喝茶當(dāng)然要有好杯或好壺，也許在單位用壺不太合適，選擇一個紫砂杯是個不錯的主意。紫砂是陶土的一種，世界上產(chǎn)陶土的地方數(shù)不勝數(shù)，但是紫砂就中國宜興有。紫砂區(qū)別于其它陶土的是無論什么泥，使用中都會隱約有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透氣性和吸附性，是泡茶最好的選擇。但是現(xiàn)在有不少用化工泥，手拉坯等等冒充紫砂，這些東西做成的杯或壺，不僅不能更好的泡出茶香，而且還對身體有害。
 
　　三大“劣跡”顯露“垃圾壺”面目

　　1、壺體顏色偏紅、異常鮮亮。

　　2、壺蓋與壺身敲擊時發(fā)出的聲音特別清脆響亮。

　　3、壺身手感特別光滑細(xì)膩，而且泛亮光。

　　收藏專家張學(xué)明向記者介紹說，觀察一把紫砂壺，首先從色澤上來看，這三把壺都有一個明顯的特點，那就是顏色偏紅且十分鮮亮。這是因為不法壺商在制作過程中采用了劣質(zhì)砂泥，而劣質(zhì)砂泥在煉制過程中往往會表現(xiàn)出色澤不均，為了掩蓋這種不均勻，他們就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑，這樣，壺在最終做出來后就顯得顏色特別光艷漂亮。

　　其次是聽聲音，有的商販在兜售紫砂壺時往往會用壺蓋敲擊壺身，發(fā)出清脆的聲響，以證明紫砂壺的質(zhì)量，這種聽聲鑒別的方法完全是無稽之談，越是敲打時發(fā)出清脆響亮聲音，紫砂壺是“垃圾壺”的可能性就越大。再次就是用手撫摸壺身時會發(fā)現(xiàn)，“垃圾壺”的手感非常細(xì)膩光滑，而且有時還會發(fā)出一種亮亮的光，這是因為這類壺往往在加工過程中經(jīng)過了機(jī)械拋光，甚至有的奸商還會在壺身上涂抹食用油或皮鞋油，來蒙騙消費者。
正宗宜興紫砂壺五大特征

　　■紫砂器使用的時間越長，器身就越光亮，這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養(yǎng)壺。

　　■紫砂器的冷熱急變性好，既可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。

　　■傳熱慢，而且保溫，在使用時無燙手之感。

　　■坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。

　　■紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān)，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經(jīng)常泡綠茶時，砂壺會由紅棕色變成棕褐色。 

　　鑒別小竅門

　　可以將水澆在壺身上仔細(xì)觀察，優(yōu)質(zhì)砂料制成的紫砂壺，因為具有良好的透氣透水性，壺身上的水會慢慢揮發(fā)直至被壺自身吸收；而偽劣壺一經(jīng)澆水，水會以珠狀滾下，迅速蕩然無存。干透的優(yōu)質(zhì)紫砂壺，一經(jīng)注入開水，還會發(fā)出“淅淅”的響聲。