每當(dāng)我們說起鍋、碗、盆、匙這些日用瓷，都會(huì)嘆息景德鎮(zhèn)已今不如昔，不要說與英國、德國、日本、韓國這些世界上發(fā)達(dá)的制瓷強(qiáng)國相比，就是國內(nèi)的廣東、湖南、山東、重慶也已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了它。但是，如要說起青花、釉里紅、斗彩、粉彩、琺瑯、墨彩繪金等這些工藝彩繪藝術(shù)瓷，景德鎮(zhèn)仍是世界首屈一指的，沒有哪個(gè)國家和地方能超越、取代它的世界著名瓷都地位。

      從元代景德鎮(zhèn)制出精美的青花藝術(shù)瓷，一舉成名而取代“五大官窯”至今的８００余年，景德鎮(zhèn)始終以藝術(shù)瓷聞名天下。這一文化“積淀”是歷代手工制瓷藝人以及全國一批畫家會(huì)集景德鎮(zhèn)而共同鑄就的輝煌藝術(shù)碩果，這其中有的是紫禁城造辦處專為宮廷燒造的“秘活”、“絕活”，從來沒有流傳至宮外。所以在景德鎮(zhèn)能恢復(fù)燒制出琺瑯彩、粉彩軋道瓷是近幾年的事。

      在中國陶瓷城、國貿(mào)陶瓷市場(chǎng)、陶瓷大世界、南郊陶瓷苑這４個(gè)景德鎮(zhèn)“主力”陶瓷市場(chǎng)，萬余個(gè)經(jīng)營戶的瓷器中，絕大部分為青花、釉里紅、粉彩、斗彩藝術(shù)陳設(shè)瓷，而能燒制琺瑯釉、粉彩軋道瓷、墨釉描金這些宮廷“官窯”器的卻是鳳毛麟角，僅有三家。他們的制作技術(shù)和繪制藝術(shù)，從制坯、素?zé)�、噴釉、軋道，到再素�(zé)�、貼紙、勾線、繪畫、填色、寫字、寫章等近２０道工序一一看來，與當(dāng)年清宮造辦處秘檔的詳細(xì)描述基本一致。

      粉彩軋道瓷、琺瑯彩瓷這兩種官窯器是康熙和乾隆兩位皇帝的發(fā)明，工藝重，用料十分講究，釉料是進(jìn)口的，燒一件瓷器價(jià)格十分昂貴。如今也一樣，同樣一件藝術(shù)瓷，如青花或斗彩，它們的成本僅為粉彩軋道瓷的１／３，投入成本低且成功率高。這些都決定了粉彩軋道、琺瑯彩瓷始終是價(jià)值連城，存世量少。