唐代著名的論茶專著，即陸羽的《茶經(jīng)》中，把全國(guó)各地所產(chǎn)的瓷器作了評(píng)比：“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，壽州、洪州次，或者以邢州處越州上，殊為不然。若邢瓷類銀，越瓷類玉，邢不如越一也；。若邢瓷類雪，則越瓷類冰；邢不如越二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色綠，邢不如越三也。”

　　唐代邢窯白瓷的質(zhì)量在當(dāng)時(shí)是最好的，特別精細(xì)，是向?qū)m廷進(jìn)貢的瓷器。一般人是見(jiàn)不到的，甚至當(dāng)時(shí)有地位的人也見(jiàn)不到。然而什么樣的瓷能夠比邢窯白瓷好呢？陸羽在《茶經(jīng)》里把越瓷拿來(lái)做了比較，其結(jié)果是越瓷勝出邢瓷。

　　什么樣的越瓷能夠勝過(guò)邢瓷呢？經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思考、對(duì)比，我認(rèn)為：“陸羽作出的邢瓷不如越瓷的三點(diǎn)結(jié)論是：第一點(diǎn)，邢瓷的胎質(zhì)不如越瓷的胎質(zhì)好，所以寫下了邢瓷類銀，越瓷類玉；第二點(diǎn)，邢瓷的胎釉不如越瓷的胎釉好，所以又寫下邢瓷類雪，越瓷類冰；第三點(diǎn)，用上面兩點(diǎn)就不難理解，邢瓷白而沖出茶色丹，丹是發(fā)紅，越瓷青而沖出茶色綠，綠是發(fā)青。”

　　有了以上三點(diǎn)的比較，也就不難理解唐代詩(shī)人顧況的“越泥似玉之甌”。韓的：“越甌犀液發(fā)茶香”。詩(shī)人顧況所指的越泥似玉之甌的“泥”是指甌的胎（茶甌、酒甌）；用這種越泥做出的“甌”和玉一樣精細(xì)、溫潤(rùn)，怎能不“越甌犀液發(fā)茶香”呢？

　　什么樣的越泥做出來(lái)和玉一樣精細(xì)、溫潤(rùn)，讓唐代詩(shī)人們?nèi)绱擞迷?shī)篇來(lái)大加贊揚(yáng)呢？百思不得其解。然而，陸龜蒙的《秘色越器》詩(shī)篇，使我恍然大悟、豁然開(kāi)朗，真是“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)，好向中宵盛沆瀣，共嵇中散斗遺杯。”

　　詩(shī)人陸龜蒙用詩(shī)來(lái)告訴我們《秘色越器》是怎樣生產(chǎn)、燒制出來(lái)的，怎樣才能做出唐代的“秘色瓷”。

　　什么叫“秘色瓷”？為什么叫“秘色瓷”？秘密在那里呢？我認(rèn)為秘密就再現(xiàn)實(shí)中，秘密就在詩(shī)篇里。

　　“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)”，越泥在做成越器之前要經(jīng)過(guò)九年的秋天風(fēng)露

　　研磨錘煉，越泥在人工和天氣的作用下，使泥土煥發(fā)出它本身的一切泥土特性，淘煉它的精髓，使它成為我們所需要的精細(xì)、溫潤(rùn)，做成器皿，再澆上用同樣方法研制成的釉，然后開(kāi)窯燒制，經(jīng)過(guò)九年秋天風(fēng)露的泥和釉才能燒出“奪得千峰翠色來(lái)”的效果。這種效果把“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)”所指的越器的胎質(zhì)也就是泥稱“秘”；“奪得千峰翠色來(lái)” 所指的越器的釉稱“色”；缺一不可。胎質(zhì)是骨，類玉；釉色是衣，類冰。用這樣的胎骨和釉衣燒成的瓷就叫秘色越器。

　　“好向中宵盛沆(hàng)瀣(xiè)，共嵇(jī)中散斗遺杯。”詩(shī)人陸龜蒙深知秘色越器是用了九年的時(shí)間才成功創(chuàng)燒了秘色越器，在精神興奮之中不是中宵盛似中宵的夜晚，和姓“嵇”的朋友喝酒斗杯，把秘色越器的秘密告訴了后人。

　　越窯”秘色瓷”和越窯”青瓷”有什么區(qū)別？區(qū)別在那里，怎樣理解呢？

　　青瓷——說(shuō)的范疇大一些，宋代以前的瓷，不管南方和北方除了白瓷一般都叫青瓷。白瓷是指邢窯的白色的胎和白色的釉——白瓷釉的含鐵量.在0.64%以下；而青瓷泛指釉是青的而不管胎是什么顏色，越窯青瓷就屬于這一種。應(yīng)該說(shuō)在唐代中早期越州窯和婺州窯、甌窯一樣都是一般的青瓷窯并不出名；而邢窯白瓷就已經(jīng)是唐代宮廷用瓷了。秘色越器是唐代創(chuàng)燒的一種新產(chǎn)品，它的釉含鐵量在0.70%左右，由于創(chuàng)燒是在南方越州，南方的越州、婺州窯、甌窯燒造的青瓷比不上唐代的邢窯白瓷，而秘色越器出現(xiàn)以前只有越州而無(wú)越窯一說(shuō)，正是秘色越器的創(chuàng)燒成功，才使越州的越窯成為唐代的一座名窯。真正的秘色越器瓷也只是燒造了一批而停止了。越窯成名后就繼續(xù)燒造青瓷而不是我們所說(shuō)的秘色越器。為了競(jìng)爭(zhēng)，在人們斗茶、斗酒盛行的時(shí)代，為了和北方邢窯白瓷競(jìng)爭(zhēng)高低，把秘色越器稱為越窯秘色瓷，可以說(shuō)：秘色越器創(chuàng)燒在越州，正如現(xiàn)在7501瓷創(chuàng)燒在景德鎮(zhèn)一樣只是燒造了一批而停止了燒造。自秘色越器的出現(xiàn)，才有了“南青北白”的說(shuō)法。

　　相傳唐五代吳越國(guó)王錢氏朝廷命令，越窯燒造供奉之器，庶民不得使用，故稱“秘色瓷”。我認(rèn)為吳越國(guó)是在模仿燒制“秘色瓷”但并不成功，沒(méi)有真正燒出“秘色瓷”，反而燒制出越窯青瓷這種品種。后人把這種越窯青瓷誤認(rèn)為是“秘色瓷”。當(dāng)然越窯青瓷燒制出來(lái)的質(zhì)量也是很不錯(cuò)的，但我認(rèn)為越窯青瓷的胎質(zhì)絕對(duì)超不過(guò)真正“秘色瓷”的胎質(zhì)，真正秘色瓷的胎質(zhì)是白色玉質(zhì)，而越窯青瓷的胎質(zhì)的顏色呈灰色或淺灰色，它甚至都不能和邢窯的白瓷相比。

　　“秘色越器”的出現(xiàn)是人類歷史上劃時(shí)代的一個(gè)標(biāo)志，它把人類的制瓷業(yè)推到了一個(gè)頂峰，影響到制瓷業(yè)的歷史發(fā)展，充分表明了古代人們的聰明才智，以至到今天人們還沒(méi)有真正認(rèn)識(shí)到“秘色越器”或者叫“秘色瓷” 的真正本質(zhì)——它為什么叫“秘色瓷”。

　　宋代汝、官、哥、鈞、定這五大名窯的制瓷工匠們認(rèn)識(shí)到了“秘色瓷”的胎質(zhì)精美絕倫，是一道不可跨越的鴻溝，反而就在瓷釉上下功夫，創(chuàng)燒出燦爛多彩的瓷釉文化；到元、明、清代就更上一層樓——釉上彩、釉下彩、五彩、斗彩、青花釉里紅等，都是在瓷的釉上做文章，五彩繽紛、爭(zhēng)奇斗艷，甚至出現(xiàn)了所謂的“瓷母”。如果有“瓷母”的話，“瓷父”就數(shù)“秘色瓷”了；“瓷母”以釉取勝，而“瓷父”就以瓷胎勝出。

　　你用什么來(lái)證明“瓷父”要數(shù)“秘色瓷”呢？

　　舊世界之瓷以質(zhì)為貴，新世界之瓷以彩畫為貴[雅（瓷學(xué)）節(jié)選]。

　　“李唐越器人間無(wú)，趙宋官窯晨星看，”——此是乾隆丙申御題仿雞缸詩(shī)�？梢�(jiàn)乾隆皇帝也很想見(jiàn)到真的越器但沒(méi)有見(jiàn)到，于是認(rèn)為在人間越器并不存在，所以寫下“李唐越器人間無(wú)”之詩(shī)句。

　　但是，在歷史上發(fā)生過(guò)的任何事情都會(huì)留下痕跡，后人就是通過(guò)對(duì)這些痕跡的研究揭開(kāi)它的面紗，認(rèn)識(shí)它是怎樣發(fā)生的，為什么會(huì)發(fā)生。經(jīng)過(guò)研究認(rèn)為：自有人類歷史以來(lái)，“秘色瓷”是世界上精美絕倫的瓷胎，質(zhì)最為精細(xì)、最為珍奇。是最不可思儀的乃至到現(xiàn)在制瓷業(yè)已進(jìn)入到用電腦、電子時(shí)代所生產(chǎn)的瓷質(zhì)——胎，都比不上“秘色瓷”的瓷胎

（別忘了那是在一千二百年前燒制出來(lái)的）。

　　我是一名古瓷的愛(ài)好者，在二十多年的收藏中，對(duì)古瓷有一種特殊的偏愛(ài)。我想要證明“瓷父”為什么要數(shù)“秘色瓷”，有必要對(duì)我國(guó)的青花瓷說(shuō)幾句：我對(duì)青花瓷的喜愛(ài)也情有獨(dú)鐘，和大多數(shù)喜愛(ài)青花瓷的朋友一樣特別著迷，對(duì)我收藏的幾樣青花瓷進(jìn)行過(guò)深入地研究，認(rèn)為它們是唐宋時(shí)期的青花瓷，我將其中的一件拿到北京大學(xué)考古系進(jìn)行鑒定，據(jù)北大一位老師講，瓷器鑒定要用熱釋光才能進(jìn)行，北京現(xiàn)在不能做，只有到上海古瓷研究所進(jìn)行鑒定。經(jīng)與上海聯(lián)系得知國(guó)家規(guī)定不對(duì)個(gè)人物品進(jìn)行鑒定。但是我有一種感覺(jué)，一種信念：元代青花瓷不可能在一夜之間達(dá)到“至正型”的水平。就像一個(gè)人沒(méi)有讀過(guò)小學(xué)、初中、高中、大學(xué)天生就是一為博士，那絕對(duì)是不可能的。

　　2003年3月5日北京青年報(bào)登出“唐代青花瓷產(chǎn)地找到了”這條消息，真使我激動(dòng)萬(wàn)分。唐代青花瓷窯址的發(fā)現(xiàn)意義重大。它不但證明了唐代有青花瓷，也證明了宋代必定有青花瓷,唐、宋時(shí)期的青花瓷我認(rèn)為有些是屬于“芒口”器。青瓷“芒口 ”器在研究瓷器范疇意義很大，它在中國(guó)存在已經(jīng)有一千五百多年的歷史，這種工藝到唐、宋甚至到元代早期，特別是在元代早期的青花瓷有些也是“芒口”器。器皿上所畫多以三朵牡丹居多，寫藝畫法，筆法流暢，有的好似是出學(xué)的畫法。證明唐、宋時(shí)期及元代早期的青花瓷發(fā)展延用至今的脈絡(luò)以為期不遠(yuǎn)了。

　　在歷史上“青花瓷”的出現(xiàn)是和“秘色瓷”的出現(xiàn)是密不可分的。這里主要說(shuō)的是“秘色瓷”的釉。從“青瓷”發(fā)展到有“秘色瓷”為止，透明釉就確立了在瓷器上的地位；可以這樣說(shuō)，我們現(xiàn)在所講的玻璃釉、透明釉就是以“秘色瓷”出現(xiàn)的釉發(fā)展而來(lái)的。正因?yàn)?lsquo;秘色瓷“的釉類冰透明，為以后的釉下彩、釉上彩等，奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為瓷文化的發(fā)展起到了承前啟后、不可或缺的作用。

　　說(shuō)到釉可以這樣講：到“秘色瓷“的出現(xiàn)為止，唐代以前的青瓷上的釉一般都是黑色、白色、黃色、綠色、等等，都是不透明的，而有一種灰色半透明的青釉在某種意義下可以說(shuō)也不是真正的透明釉，但可以說(shuō)是真正透明釉的前身，正因?yàn)槿绱说?rdquo;秘色瓷“的出現(xiàn)，完成了從灰色半透明到青白色透明半透明釉的進(jìn)程，是陶瓷史上一個(gè)重要的里程碑。它促使了唐代青瓷業(yè)的大發(fā)展，出現(xiàn)了很多種深淺不同顏色的玻璃釉，十分好看，如唐代的甌釉我看到的就達(dá)五、六種顏色之多，非常滋潤(rùn)，古樸無(wú)華、透著那么雅俗。這就從一個(gè)側(cè)面反應(yīng)了在唐代制瓷業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是很激烈的、景象是很繁榮的。

　　“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”的“千峰翠色來(lái)”還可以理解為“秘色越器”的燒制成功，使得唐代的制瓷業(yè)空前的發(fā)展，據(jù)東方歷史學(xué)術(shù)庫(kù)“唐宋茶業(yè)經(jīng)濟(jì)”一書講到宋代全國(guó)有一萬(wàn)多座瓷窯。而之前的唐代有千座瓷窯是不為過(guò)的。詩(shī)人用“千峰翠色”來(lái)比喻千座瓷窯也是真實(shí)的寫照。不用千座就是幾十座、幾百座瓷窯燒制的煙霧，也就充分再現(xiàn)了“好向中宵盛沆瀣”那樣一種境界，“共嵇中散斗遺杯”。

　　說(shuō)到胎可以講，從陶發(fā)展到瓷的出現(xiàn)，在人類漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，經(jīng)過(guò)了幾千年的歷程。終于在晉代文字史上出現(xiàn)了“瓷”字。“瓷”字的出現(xiàn)說(shuō)明在晉代之前人們已經(jīng)燒制瓷制品了。晉人潘岳在《笙賦》中寫到“傾縹瓷而酌”。杜毓在《苑賦》中也寫到“器擇陶揀，出自東歐”之講。瓷器是從陶器發(fā)展而出現(xiàn)的�？~瓷到底是什么顏色，只有從縹瓷的“縹”字中找線索。字典上講“縹”青白色，可以理解為青瓷一類是不會(huì)錯(cuò)的，但還是沒(méi)有說(shuō)清楚胎與釉的顏色。唐代詩(shī)人杜甫贊美大邑瓷碗的詩(shī)中：“大邑?zé)�瓷輕而堅(jiān)，扣如哀玉錦城傳，君家白碗勝霜雪，急送茅齋也可憐。”詩(shī)人贊美大邑白碗勝霜雪，為時(shí)很是珍貴，也可以理解是唐代白瓷，只待我們用傳統(tǒng)的方法并結(jié)合科學(xué)的檢測(cè)來(lái)做鑒定。

　　在人類有文字記載的歷史上，第一次把瓷的胎與釉記錄、分析得最清楚、最準(zhǔn)確的是在陸羽的《茶經(jīng)》中，邢瓷類銀，越瓷類玉：是指邢瓷與越瓷的胎；邢瓷類雪，越瓷類冰：是指邢瓷與越瓷的釉。如果你沒(méi)有真正見(jiàn)到過(guò)越器瓷的胎與釉，你真無(wú)法相信越器瓷的胎燒得和玉一樣的潤(rùn)，越器瓷的釉和冰一樣的透。類玉類冰不是指瓷的釉，類玉指的是胎，類冰指的是釉，要記住這重要的一點(diǎn)。如果用“五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳。”，那么用：“秘瓷覽來(lái)不看胎，瓷父要數(shù)秘色器。”來(lái)比喻越器的胎是比較合適的。我也深深地體會(huì)、感悟到千百年來(lái)，全世界的人們都把中國(guó)叫做china這是為什麼？追根尋源，必須要從中國(guó)的古代文明歷史說(shuō)起，從2000年前漢朝的絲綢之路到唐、宋年間陶瓷工藝的興起，直至明朝的鄭和三下西洋，我們偉大的祖輩們，把絲綢、陶瓷等工藝品帶給全世界、在國(guó)際航海、國(guó)際貿(mào)易史上、創(chuàng)下了世界古代歷史上無(wú)數(shù)個(gè)世界之最，引起了全世界人民的極大關(guān)注，并在唐代就給中國(guó)一個(gè)響亮的名字—— CHINA，一直延續(xù)至今。

　　我收藏了一件很典雅的瓷盒。雖然沒(méi)有蓋，但也是一件非常少見(jiàn)的藝術(shù)品。多年來(lái)我一直考證它是哪個(gè)朝代燒制的，經(jīng)過(guò)探討、研究、查閱資料，對(duì)比至今，使我堅(jiān)信它就是唐代詩(shī)人陸龜蒙所寫的“秘色越器”。正因?yàn)槿绱藢懴铝艘陨衔业恼J(rèn)識(shí)、體會(huì)、看法，還有很多沒(méi)能寫出來(lái)。深知自己水平太低，愈寫愈發(fā)感悟我國(guó)古代陶瓷工藝文化的博大精深。真心希望特別是古瓷愛(ài)好者或是專家一同來(lái)探討、研究來(lái)搞清在歷史上的某一時(shí)期、某一件事物的發(fā)生、發(fā)展的來(lái)龍去脈，對(duì)我們認(rèn)識(shí)中國(guó)陶瓷歷史特別有幫助，從而，對(duì)陶瓷文化從感性認(rèn)識(shí)提高到理性的認(rèn)識(shí)。

　　下面簡(jiǎn)單介紹一下我收藏的那件我認(rèn)為是唐代“秘色越器”的瓷盒：口徑12.5厘米，高3.3厘米（不帶蓋），足經(jīng)6厘米。子母口，直腹下部斜收，圈足或稱環(huán)形足。器內(nèi)粘有一個(gè)“品”字形排列的小子盒，小盒成淺杯狀，劍口，弧腹，盒內(nèi)有三個(gè)支燒點(diǎn)，表達(dá)了很多歷史的重要信息，用意非常，品位無(wú)窮，胎質(zhì)類玉，胎釉類冰。胎骨里有歷史留下的印記，胎釉上有先人留下的汗沁和痕跡。

　　在古代人們以圓為天，以方為地來(lái)認(rèn)識(shí)某些事物，也就產(chǎn)生了某種信仰，來(lái)到祭天祭地祭祖先的境界。尤其是在唐代，佛教、儒教、道教都已經(jīng)得到空前的發(fā)展，相互融通、相互往來(lái)，以至達(dá)到三教合一的局面，天時(shí)地利人和使唐代繁榮昌盛長(zhǎng)達(dá)二、三百年之久。在中國(guó)歷史上唐代是一個(gè)非常重要的一個(gè)歷史階段。古代人們?yōu)榱梭w味三教合一的思想，在制瓷業(yè)上也有所體現(xiàn)，如盒子的制品。我認(rèn)為它不僅是用于放一些物體（如現(xiàn)在所說(shuō)的一些化妝品），而是一種寄托某種思想、某種意識(shí)、某種精神的反映。如盒子是圓的，盒子里還有三個(gè)小圓，圓中有圓是否告訴我們：天外有天呢？三個(gè)小圓又可以理解為一個(gè)“品”字，又可以理解為一個(gè)“上”字，還可以理解為一個(gè)“人”字，那我們可以從另一方面品味為：圓中有圓、圓中有品、品中有品、品中有上、上中有上、上中有人、人中有人、人中有圓的那樣一種意境。

　　古代人們的思想意識(shí)不可以和我們現(xiàn)在的思想意識(shí)相等同。它的存在自然以當(dāng)時(shí)的歷史環(huán)境、生活方式以及周邊的一切影響著他們的思維。我們正是要通過(guò)唐代“秘色瓷”的甄別來(lái)研究人類陶瓷工藝發(fā)展的歷史，認(rèn)識(shí)我們還沒(méi)有認(rèn)識(shí)的東西，把對(duì)“秘色瓷”的研究提高到學(xué)術(shù)方面來(lái)，是我們當(dāng)代人的當(dāng)務(wù)之急。

　　唐代詩(shī)人施肩吾的《蜀茗新詞》：“越碗初盛蜀茗新，薄煙輕處攬來(lái)勻，山僧問(wèn)我將何比，欲道瓊漿卻畏嗔。”

　　詩(shī)人皮日休的《茶歐》：“邢客與越人，皆能造瓷器，圓似月魂墮，輕如云魄起，棗花似旋眼，萍沫香沾齒，松下時(shí)一看，支公亦如此。”

　　我是一位古瓷愛(ài)好者，對(duì)古瓷器的研究、鑒賞非常的執(zhí)著，所以我把多年來(lái)的看法寫出來(lái)，望請(qǐng)專家、學(xué)者、收藏界同仁給予指導(dǎo)，并且一起來(lái)做更深入的研究、探討中國(guó)陶瓷工藝文化。