一名工作人員品味釉陶壺中的古酒散發(fā)的氣味

    千年古酒昨飄香開發(fā)區(qū) 與一直封藏它的釉陶壺同在陶瓷展展出 距今至少已有1300年

    昨日，在開發(fā)區(qū)名人茶館舉辦的古代陶瓷精品展現(xiàn)場，73歲的古玩收藏愛好者粱克儉展出的一件器皿現(xiàn)場被專家鑒定為東漢之后、隋代之前的釉陶壺，距今大約有1300年至1900年之間，壺內(nèi)盛有的液體被初步確認(rèn)為千年古酒。據(jù)了解，主辦方將
于近日把古酒送到開發(fā)區(qū)質(zhì)檢部門化驗，以確認(rèn)古酒里的成分。

    壺中液體散發(fā)酒香

    昨日上午，記者在名人茶館舉辦的古代陶瓷精品展現(xiàn)場看到，展品中，一件釉陶壺吸引著眾多參觀者的目光，在釉陶壺旁邊還放著一個玻璃容器。記者湊近了玻璃容器，聞到一股淡淡的酒香味。

    “這個玻璃容器內(nèi)里的是剛從這個壺中倒出的古酒。”現(xiàn)場工作人員告訴記者，這個釉陶壺是開發(fā)區(qū)一名收藏愛好者的展品。由于密封的壺中盛有液體，大家都非常好奇，就請來專家當(dāng)著眾人的面一起打開。“當(dāng)時，我就聞到了一股濃烈的土腥味和淡淡的酒香味。”一名工作人員告訴記者，他們將液體倒入玻璃容器內(nèi)，發(fā)現(xiàn)液體呈淡淡的黃色，里面雜質(zhì)很少。

    釉陶壺內(nèi)藏千年古酒

    山東省博物館協(xié)會會員、原膠南市博物館館長王景東在現(xiàn)場鑒定后告訴記者，儲酒的陶壺盤口表面的釉色屬于早期青釉；從造型上看，盤口陶壺屬于東漢之后、隋代之前的古瓷器。“釉陶壺內(nèi)盛的液體從氣味、形態(tài)、色澤上判斷應(yīng)該是古代的酒，如此說明這個釉陶壺之前一直封存完好，古酒的年齡應(yīng)該介于1300歲至1900歲之間。” 王景東推斷，從盛裝古酒的釉陶壺外形來看，這器皿應(yīng)該是大戶人家使用的。

    7旬老人棗莊“淘”回

    隨后，記者來到這件釉陶壺的收藏者——73歲的粱克儉老人家中，老人家中擺滿了各種陶陶罐罐。據(jù)老人介紹，這些陶罐都是他從全國各地淘換回來的，從漢代到晉代、宋元時期的古玩都有。“我老家是山東棗莊，雖然自幼就愛好收藏，但一直到退休后才開始專職搞收藏，經(jīng)常到全國各地淘寶。” 粱克儉說，這件釉陶壺是自己去年7月份從棗莊老家的古玩攤上“淘”回來的，重約4.5公斤，當(dāng)時雖然知道壺內(nèi)裝有液體，但他一直都沒有打開過。

    將送質(zhì)檢部門鑒定成分

    “經(jīng)過現(xiàn)場博物館專家的鑒定，已經(jīng)初步確認(rèn)了釉陶壺里裝的是千年古酒，但是酒的成分是什么？為什么會存放千年沒有揮發(fā)？為什么酒中雜質(zhì)這么少？這些到現(xiàn)在都還是未解之謎。”粱克儉說，他和展覽主辦方已將酒盛在密封的玻璃容器內(nèi)，準(zhǔn)備近日送到開發(fā)區(qū)質(zhì)檢部門化驗做進(jìn)一步鑒定，以確定古酒里面的成分。據(jù)悉，這是山東首例千年罐藏古酒。