現(xiàn)代家居中,餐廳正日益成為重要的活動場所,布置好餐廳,既能創(chuàng)造一個舒適的就餐環(huán)境,還會使居室增色不少。
房間面積太小,餐廳犄角旮旯,這些都不是問題,空間不在于大小,關(guān)鍵是要充分利用。如何在有限的空間放一張餐桌,擺幾個舒適的靠椅?首先要在餐廳的結(jié)構(gòu)上掌握好整體格局。
餐廳和其他房間不同,可以有幾種空間布置選擇。
一般認(rèn)為這是最理想的格局。居家餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。
所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。這種情況就餐時上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進(jìn)餐的氣氛。最好要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具,餐桌上方的照明燈具應(yīng)該突出一種隱形的分隔感。
很多小戶型住房都采用客廳或門廳兼做餐廳的形式,在這種格局下,餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng),它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動線路,同時也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理,但需要注意與客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一,并且不妨礙通行。
現(xiàn)代高科技給人們帶來了更多的色彩選擇。餐廳的色彩設(shè)計其實非常重要,通常以接近土地的顏色,如棕、棕黃或杏色,以及淺珊瑚紅接近肉色為最適合,如果用灰、芥茉黃、紫或青綠色常會叫人倒胃口,應(yīng)該避免。如果你正在節(jié)食減肥,可把餐廳布置成使人產(chǎn)生涼爽感的藍(lán)色、綠色或灰色,你還會感受到食物的美味,但你胃口卻“變小”了。