古代歐洲人，用蕉葉當(dāng)食具，當(dāng)中國(guó)的瓷器遠(yuǎn)渡重洋，在各國(guó)亮相后，帝王拋了金銀珠寶，異色的眸子中閃著驚奇的光芒。于是，意指瓷器的“china”在外國(guó)人眼中代指了中國(guó)。大明朝時(shí)，鄭和七下西洋的龐大船隊(duì)中，奉皇命將大量景德鎮(zhèn)官窯生產(chǎn)的瓷器傳及36個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并隨著絲綢之路傳到日本、東南亞及歐洲、美洲，景德鎮(zhèn)瓷器由此震撼了世界。但景德鎮(zhèn)只供皇族生產(chǎn)的官窯或者御窯場(chǎng)所究竟在哪兒，一直以來成為人們探索之謎。

　　1982年的春節(jié)前夕，也就是中國(guó)民俗中的小年那一天，古陶瓷學(xué)者劉新園路過景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)一個(gè)工地時(shí)，不經(jīng)意一瞥，發(fā)現(xiàn)一個(gè)不同于其他陶瓷碎片的堆積地層。這無意中的發(fā)現(xiàn)，被評(píng)為2003年度全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)。這是江西省繼李渡燒酒作坊遺址被評(píng)為全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)之后，再次獲得此殊榮的又一考古新發(fā)現(xiàn)。困擾陶瓷研究學(xué)者多年的景德鎮(zhèn)官窯遺址也就此逐步揭開了神秘的面紗。

　　動(dòng)人心魄的發(fā)現(xiàn)

　　景德鎮(zhèn)是中國(guó)古代瓷器的重要生產(chǎn)地之一，千百年火與土的煅燒，成就了令世人矚目的瓷器，尤其是明、清兩代的官窯瓷，更是收藏者一生可遇而不可求的珍品。

　　景德鎮(zhèn)市考古研究所副所長(zhǎng)李一平告訴記者，景德鎮(zhèn)官窯創(chuàng)建于明代洪武二年(1369年)，明朝滅亡后，清王朝繼續(xù)擁有官窯燒制皇家用瓷，直至清王朝滅亡，官窯的窯火延續(xù)了632年。廢棄后的官窯隨著時(shí)間的推移和人類在遺址上的頻繁活動(dòng)與開發(fā)，曾經(jīng)專供皇家用瓷的官窯和其設(shè)施、地面建筑逐漸消失，直至蕩然無存，替代它的是遺址上密密麻麻的大樓與民宅。傳說中的官窯遺址也在景德鎮(zhèn)的土地上消失，留給后人的只是為數(shù)不多的官窯瓷器。

　　直至1982年，在中國(guó)古陶瓷和陶瓷史研究上獨(dú)樹一幟，為國(guó)人更為外國(guó)人刮目相看的人物劉新園，憑著他對(duì)瓷器研究的執(zhí)著，終于發(fā)現(xiàn)了官窯遺址所在的位置。可以說這是上天對(duì)他執(zhí)著研究古陶瓷的一種回報(bào)，也完全可以說是他多年研究古陶瓷所養(yǎng)成的敏感，讓他領(lǐng)略到御窯的豐富文化內(nèi)涵。

　　1962年從江西大學(xué)中文系畢業(yè)的劉新園，被分配到景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院講授文藝?yán)碚�。陶瓷學(xué)院位于湖田古窯遺址附近，幾座碩大的古窯包悄然無語，已經(jīng)難以尋覓那“村村陶、處處窯”的蹤影。但千年的陶瓷藝術(shù)已深深地將劉新園吸引，他漸漸對(duì)景德鎮(zhèn)歷史生出無可遏制的濃烈興趣。1964年，他被調(diào)到景德鎮(zhèn)陶瓷館從事陶瓷考古研究工作。

　　1982年春節(jié)前夕小年那一天，景德鎮(zhèn)市政工程處的工人們?cè)谥樯絽^(qū)原景德鎮(zhèn)市政府大門西側(cè)鋪設(shè)地下電纜線，當(dāng)推土機(jī)沉悶地刨過地表時(shí)，工人們想著的是盡快做完手中的活好回家與家人團(tuán)聚。當(dāng)推土機(jī)刨起一層層滿是碎瓷片的地表泥土?xí)r，他們沒有感覺到有什么不同，因?yàn)榫暗骆?zhèn)的瓷片實(shí)在太多了。這時(shí)的劉新園恰好路過，隨著推土機(jī)的轟鳴，劉新園習(xí)慣性地看了一眼被刨開的地表層，一條寬約12至30厘米的全是瓷片的地層掠過他的眼簾，那不是垃圾，也不是景德鎮(zhèn)處處可見的渣餅堆，而是潔白亮麗的碎瓷片！劉新園不顧一切地跳下了被刨開的地層，他的眼睛發(fā)亮了，揮舞著手高叫著：再也不準(zhǔn)刨！再也不要推！要推就從我身上推過去。

　　就是這樣一位對(duì)千年古陶瓷有著執(zhí)著追求的人的無意一瞥，使得景德鎮(zhèn)官窯遺址撩開了冰山一角。李一平副所長(zhǎng)告訴記者，當(dāng)劉新園發(fā)現(xiàn)這塊有別于其他瓷片堆積地層后，考古人員火速趕到了現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)過仔細(xì)鑒別，大家認(rèn)為可能是景德鎮(zhèn)官窯遺址。于是，當(dāng)即要求工地停止施工。為了不遺漏小的殘片，考古人員用米篩將堆積區(qū)內(nèi)的泥土統(tǒng)統(tǒng)篩選。由于發(fā)掘的瓷片較多，當(dāng)時(shí)連存放的地方也沒有，陶瓷考古人員只好把它們放到自己家里，并請(qǐng)家人幫助清洗。

　　為了深入研究明清官窯，全面了解官窯的生產(chǎn)原貌，2002年10月至2003年1月、2003年10月至12月，北京大學(xué)考古文博學(xué)院、江西省文物考古研究所、景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所聯(lián)合組成考古隊(duì)，對(duì)江西景德鎮(zhèn)珠山區(qū)明、清御窯遺址進(jìn)行了考古發(fā)掘。劉新園任發(fā)掘領(lǐng)隊(duì)。期間，在珠山區(qū)發(fā)掘面積788平方米，最深的探方達(dá)到5米多，出土了一批遺跡和一大批遺物。

　　官窯中的絕世孤品

　　景德鎮(zhèn)博物館的一位工作人員在接受記者采訪時(shí)說，景德鎮(zhèn)珠山官窯遺址是一座始建于明代洪武二年(1369年)的官窯遺址，這次考古發(fā)掘出土的遺跡有墻、窯爐和清末民國(guó)時(shí)期江西瓷業(yè)公司發(fā)行所房屋建筑等。江西瓷業(yè)公司是景德鎮(zhèn)首次出現(xiàn)的官民合辦的新型企業(yè)。另外，在御窯遺址中還發(fā)現(xiàn)了永樂青花釉里紅終結(jié)瓶、紅釉蓋盒、黑釉刻花香爐以及內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋大碗等，都是未見傳世的瓷器，是極為珍貴的孤品。

　　該所工作人員岳峻對(duì)整個(gè)官窯遺址的發(fā)掘了解頗深。他說，在發(fā)掘的遺址中，窯爐遺跡一組6座，均為葫蘆形，坐東朝西，整齊有序地排列在一條直線上。皆為楔形紅磚砌成，由窯門、火膛、前室、后室和護(hù)窯墻等組成。這組窯爐遺跡的年代為明洪武中期至永樂時(shí)期。葫蘆形窯爐是在龍窯的基礎(chǔ)上發(fā)展、改進(jìn)而來的，在景德鎮(zhèn)元代民窯中已見使用，在官窯遺址中尚屬首次發(fā)現(xiàn)。

　　岳峻介紹，這次發(fā)掘出土的遺物非常豐富，以瓷器為大宗。瓷器中明代早、中期的數(shù)量多，也是這次出土瓷器中的精華所在。種類上有青花釉里紅、釉里紅、紅釉、黑釉、紫金釉、白釉、黃釉、青釉、仿哥釉、仿宋官青釉、青花和斗彩瓷器等。器類也有梅瓶、瓶、僧帽壺、梨形壺、罐、小罐、碗、盤、方盤、杯、靶盞、盒、爐、觚、爵、花盆、欄板等。胎細(xì)釉潤(rùn)，紋飾豐富多彩。器物上多刻寫、書寫年款。有不少瓷器品種，如永樂青花釉里紅云龍紋梅瓶、釉里紅云龍紋梅瓶、紅釉刻花云龍紋梅瓶、內(nèi)紅釉外釉里紅趕珠龍紋大碗、內(nèi)白釉外釉里紅龍紋小碗、黑釉劃花鼎式香爐和宣德仿哥釉小罐等，為以往的考古資料和傳世品中所不見，是極為珍貴的精品。另外，還出土了其他一些有重要價(jià)值的標(biāo)本，均為以往所不見或罕見之官窯遺物。劉新園曾稱，此次考古發(fā)掘?yàn)檠芯俊⑻接懨鞔�早、中期御窯的范圍、燒成技術(shù)、產(chǎn)品特征和管理制度等提供了新的科學(xué)資料。

　　記者采訪中了解到，經(jīng)過多年來數(shù)十次搶救性的清理發(fā)掘，大批埋藏在地下的官窯瓷器碎片紛紛出土，殘碎的瓷片重量就達(dá)10余噸，考古人員從10余噸元代至明代的官窯瓷器殘片里，復(fù)原出官窯瓷器1000余件。這些經(jīng)修復(fù)的官窯瓷器部分已經(jīng)在景德鎮(zhèn)市的龍珠閣內(nèi)公開展覽。

　　龍珠閣負(fù)責(zé)展覽的工作人員告訴記者，展出的這些修復(fù)瓷器中，有白釉三壺連通器、影青地刻海水青花龍紋罐、釉里紅梅竹紋筆盒等未見諸傳世的孤品，有集素雅與華貴于一身的白釉金彩器。而祭藍(lán)地釉里紅龍紋高足杯、刻有“永樂二十一年”紀(jì)年的黑釉三足香爐、白釉瓷等均為首次面世的珍品。記者還看到一個(gè)永樂青花梵文大勺，長(zhǎng)33.5厘米，勺子上寫滿了梵文吉祥經(jīng)文。又比如青花龍紋大缸，高75.5厘米，這是迄今出土的明代官窯瓷器中體積最大的一件。在明代，燒制這種瓷器的難度非常大。修復(fù)后的這件瓷器，其腹部繪有兩條雙角五爪趕珠龍，隙地飾有流云，龍騰云飛，氣勢(shì)恢宏。