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冬日里的風景線 敞開式廚房驚艷暗香

發(fā)布:2008-1-20 9:03:49  來源: 中國潔具交易網(wǎng)  [字體: ]

  僅有味道,僅有香氣,夠么?

  之所以稱為“美”食,色,必不可少。江南菜的精致,不但精制在味覺上,更精致在眼睛里,邊吃邊賞,悅目而食。


  僅僅是佳肴之美,夠么?


  抬起眼睛,不要盯在盤子里,看看身邊還有什么景色,匠心獨具、高雅清幽的裝修格局,還有呢,再看看,你身邊“暗香”的美麗侍者,帶著江南特有的風韻,為你體貼入微地服務(wù)。而這些,仍不足以誘惑你的話,那么暗香還有更厲害的絕招??推行“敞開式廚房”,讓廚房與你零距離親密接觸。


  “敞開式廚房”似乎是目前餐飲業(yè)的至高境界:將廚房與餐廳合二為一,兩者之間毫無遮擋。正是這種有機組合,使餐廳空間更顯寬敞,也更具時尚氣息。“開放式廚房”最早起源于法國巴黎,隨著社會的日益富足,“生活在廚房”這個全新的生活概念正日益深入人心。如今在北美、歐洲國家中,廚房設(shè)計通常采用開放式。人們不僅在廚房做飯、吃飯,還可以在這里聊天、玩耍,舉行Party。開放式的設(shè)計不但擴大了室內(nèi)的空間,還體現(xiàn)出更多的人文關(guān)懷。在2005年的米蘭展上,這一理念再次被發(fā)揚光大。順應(yīng)人們的需求,開放式及餐廳一體的廚房設(shè)計已經(jīng)成為家居及餐飲業(yè)的新主流。


  隨著“生活在廚房”理念在國內(nèi)的延伸,廚房一改“生活后臺”形象,堂而皇之地走到了前臺,禁錮的空間得到了徹底的釋放。暗香及時抓住這一商機,把“敞開式廚房”做得風生水起。當賓客踏入餐廳,映入眼簾的不單是華貴大氣的廳堂,還能欣賞到令人耳目一新的廚房藝術(shù),這就是“敞開式廚房”帶來的絕對新鮮體驗。


  餐廳、廚房、風景與人??有人讓餐廳成為藝術(shù)品,城市便增添多一份風尚色彩。坐落于西子湖畔的暗香,悉心打造一座獨一無二的主題餐廳,闡釋著時代的風尚,以嶄新意念銜承歷史,作出沖擊,令城市的姿采更為豐滿。

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