波斯繪畫：蒙古統(tǒng)治者伊兒汗合贊轉(zhuǎn)宗伊斯蘭教。蒙古人曾經(jīng)統(tǒng)治波斯，也就難怪伊朗國(guó)家博物館里有那么多元青花。
成吉思汗的影響遍及歐亞大陸，中國(guó)畫家和西方畫家都曾給他畫像。
成吉思汗的影響遍及歐亞大陸，中國(guó)畫家和西方畫家都曾給他畫像。
青花瓷以鮮活、艷麗、明快在元代瓷器中獨(dú)樹一幟。素胎勾勒、鈷料呈色、釉下彩繪，從中原文明中汲取養(yǎng)料，又吸納草原的豪情，更蘊(yùn)含著異國(guó)的風(fēng)韻。但它的天價(jià)比它的特色更吸引眼球。元青花為什么這么貴？這還要從元青花的家世說(shuō)起。
元青花的前生
元代歷史較之元明清為短，只有98年，然而一出生就風(fēng)華正茂。元青花的出現(xiàn)，讓我們對(duì)青花瓷的認(rèn)識(shí)向前推到元代，但元青花真的是一蹴而就？
成熟完美的元青花，似乎在挑戰(zhàn)中國(guó)瓷器發(fā)展史中的常規(guī)。不過(guò)，很快揚(yáng)州的一次發(fā)現(xiàn)便推翻了這一疑問(wèn)。黃秀純介紹，1975年在揚(yáng)州發(fā)現(xiàn)的一塊藍(lán)彩枕片，引發(fā)了唐青花的說(shuō)法。
1975年，南京博物院在揚(yáng)州唐城遺址晚唐底層中發(fā)現(xiàn)一塊用藍(lán)料繪成圖案的枕片。隨后1983年和1990年的兩次發(fā)現(xiàn)讓文博界有了更多的證據(jù)。
就在唐青花漸露面目時(shí)，各地也時(shí)有宋青花發(fā)現(xiàn)的報(bào)道。1956年，在拆除浙江龍泉金沙寺塔時(shí)，在底層發(fā)現(xiàn)了一完整的青花碗，根據(jù)同時(shí)出土的塔磚模印“太平興國(guó)三年（978年）”，推斷這一青花碗是北宋初年。
不過(guò)，在王春城看來(lái)，唐青花的存在已是既成事實(shí)，而宋青花卻還有待進(jìn)一步研究。但從唐青花的星星之火開始，元青花終成了燎原之勢(shì)。王春城解釋，即使我們沒有足夠證據(jù)證明宋青花的存在，但從瓷器發(fā)展脈絡(luò)上看，宋代瓷器非常發(fā)達(dá)，燒造瓷遍地開花。尤其在河北磁州窯，釉下彩繪的繪畫技術(shù)都已經(jīng)很發(fā)達(dá)，這些都為元青花的突飛猛進(jìn)奠定了基礎(chǔ)，“因?yàn)榍嗷ù杀仨毷怯韵虏省?rdquo;
事實(shí)上，釉下彩技術(shù)已經(jīng)有多年的發(fā)展，王春城介紹目前可知的最早釉下彩瓷器為三國(guó)時(shí)期吳青釉釉下褐彩盤口壺。
與釉上彩不同的是，釉下彩必須要先在做好成型的胚胎或素?zé)商サ谋砻�，用含金屬氧化物質(zhì)的天然礦物作為顏料來(lái)進(jìn)行彩繪，描繪出裝飾紋樣。進(jìn)而外施一層無(wú)色透明或半透明的釉料，入窯高溫一次焙燒而成，“透明的玻璃釉，透出下面的彩繪，這樣經(jīng)年使用后，使用痕跡傷及的是釉，而不是彩，可以保持色彩始終艷麗。”
元代包容性養(yǎng)出元青花
元青花成熟魅力的綻放，更被視為是一種多元文化交流下的產(chǎn)物。
唐青花的出現(xiàn)，或已受了波斯陶藍(lán)花白地的影響。而到了蒙古人那兒，這種對(duì)藍(lán)白的喜歡已經(jīng)成了一種崇尚。
王春城解釋，元代蒙古人是第一民族，色目人是第二等級(jí)，其中色目人就包括回族。由此，伊斯蘭文化在當(dāng)時(shí)甚為發(fā)達(dá)，“回族文化對(duì)于元青花有很大影響。”
蒙古當(dāng)時(shí)跟西域的關(guān)系密切，在13世紀(jì)初，成吉思汗和他的繼承者多次征服了中亞、西亞，打通了中西文化交通的要道。大批阿拉伯人、波斯人和崇尚伊斯蘭文化的突厥人涌入中國(guó)，帶來(lái)了西域的文化。
元代的各類文獻(xiàn)中，都將這種東來(lái)的穆斯林統(tǒng)稱為“回回人”，“歷史上伊斯蘭國(guó)家人經(jīng)商能力強(qiáng)，在經(jīng)商的同時(shí)也帶來(lái)了他們的文化，由此必然會(huì)對(duì)元代青花的制作產(chǎn)生影響。”
與此同時(shí)，南北交流也成了元青花成熟的一大動(dòng)因。王春城指出，中國(guó)自五胡亂華時(shí)代，就有了人口的大規(guī)模遷徙，北方中原人員開始往南遷，“這部分人口大遷徙中自然包括藝術(shù)匠人，這種人口流動(dòng)對(duì)于文化的交流有一定影響，在元代也是如此。”
元代以后，大量北方工匠南遷。北方工匠繪畫能力較強(qiáng)，類似磁州窯就是以繪畫見長(zhǎng)，自然也就在南遷后將這一特色予以發(fā)揮，“元青花與一批有素質(zhì)的文人參與也有關(guān)。”
事實(shí)上，無(wú)論是異域文化的交流，還是南北文化的交流，都是元代文化包容性的體現(xiàn)。王春城認(rèn)為正是這種文化的包容性讓元青花最終成為世界的精彩。元代統(tǒng)治者，只統(tǒng)治了98年的歷史，然而燒制的瓷器不僅有元青花，還有青白釉瓷器。
“小小景德鎮(zhèn)燒的青白釉瓷器和青花瓷就呈現(xiàn)了多種風(fēng)格，這主要是元民族的包容性非常強(qiáng)，對(duì)佛教、道教、儒家都吸收，這種文化上的習(xí)性在流傳的器型上就可見一斑，”王春城指出，沒有元代的打造，青花很難成為國(guó)瓷。
而元青花跟其他瓷器的題材表現(xiàn)還不一樣，它的題材尤其多，有花卉、魚藻、翎毛走獸、龍鳳、人物，什么都畫。元青花早期的題材大致都是花卉、翎毛走獸、龍鳳，后期出現(xiàn)了大量戲劇故事，畫人物。
之后又著重于刻畫人物，這主要受了元曲和小說(shuō)的影響，情節(jié)畫被匠人們熱衷。而朱元璋沒拿下江山之前，長(zhǎng)時(shí)間駐扎于景德鎮(zhèn)。他對(duì)景德鎮(zhèn)的陶瓷生產(chǎn)也許有過(guò)影響，由于他的關(guān)注，人物紋的作品開始逐漸增多。
元青花以沉穩(wěn)動(dòng)人
從唐青花向元青花的跨步，王春城用純蘭墨水向碳素墨水轉(zhuǎn)變這一比喻。從絢麗的唐青花演變成沉穩(wěn)的元青花，這不啻是一場(chǎng)蛻變。而這一切與青花瓷的原料極為相關(guān)。
青花瓷中的青花一詞，在王春城看來(lái)頗具形象功能，“青花簡(jiǎn)單地稱，就是白地藍(lán)花瓷，古代青和藍(lán)相同。”
而之所以發(fā)藍(lán)，這與一種神奇的鈷料有關(guān)。青花瓷以含氧化鈷的鈷土礦為原料，在瓷器胎體上描繪紋飾，再罩一層透明釉，經(jīng)高溫還原焰一次燒成。
然而，不同時(shí)代的鈷料成分是不同的。
唐青花瓷胎還不十分致密，白度不高，在胎、釉之間均施有一層白色化妝土。唐代青花瓷器的青花料成色大多發(fā)色鮮艷，青花紋飾的成色大多數(shù)不穩(wěn)定，有流、暈散現(xiàn)象，“從視覺效果來(lái)看，唐青花比較絢麗，藍(lán)得更為艷麗，是純藍(lán)墨水的感覺。”
唐青花青花料中可見明顯的黑色結(jié)晶斑點(diǎn)，結(jié)晶處成色更顯濃艷。據(jù)測(cè)，唐青花的主要著色元素是含高銅、低錳的鈷礦料。此外，唐代青花瓷器的釉氧化鈣含量較高，屬石灰釉，燒成溫度達(dá)到1170-1210度。在高溫下，釉的黏度較小，加之釉層很薄，青花色料在高溫下燒成時(shí)易于擴(kuò)散，故唐青花的青花料往往擴(kuò)散到整個(gè)釉層，在有色料的部分將釉層染成藍(lán)色玻璃體。
到了元代，元青花的瓷胎則開始采用瓷石加高嶺土的”二元配方“法配制的制瓷原料，在瓷石的胎泥中滲入了一部分高嶺土，而中國(guó)瓷器在宋代以前都是以單一的一種瓷石為原料制胎的。這一革新使得元青花瓷器胎中的三氧化二鋁含量明顯增加，達(dá)到20%左右。比較沉穩(wěn)。
而其使用的青料包括國(guó)產(chǎn)料和進(jìn)口料兩種，類似國(guó)產(chǎn)料有平等青、浙青，進(jìn)口料則有蘇麻離青。這是根據(jù)波斯語(yǔ)“蘇來(lái)曼”的譯音。這種鈷料產(chǎn)地在波斯卡山夸姆薩村，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為是一名叫蘇來(lái)曼的人發(fā)現(xiàn)了這種鈷料。
國(guó)產(chǎn)料為高錳低鐵型青料，呈色青藍(lán)偏灰黑；進(jìn)口料則為低錳高鐵型青料，呈色青翠濃艷，有鐵銹斑痕。王春城指出，在部分元青花器物上，也有國(guó)產(chǎn)料和進(jìn)口料并用的情況，“鈷料的不同，使得元青花的藍(lán)更沉穩(wěn)，是碳素墨水的感覺。”
不過(guò)，元代青花瓷器的制胎原料，因淘煉技術(shù)不如明、清，故胎內(nèi)所含的雜質(zhì)較多，致使在砂底上可以看到砂眼、刷痕和黑褐色的鐵質(zhì)斑點(diǎn)。在底足、口邊常呈現(xiàn)一種火石紅斑，俗稱“火石釉”的。由于元青花多砂胎底，胎體厚而重，雖然燒成溫度已達(dá)1250度，但還燒不透，瓷化程度也不高。直到明初，胎上還有明顯的粗糙輪廓，器底還附有窯渣。
■昂貴之源
元青花在元代就已稀罕
2005年7月12日，倫敦佳士得拍出了一件“鬼谷下山”的元青花大罐，成交價(jià)為1568.8萬(wàn)英鎊，折合人民幣約2.3億元，成為全世界中國(guó)工藝品中的最高拍賣價(jià)，紀(jì)錄保持至今。
1993年至1996年，英國(guó)牛津大學(xué)考古系博士蔣奇棲，曾考察土耳其、伊朗、日本等地博物館后，得出結(jié)論：現(xiàn)在所知的（元青花）只有300件。此后，這句話被誤傳為“全世界只有300件，激發(fā)了人們的淘寶熱情。”王春城認(rèn)為，蔣奇棲的考察是在上世紀(jì)90年代中期，在此之后，國(guó)內(nèi)一些地方也有元青花出土。
存世量或許已經(jīng)突破了300件，但元青花的存世量少卻也是不爭(zhēng)的事實(shí)。王春城指出，元青花現(xiàn)在的火爆，縱然與國(guó)際拍賣市場(chǎng)有關(guān)。但追溯歷史，元青花在元代本就是稀罕品�，F(xiàn)在能推斷的是，元青花在當(dāng)時(shí)社會(huì)是作為重要藝術(shù)品存在，從歷史存留下來(lái)的蛛絲馬跡來(lái)看，元青花在當(dāng)時(shí)就是珍稀品。
