第一、抵抗腐蝕不留污漬
櫥柜、臺面和地板是整體廚房中所占面積最大的部分,在選擇材質(zhì)的時(shí)候,方便清潔很重要。
柜體:常用的箱體材料有實(shí)木、金屬、烤漆、樹脂板、高分子聚合物等。其中全封閉式烤漆箱體采用無封邊設(shè)計(jì),防潮性能好。
臺面:常見的臺面有人造石、石英石、大理石。人造石最大的優(yōu)點(diǎn)在于它是粘接打磨一體的無接縫安裝,不易劃傷,不易滲透,顏色多樣,是臺面的首選材質(zhì)。臺面設(shè)計(jì)應(yīng)減少復(fù)雜造型。
地面:防滑瓷磚或深色石材是最理想的廚房地板材料。能抗染色、抗酸堿,還能抵抗奶油、油脂、茶水、咖啡及各種食物的腐蝕,不易留污漬。
第二、方便清潔不留死角
衛(wèi)生死角,顧名思義是廚房角落難以清潔。在廚房裝修時(shí),對這些細(xì)節(jié)進(jìn)行巧妙簡單的設(shè)計(jì),輕松去除衛(wèi)生死角。
管道:廚房的管道非常多,在櫥柜安裝時(shí)要盡量避開,保持櫥柜的完整性。這樣減少了衛(wèi)生死角,讓空間一目了然。
設(shè)計(jì):指形設(shè)計(jì)是非常實(shí)用的設(shè)計(jì)。這種設(shè)計(jì)是在櫥柜、吊柜等各個(gè)直角轉(zhuǎn)角處增加一個(gè)弧線設(shè)計(jì),使直角變成圓弧,這樣既美觀,又在很大程度上方便了清潔工作。抽屜內(nèi)側(cè)拐角處設(shè)計(jì)成弧形,易于清潔。
水盆:水盆是使用頻率很高的廚房用品,采用臺下盆設(shè)計(jì)使盆的邊緣低于臺面,防止了水的溢出,幫助臺面清潔,同時(shí)解決了邊縫難以清理的問題。
第三、廚電搭配整體設(shè)計(jì)
廚房整體設(shè)計(jì)中,除了常用的冰箱、烤箱、洗碗機(jī)等基礎(chǔ)家電,還應(yīng)添置一些先進(jìn)的廚房小電器,可讓廚房清潔工作事半功倍。
垃圾處理器:在國外已經(jīng)非常普及,可安裝在水槽下方,連接到排水管上。按下按鈕,只需數(shù)秒,處理器就可以方便地將食物垃圾碾碎成細(xì)小的顆粒并進(jìn)入污水系統(tǒng),避免產(chǎn)生異味。
U形導(dǎo)式煙機(jī):安裝在臺面周圍,形成一個(gè)完全封閉的空間,有效地避免了惱人的油污問題。
整體廚房提前設(shè)計(jì)
廚房是最考驗(yàn)居住者勤勞程度的地方,一旦你對清潔工作疏忽了,油污、水漬、灰塵就會集體向你抗議。
而櫥、電一體化設(shè)計(jì)可以很大程度上把你從清潔工作中解放出來。只需在以往櫥柜、電器的基礎(chǔ)上合理設(shè)計(jì)管道和線路即可完成。