在今山西霍縣，故名。又稱彭窯。創(chuàng)燒于金而盛于元，結(jié)束于清代，以燒白瓷為主。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：  （1） 胎體白而細(xì)膩，但不致密。釉色潔白。（2） 產(chǎn)品有仿定窯折腰盤、盞托、洗、高足杯、蓋罐等，口沿極薄，制作規(guī)整。（3） 裝飾僅見少量印花，大多光素?zé)o紋。見有折腰盤內(nèi)印六條直線紋的。（4） 器物圈足足端一般平切，足內(nèi)無釉，足內(nèi)旋痕明顯。金代盤碗挖足較深，器內(nèi)刮釉一圈（即&xqypic澀圈&xqypic）。元代產(chǎn)品挖足較淺。（5） 裝燒方法采用支釘疊燒，碗盤器內(nèi)及器足一般留有5個(gè)小支釘痕，與定窯不同。（6） 定窯白釉有淚痕特點(diǎn)，霍窯沒有。（7） 元代還燒白地黑花品種，胎色灰黃，胎質(zhì)較松，產(chǎn)品有唇口碗、高足杯等。（8） 明清兩代繪花卉的較多，也有少量書寫文字的。