青花瓷創(chuàng)燒于元代，是應(yīng)用鈷料在瓷胎上繪畫，而后施釉，在高溫下一次燒成，呈現(xiàn)藍(lán)色花紋的釉下彩瓷器。

    明代德化窯已生產(chǎn)青花瓷。“德化十排嶺窯址廢于清康熙年間，應(yīng)該是一個明代窯址。該地曾發(fā)現(xiàn)過帶有“月記”款識的疊燒的青花大型器……屈斗宮在明代除了盛燒白瓷外，也燒青花器”。就目前所見德化明代青花瓷粗器較多，細(xì)瓷較理想的器物寥寥無幾。

    福建省博物館藏德化窯青花三足爐，為明中期以后之物，此乃目前所見德化青花瓷中較完美的一件。進(jìn)入清代，白釉瓷的刻、劃、印、貼、堆花裝飾退為次位，而青花瓷卻已臻成熟，并成為德化窯產(chǎn)品的主流。其裝飾藝術(shù)具有鮮明的地方民窯特色及其風(fēng)格，深受世人喜愛，為我國陶瓷發(fā)展史上留下光輝的篇章。

    德化青花瓷的裝飾藝術(shù)，以其獨(dú)樹一幟的風(fēng)格，在我國民窯體系中占有一席之地。明代興起，清代盛行的青花瓷，以其鮮明而感人的藝術(shù)特點(diǎn)為人們所關(guān)注。

    德化青花瓷裝飾具有強(qiáng)烈而豐富   的地方色彩，圖案呈現(xiàn)自然活潑、簡潔舒展、樸實(shí)粗獷的藝術(shù)風(fēng)格。