鈞窯瓷器歷來(lái)被人們稱之為“國(guó)之瑰寶”，在宋代五大名窯中以“釉具五色，艷麗絕倫”而獨(dú)樹(shù)一幟。它創(chuàng)造性地使用銅的氧化物作為著色劑，在還原條件下燒制出窯變銅紅釉，并由此繁衍出茄皮紫、海棠紅、丁香紫、朱砂紅、玫瑰紫等多種窯變色彩，紅里有紫，紫中有藍(lán)，藍(lán)里泛青，青中透紅，青藍(lán)錯(cuò)雜，紅紫掩映，宛如蔚藍(lán)的天空中出現(xiàn)的一片彩霞，五彩滲化，交相輝映。古人曾用“夕陽(yáng)紫翠忽成嵐”等詩(shī)句來(lái)形容鈞瓷釉色靈活、變化微妙之美。鈞窯瓷器不但釉色絢麗多彩，周身還布滿珍珠點(diǎn)、兔絲紋、魚(yú)子紋、蟹爪痕和曲折迂回的蚯蚓走泥紋等生動(dòng)美妙的窯變流紋。加之其釉質(zhì)乳光晶瑩，肥厚玉潤(rùn)，達(dá)到了類翠似玉賽瑪瑙的美麗程度，形成了鈞釉無(wú)可比擬的獨(dú)有特色，確有巧奪天工之美，在我國(guó)陶瓷工藝美術(shù)發(fā)展史上占有舉足輕重的地位。

 　　宋代鈞瓷的釉料配方從根本上改變了過(guò)去青瓷那種單純的以鐵的氧化物作呈色劑的傳統(tǒng)，采用了以銅、鐵、磷、錫等多種元素，分別配釉，分層掛釉，加上獨(dú)特的窯變工藝，即火的藝術(shù)，使鈞瓷的釉層結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜。經(jīng)過(guò)用光學(xué)儀器觀察的結(jié)果顯示，鈞紅釉系多層結(jié)構(gòu)，大約分為四層：靠近胎體的一二層與天青釉的結(jié)構(gòu)相同，天藍(lán)釉的上部界面出現(xiàn)起伏很大的波浪形，并有許多氣泡；第三層則是不連接交錯(cuò)的紫紅層；第四層為表面層，是比較整齊均勻的銅氧化層，即淡藍(lán)色層。這樣的釉面結(jié)構(gòu)，對(duì)各種光波有選擇性的吸收和反射，使釉層含蘊(yùn)光瑩，猶如寶石。釉層里的氣泡對(duì)光線的攪動(dòng)作用，使釉中的流紋變幻無(wú)窮，形如流云，燦若晚霞，具有引人入勝的藝術(shù)魅力。

        由于銅在高溫下的揮發(fā)作用，工藝上較難控制，燒制出色澤質(zhì)量好的制品更為不易，所以以銅為著色劑的鈞窯瓷器歷來(lái)都被視為珍品。相傳民國(guó)時(shí)上海大收藏家潘子良曾有葵花式花盆殘片標(biāo)本，有人出過(guò)高價(jià)買去當(dāng)作寶石鑲嵌戒指。近來(lái)也曾在古玩市場(chǎng)見(jiàn)到有民國(guó)時(shí)期制作的掛屏和座屏，中間鑲有宋、元時(shí)期的鈞瓷殘片，一般為天藍(lán)釉帶紫紅斑，國(guó)內(nèi)的收購(gòu)價(jià)一般為單件數(shù)千元，但遇到的機(jī)會(huì)已不多見(jiàn)。這種以帶有紫紅窯變斑的鈞瓷殘片做裝飾物的出現(xiàn)，更為直接地說(shuō)明了鈞瓷窯變釉的燒制不易及其彌足珍貴。

        鈞窯瓷器豐富多彩的銅紅窯變釉的成功燒制，徹底改變了以往青釉類瓷器一覽無(wú)余的單色格局，極大地豐富了陶瓷裝飾的內(nèi)容，并為以后中國(guó)陶瓷裝飾藝術(shù)的發(fā)展開(kāi)辟了廣闊的空間，在中國(guó)青瓷發(fā)展的歷史上具有劃時(shí)代的意義。

        受鈞窯瓷器銅紅釉制作工藝的影響和啟發(fā)，南方地區(qū)的許多名窯在元、明、清時(shí)期相繼生產(chǎn)出了高質(zhì)量的名貴銅紅釉，如元代的釉里紅，明清時(shí)期著名的寶石紅、霽紅(祭紅)、郎窯紅、美人醉等新品種。雖然其色調(diào)和風(fēng)格因胎釉成份，燒成溫度和氣氛以及施釉方法的不同而有所差異，但不能就此否認(rèn)鈞窯銅紅釉的成功運(yùn)用對(duì)其產(chǎn)生的深刻影響和積極作用。