷本身就是土的化身，不言自明。
瓷的“五行之德”，相生相克，鑄就了瓷魂。當(dāng)人們用硬幣輕叩瓷器，瓷發(fā)出悅耳聲音，清脆悠揚(yáng)，“金聲而玉振”，故有德化瓷“白如雪、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的美譽(yù)。此為瓷蘊(yùn)“五德”之功也！
壬午冬夜，燈下賞瓷，心澄如水。再讀錢漢東《人間瓷話》有感，胡謅數(shù)言，聊為“瓷語(yǔ)”。
