我要開始收藏古董了！收藏者下定了一個(gè)決心，面對著滿世界的“寶貝”，卻往往不知所措。即使手里攥著票子，也不知該咋花或不敢花。的確，凡事邁對了第一步，才可能有正確的下一步。為此，筆者特采訪了濟(jì)南的古董收藏鑒賞家張寶羅先生。張先生涉足古陶瓷收藏二十幾年，從地?cái)偺詫毱鸺遥�積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。對于初學(xué)者來說，一切從實(shí)際出發(fā)，這是最合適的老師。
　　剛參加完2006年中國青瓷學(xué)術(shù)年會的張先生十分健談。筆者說明來意，張先生立馬就說，如果對古陶瓷感興趣，立志收藏，我建議先不要動票子，應(yīng)先武裝頭腦，看兩本書：第一本是馮先銘的《中國陶瓷史》，第二本是耿寶昌的《中國明清瓷器鑒定》。前面的作者是故宮博物院的老專家，并且多次到著名窯址實(shí)地考察，見多識廣；后一位作者從小就在北京琉璃廠當(dāng)學(xué)徒，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，目前也在故宮博物院。這兩本書理論結(jié)合實(shí)際，十分適合初學(xué)者。如果還能看一本小冊子叫《馬說陶瓷》，是一位個(gè)人收藏豐富的記者寫的，內(nèi)容也很實(shí)用，就更好了。

　　有了初步的陶瓷知識，就要開始實(shí)戰(zhàn)了，還要選擇一個(gè)正確的切入點(diǎn)，就是說，從哪一樣物品做起。張先生建議，最好從明清青花瓷入手。這是因?yàn)�，青花瓷多產(chǎn)自江西的景德鎮(zhèn)，景是著名窯都，世界認(rèn)可，產(chǎn)量也頗大，遺存量多，便于找尋搜集。為啥要從明清的青花瓷入手呢？還是因?yàn)檫@些東西市場上比較多，價(jià)格也便宜。比如，清康熙年間的民窯青花瓷盤地?cái)偵霞s售百元左右，即使是明代的，也不過幾百元。即使買到假的，也不會有太大損失。但是，明代的青花瓷由于年代久遠(yuǎn)，很完整的不多了，多少都有些殘缺。當(dāng)然，有的古玩城里正規(guī)的賣家，有較為完整的明青花瓷盤，但價(jià)格也高，可賣到幾千元，但是初入門者不要輕動。三年不開張，開張吃三年，古玩的利潤是很高的，不具備相當(dāng)?shù)难哿�，還是不要輕易掏大錢。

　　民窯的青花瓷，最值得玩的是清康熙、雍正、乾隆年間的，也叫青三代，往后的就不好“玩”了，因做工及色澤都不太入眼。那么，同樣的青花瓷，又該如何分辨明或清的呢？簡單說，一可看上面的花紋。明代的瓷盤，畫風(fēng)較簡潔，往往單筆平涂，看上去十分流暢明快(圖一)；到了清代，往往加了復(fù)筆叫雙勾填色，即重色勾線后，又用淡色復(fù)描一遍，顯得較為渾厚，有立體感(圖二)。二看胎料，明代景德鎮(zhèn)燒制青花瓷用的一種土叫糯米土，明后期就用光了，所以清代根本沒有這種土。二者的鑒別是：糯米土燒制的手感細(xì)膩、光滑(可用手摸盤底未掛釉的部分，細(xì)心對比)，反之較為粗糙、劃手。另外，清康熙年間的青花瓷盤底部經(jīng)常勾一個(gè)雙圓圈(圖三)，也是特征之一。當(dāng)然，這些都是一般的知識，還要在實(shí)踐中不斷積累一手經(jīng)驗(yàn)。

　僅僅收藏民窯青花瓷一般是不會上大當(dāng)?shù)�。張先生笑道，上大�?dāng)?shù)耐�往都是心太急，太想賺大錢了，于是就去做官窯青花。官窯青花瓷是很昂貴的，一件品相好的可賣到幾萬甚至十幾萬。正因?yàn)槿绱�，假貨太多了，而真正的官窯，由于身份高貴，本來在那個(gè)時(shí)代就少而又少，現(xiàn)代就更為罕見。張先生說，現(xiàn)在，凡有人請他去鑒別官窯，一般都推托，原因很簡單，20多年就沒有在普通收藏者中發(fā)現(xiàn)一件真正的官窯，去了也白去。如果僅僅想鑒別官窯和民窯，不計(jì)真假，倒是不復(fù)雜。古代的官窯，由于御用，除了用料、窯址和燒工都特別考究外，還設(shè)有專門的督窯官，三品以上。由此，官窯的青花瓷器相當(dāng)規(guī)整、細(xì)致，和民窯制品的粗糙、樸實(shí)完全不同。明顯的區(qū)別還有：官窯的瓷盤底部帶字款，如“大清康熙年制”等，而民窯的往往只有一個(gè)簡單的草記款，如勾一片樹葉，一只兔子等(圖四)。總之，就是一個(gè)記號，以和另外的窯品區(qū)別。

　　收藏是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不斷改正錯誤和不斷進(jìn)步的過程，任何的急功近利想法，往往都會造成損失。那么，如何最好地投身進(jìn)去呢？根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，張先生提出三點(diǎn)忠告：一是找一位好老師。這位老師不能和學(xué)生有生意關(guān)系，而是真正的學(xué)和教。二是量力而行，“力”分財(cái)力和眼力。財(cái)力不夠莫勉強(qiáng)，萬勿因此影響生活。眼力的高低決定收獲高低，眼力不夠不要做大投入。三是不要盡信專家，特別是有些花錢鑒定寶物的，帶上商業(yè)氣息的；還有的寶物附帶所謂某某名人、某某單位的鑒定證書的，都不要輕信。一句話，謹(jǐn)防上當(dāng)。