福州研制新型“消毒陶瓷”
對大腸桿菌和葡萄球菌等病菌有抑制作用的新式陶瓷,日前在福州市閩清縣研制成功。項(xiàng)目驗(yàn)收專家組認(rèn)為,該陶瓷生產(chǎn)技術(shù)為國內(nèi)首創(chuàng),技術(shù)達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平。這是日前從福州市閩清縣陶瓷科學(xué)研究所獲悉的。 碗、杯、碟等是居家生活少不了的日用陶瓷品,以前生產(chǎn)這類陶瓷,為了美觀,多是在陶瓷生產(chǎn)出來后再在表面噴涂上釉,但這樣的日用陶瓷往往容易附著一些病菌,如不清潔干凈易受污染。隨著食品安全問題日益突出,抑菌陶瓷制品也隨之被科研人員所重視。據(jù)閩清縣陶瓷科研所副所長康明山介紹,這種可抑制大腸桿菌、葡萄球菌等病菌的陶瓷生產(chǎn)技術(shù),是用新的方法把具有殺菌功效的物質(zhì)熔入陶瓷釉中,這樣燒出來的陶瓷在保持美觀的同時(shí),還有了抗菌功能,抑菌率可以達(dá)到98%以上。目前,科研人員應(yīng)用該技術(shù)已生產(chǎn)出部分日用陶瓷產(chǎn)品,計(jì)劃今年內(nèi)該技術(shù)將由企業(yè)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),并投放市場,產(chǎn)品除了日用陶瓷制品外,還會(huì)有衛(wèi)生陶瓷制品。