“元代文化有極為包容的特點(diǎn)，從青花瓷上看，不論是思想上還是器型上都很豐富，儒釋道文化的題材都有，也有來自西域的紋飾。正是這種包容和多樣性，奠定了后來青花作為國瓷的地位。”首都博物館文物征集部主任王春城說。
日前，“青花的記憶——元代青花瓷文化展”正在首都博物館舉行，該展覽匯集了國內(nèi)外73件元代青花珍品，被稱為“散落在各地的元代青花瓷的一次空前團(tuán)聚”。王春城認(rèn)為：“它基本體現(xiàn)了元青花的主要風(fēng)貌。”
青花盛世
“就青花瓷來說，元代是個(gè)很了不起的時(shí)代。光說北京元大都遺址出土的瓷器，主要是青花瓷和青白釉，都有幾種風(fēng)格。儒家風(fēng)格的方壺也有，佛家的觀音也有，還有元代本民族的紋飾，西域來的紋飾，包容性非常強(qiáng)。”王春城說。他認(rèn)為，把元代的其他功過放到一邊，光就青花瓷而言，元代乃是盛世。“一般來說，創(chuàng)制新的品種，限制會很大。比如說釉料對了，但是器型可能會出問題，還有彩繪，方方面面都有限制。但是元代青花一旦研制成功，不論是器型，還是紋飾等等都很齊全。看器型，有玉壺春，圓的八角棱的都有，圓盤淺盤高腳盤都有。”
不僅在器型上如此，而在彩繪方面，元代也是一個(gè)爆發(fā)期。來自異域的蘇麻離青被認(rèn)為能夠產(chǎn)生比較深的顏色，容易暈染，而國產(chǎn)的藍(lán)料則能夠描繪精細(xì)的局部，“景德鎮(zhèn)的匠人們已經(jīng)對運(yùn)用不同的彩料得心應(yīng)手了，不但能夠成功燒出青花，而且能夠?qū)η嗌臐獾^渡進(jìn)行非常自如的處理。同樣的氧化鈷，在器物上有濃有淡，還有濃淡相間，會根據(jù)景致、詩文等等背景來靈活設(shè)置，在這方面已經(jīng)達(dá)到了極致。”王春城還推測，在元代，有不少文化素養(yǎng)很高的文人加入到了青花瓷的生產(chǎn)制造當(dāng)中，“元青花的精品瓷器當(dāng)中，繪畫的技藝非常高超，連葉子脈絡(luò)被風(fēng)吹扭動都描繪得非常到位，一看就是多年積累的修養(yǎng)。”展覽當(dāng)中，來自山西博物館的青花纏枝牡丹紋罐，“還有先刻出紋路再上色的痕跡，這也是非常罕見的。”
同樣在紋飾上，元青花也兼容并包，不但有傳統(tǒng)的“壽”、牡丹、鳳凰、龍等等漢文化圖案，也有“番蓮、十字紋”這些來自西域的圖樣。“都同時(shí)出現(xiàn)，同樣被接受，”在他看來，元代這種很強(qiáng)的包容性帶來的創(chuàng)新性，“對后世影響非常大，可以說，如果沒有元代的開創(chuàng)，很難說現(xiàn)在青花瓷會不會有這么高的地位。”
青花之謎
元青花的基礎(chǔ)是釉下彩。王春城說：“釉下彩這種燒制技術(shù)，其實(shí)早在東吳就已經(jīng)出現(xiàn)了，南京雨花臺曾經(jīng)出土過釉下彩的彩繪罐。而青花釉下彩技術(shù)有上千年歷史，唐代的時(shí)候就已經(jīng)有了。”
“但是宋代青花是一個(gè)斷檔，雖然五大名窯十分發(fā)達(dá)，但是青花基本沒有。唐代的青花從生產(chǎn)地到考古發(fā)掘都已經(jīng)確定了，主要是在河南鞏縣窯。但是宋青花，雖然有的地方說出土了碎瓷片，但還沒有更確鑿的證據(jù)來證明。”這其中充滿了諸多疑惑。
元青花是一個(gè)繁盛的時(shí)代，元青花目前比較確切的產(chǎn)地是景德鎮(zhèn)，然而繁榮一時(shí)的元代青花，傳世的數(shù)量卻一直被認(rèn)為十分稀少。旅英學(xué)者劉奇棲在上世紀(jì)90年代曾經(jīng)統(tǒng)計(jì)過世界博物館和收藏機(jī)構(gòu)的元青花瓷數(shù)量，認(rèn)為只有300件左右，這又是為什么呢？
還有，比如藍(lán)料的產(chǎn)地，有說法是新疆發(fā)現(xiàn)了鈷礦，但王春城表示：“現(xiàn)在沒有證據(jù)表明，當(dāng)時(shí)的涂料就來自新疆。”還有當(dāng)時(shí)青花瓷的使用情況，在他看來也還有待更多的考古和歷史方面的研究。“元青花出土大部分都是窖藏，很少有墓葬的。因?yàn)樵崴缀蜐h族人不一樣，墓葬發(fā)現(xiàn)的就很少。到底那時(shí)候元青花瓷是什么階層在使用？現(xiàn)在還是沒有定論的。”
展覽當(dāng)中來自伊朗的青花藍(lán)地白花雙鳳菱花口大盤，一直深藏在伊朗阿迪比爾陵寺。“元青花在世界各地都有出現(xiàn)，土耳其、伊朗、敘利亞、越南、泰國、印度……”來到首博展廳的伊朗藏的青花瓷梅瓶，肩部有阿拉伯文，底部也有阿拉伯文，“可能是祭祀用器”。但是究竟是怎樣旅行到那些地方的，也沒有定論。“有一種說法，是當(dāng)時(shí)元代文宗為了得到四大汗國之一的伊兒汗國的支持，送了他很多青花瓷器，這個(gè)說法有一定道理。但是也有可能是和當(dāng)時(shí)往來于各地做生意的回族人有關(guān)系，鈷料也有可能是回族人帶進(jìn)中國的。”王春城認(rèn)為這些都還需要考古、歷史、技術(shù)等等各方面的合作深入研究。
盡管有如此多的不確定，王春城還是認(rèn)為，元青花對于元代人本身就已經(jīng)有了很重要的意義，“有一點(diǎn)是肯定的，元青花之所以珍貴，不是因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在關(guān)注它，也不是因?yàn)樗∩�，而是因�(yàn)樵谠鸵呀?jīng)是讓人喜愛珍惜的藝術(shù)品了。”
